速测卡检测有机磷农药残留的原理 速测卡检测有机磷农药残留的原理是什么

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本文目录

• 农药残留速测卡检测原理是什么？
• 农残速测仪检测结果抑制率是100%是什么原因？
• 农残检测仪精度等级？
• hplc是什么纯物质吗？
• 农残检测有哪些项目？
• 有机磷农药成分的意义？
• 农药敌敌畏喷蔬菜会有残留吗？

农药残留速测卡检测原理是什么？

久华食安农残检测卡检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对

胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，从而判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

农残速测仪检测结果抑制率是100%是什么原因？

现代的农药多是有机磷农药这种农药的毒理学原理是在生物体内抑制乙酰胆碱酯酶（acetylcholineesterase、AchE）的活性从而致死的所以抑制率所指的就是对乙酰胆碱酯酶的抑制率抑制率越高，说明残留毒性越强，抑制率达到100％的话，说明毒性已经可以完全抑制体内胆碱酯酶的活性，毒性已经非常强了

农残检测仪精度等级？

方科农药残留检测仪主要参数：

1、检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2026）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。

2、广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

3、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。

4、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

5、仪器具有100多种蔬菜名称数据库，直接点击可使用。并且可以编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。

6、检测通道：20个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

7、主控芯片采用32位处理器，运转速度更快，稳定性强。

8、显示方式：5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

9、 打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

10、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。

11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

13、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备2A锂电池充电器。

14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

hplc是什么纯物质吗？

1. HPLC高效液相色谱溶剂：
? 低紫外吸收
? 非挥发性物质、游离酸、游离碱和水分含量低
? 可用于荧光检测
for HPLC
gradient grade, for HPLC
for LC-MS
for preparative chromatography Prepsolv ?
用途：用于液相色谱（LC）样品制备、LC样品分析、LC-MS分析
2. 农残级痕量分析高纯溶剂：
? 极低的农残背景值（≤5 pg/ml ），不挥发性组分极少
? GC控制（ECD-PND检测）质量可靠，稳定性高
? N、P、S等元素背景值低，基线平稳，经性能测试，可用于多氯联苯（PCBs）、有机氯农药、有机磷农药残留痕量分析，以及其他适用于GC-ECD和GC-NPD检测的化合物的GC、GC-MS分析。

农残检测有哪些项目？

农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。

其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法（GB/T 5009.199-2026），已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

有机磷农药成分的意义？

有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体，有大蒜味，挥发性强，微溶于水，遇碱破坏。实际应用中应选择高效低毒及低残留品种，如乐果、敌百虫等。其在农业生产中的广泛使用，导致农作物中发生不同程度的残留。有机磷农药对人体的危害以急性毒性为主，多发生于大剂量或反复接触之后，会出现一系列神经中毒症状，如出汗、震颤、精神错乱、语言失常，严重者会出现呼吸麻痹，甚至死亡。

农药敌敌畏喷蔬菜会有残留吗？

敌敌畏是有机磷农药，残留相当严重，不管被稀释多少倍，残留会保持一个月以上，如果遇到连续下雨天，时间会减短，但是一个月内残留照样会检测出，蔬菜，食物尽量不要喷洒敌敌畏。该药除了环境中灭虫外，蔬菜，食品上禁止用该药。