茶叶农药残留2026

1、茶叶的农残有哪些？

主要是：六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氯氰菊酯等

大部分农药不溶于水

我国人均饮茶量每天不足10克，加之大部分农药不溶于水，即使茶叶中有少量的农药残留，泡出的茶汤中农药含量极低，通过饮茶摄入的农药也在安全范围内，不会对人产生健康风险。

2、摘的茶叶打药了怎么可以淸洗干净？

其实，茶叶残留了农药，无论怎么都去除不彻底的。最好就是喝不含农药残留的茶叶，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。还有，很多人觉得泡茶时洗茶是可以去除农药残留的。其实，其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。但是农药残留是去除不了的。最后说一下这个洗茶的起源，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。

而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等。

3、茶叶上有农药残留吗？

有

茶叶既然使用农药，必然或多或少会有些残留，但有农药残留和农药残留超标是两回事。国家允许在茶叶上使用的都是些低毒农药，而且《食品安全国家标准食品中最大农药残留**》（GB2763-2026）规定了48种农药在茶叶中的**要求，这些**值都是根据科学的风险评估得到的，只要茶叶中的农药残留量不超过标准规定，对消费者而言就是安全的。

而且，茶叶上使用的多为拟除虫菊酯类等脂溶性农药，在泡茶过程中能浸出到茶水中的量很有限

4、茶叶农药超标了是什么味？

每种茶都应有自己独特的正常香气与滋味，用舌部味蕾感觉。

茶汤入口后如果舌头有发麻不适、舌心刺痛的情况且不会划开，不会转化成回甘、生津的口感，也不像是被茶水烫到的那样，则多是因为农药的成分附着在舌头上，有一种很苦的味道，让舌头感觉不适。

5、如何检测茶叶残留的农药？

利用农残速测卡对茶叶进行农残检测。

　　使用农残速测卡是日常生活中检测农药残留常用的方法，它是以国家2026年公布的农药残留快速检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类农药高敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的，现在被广泛拿来检测水果、蔬菜、茶叶的农药超标情况。对于茶叶是否农残超标，亲眼看到检测结果无疑是最让人放心的。

在茶台找到常用的茶杯用茶刮把干茶碾碎(也可用剪刀剪碎)

　　农残速测卡在**和一些大型的商店都有售卖，操作过程如下：

　　1、打开所买的茶包装，取出一两片干茶，轻轻碾碎，放入杯中，往杯中滴入3、4滴纯净水，充分搅拌后静置2分钟。

往杯中滴入3、4滴纯净水，另一杯同理

　沾取几滴茶水滴到白色药片里，注意是白色药片哟滴在白色药片上

　　2、取出农残检测卡，并揭去其表面的透明盖膜，将药片朝上放置。这时取出刚才调试的茶叶样品液，滴在白色药片上，大概静置10分钟左右时间。空白检测卡换成滴加清水，其他同样处理，需要注意的是，温度越低，等待结果的时间就要相应增加。

10分钟后，将药片对折

让白色药片与红色药片相互接触

　　3、对折检测卡，让白色药片与红色药片相互接触，并用手捏住，约3分钟左右时间即可打开看结果。若药片显示的是蓝色，则说明阴性，无高毒农残;若药片显示的是淡蓝色，则说明茶叶有轻微农残;若药片显示的是白色，则说明此款茶叶农残超标。

　左边的速测卡显示的是淡蓝色，右边的速测卡显示的是白色

　滴加清水的空白速测卡结果，做对比使用

　　结果显示左边的速测卡显示的是淡蓝色，说明茶叶有轻微农残;右边的速测卡显示的是白色，则说明此款茶叶农残超标。

拓展百科知识：中华人民共和国国家标准:茶叶中农药多残留（中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局编著书籍）
《茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法(GB/T 23376-2026)》的附录A为规范性附录，附录B、附录C、附录D为资料性附录。本标准由安徽省质量技术监督局提出。本标准由中国标准化研究院归口。本标准起草单位：国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心。本标准主要起草人：蒋俊树、赵成仕、舒勇、王彩霞、沈宏林、刘琴芳、赵彬。