黄花菜锈病怎么治 黄花菜锈病怎么治好

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黄花菜锈病是一种常见的病害，对黄花菜的生长和产量造成了很大的影响。针对黄花菜锈病的治疗方法有很多种，但是要根据具体情况来选择。下面我们来详细了解一下黄花菜锈病的治疗方法。

一、化学治疗方法

化学治疗方法是目前比较常见的治疗方法，可以通过喷洒药剂来控制病害的发生和传播。常用的药剂有硫酸铜、甲基托布津等。但是需要注意的是，使用药剂时要选择正规厂家的产品，按照说明书上的使用方法使用，严格控制药剂浓度和使用频率。

二、生物治疗方法

生物治疗方法是利用生物制剂对病原体进行控制。常见的生物制剂有三唑酮、双环菌素等。生物制剂对环境友好，不会对土壤和作物造成污染，但是需要注意的是，生物制剂的使用方法也需要按照说明书上的要求使用。

三、物理治疗方法

物理治疗方法是利用物理手段对病害进行控制，如利用紫外线、电热、高温等方法。但是需要注意的是，物理治疗方法对设备要求较高，需要有专业的设备和技术人员进行操作。

四、综合治疗方法

综合治疗方法是将多种治疗方法结合起来使用，综合发挥各种治疗方法的优势，以达到更好的治疗效果。

治疗黄花菜锈病需要根据具体情况选择合适的治疗方法，同时要注意药剂的使用量和频率，避免对环境造成污染。

用户关心问题：问题一：

黄花菜锈病是如何发生的？

答案：

黄花菜锈病是由真菌引起的病害，主要是在高温潮湿的环境下发生，如气温在25~30℃，相对湿度在80%以上的情况下易发生病害。

问题二：

黄花菜锈病如何预防？

答案：

预防黄花菜锈病主要是从以下几个方面入手：一是加强田间管理，保持通风透气，及时清理病害部位；二是选用抗病品种，提高植物的抗病能力；三是合理施肥，为植物提供充足的养分；四是定期喷洒病害防治药剂，防止病害的发生和传播。

问题三：

黄花菜锈病对人体有害吗？

答案：

黄花菜锈病对人体没有直接危害，但是在使用药剂时需要注意保护好自己的身体，避免药剂对健康造成影响。

参考来源：

《农业植物病害与防治》

《农业植物病虫害防治技术》

相关拓展：

问：黄花菜锈病病症及防治方法

　　锈病是黄花菜上一种重要病害。发病严重地区，叶片发病率常在50%以上，有时甚灶陪至高达100%，一般年份减产10%，严重可达30%以上。那么，有什么方法可以防止黄花菜锈病呢?跟着我一起来了解一下吧!

　　黄花菜锈病的症状特点

　　主要危害叶片，也可危害花薹。叶片染禅知病，前期叶背散生橘红色疱斑，孢斑破裂散出橙***粉末，即夏孢子堆。后期叶面散生黑色冬孢子堆，但在南方，冬孢子堆不一定产生。

　　黄花菜锈病的病原及发病特点

　　病原为担子菌亚门、锈菌目的黄花菜双胞柄锈菌[PucciniahemerocallidisThüm.]在北方，病菌以冬孢子在病株上及病残体上越冬;在南方，病菌以夏孢子在寄主间辗转传播侵染危害，并无明显越冬期。适温(25―28℃)高湿(相对湿度85%以上)有利于病害发生蔓延。地势低洼、排水不良，或土质瘦薄，肥料不足，或偏施氮肥，皆易加重发病。品种间抗病性有差异。茶子花(扫子花)、红筋花等品种抗性较弱，发病早而重，荆州花、猛子花(棒槌花)等品种抗性较强，发病迟、受害轻。

　　黄花菜锈病的防治方法

　　(1)因地制宜地选用抗病品种。

　　(2)加强肥水管理，增强植株抵抗力(参照黄花菜炭疽病栽培防病的做法)。

　　(3)及早喷药，预防控病。在当地病害发生流行季节，加强巡查，一旦发现零星初发病株，除剪除病叶或割除病株烧毁外，应喷药封锁发病中心，把病害消灭在点片阶段。用药可参照芦笋锈病的防治和枸杞白粉病的防治。

　　黄花菜的主要病虫害

　　病害：叶斑病、锈病、叶枯病等。

　　2.防治方法

　　防治应按照‘预防为主，综合防治’的植保方针，坚持以‘农业防治、物理防治、生物防治为主，化学药剂防治为辅’的原则。

　　化学药剂防治叶斑病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷2次。

　　锈病可用25%粉锈宁可湿性粉剂500倍液或50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾2次。

　　叶枯病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或58%甲隐袭蠢霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾2次。

　　黄花菜的采摘与加工

　　一、黄花菜的采摘

　　(一)采摘时间 黄花菜采摘期，在大同县从6月下旬开始到8月上旬结束，历时40多天。在采摘期每天采摘应在上午5—10时为宜。

　　(二)采摘方法 采摘时，用拇指和食指夹住花柄，从花蒂和苔梗连接处轻轻折断，边采摘边装在篓内。

　　(三)采摘的标准 采早了，花蕾未长足，分量轻，产量低，蒸制后条子细小褐色，质量差。采迟了花蕾裂嘴或开放，干制后不仅产量低，品质也差，因此适宜采摘的花蕾从外观上看个大饱满，质地松，花嘴欲裂未裂，色泽发黄，三条接缝十分明显。

　　二、黄花菜的加工

　　黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。

　　(一)蒸制黄花菜采摘后，应及时进行蒸制。

　　1.蒸房建设。蒸房由一口大铁锅和在锅台上建一间小房组成。房的侧面和顶棚封闭，正面开门，房内用架杆分3—4层，每层摆2个筛，在房一侧上下各插入一支0—100℃温度计，用煤做燃料。

　　2.蒸制。先将鲜黄花放在筛里，每个筛放5—6kg，厚度12—15cm，要求中间略高，四周稍低，呈馒头状，再将中间轻扒个凹，要装得蓬蓬松松，以便受热均匀，成熟度一致。装好后，把筛放在蒸房里，关上门，灶生火。通过锅里的水产生热气，来提高蒸房的温度，当温度达到70—75℃时，维持3—5分钟即熟。

　　3.蒸制好的菜，花蕾上布满小水珠。由黄绿转为淡黄浅绿色，蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身发软，竖起花柄稍弯曲;搓花蕾有响声，里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%，5—6kg鲜菜出1kg干菜，好的干菜条状肉厚、色泽金黄、油性大，回潮性强，含糖多，味道美，商品性好。

　　(二)腌制从1993年由台商引进该技术，就地收购，就地腌制。刚开始是把添加剂加入水中搅拌均匀，然后把鲜黄花放进去进行腌制。近几年这一技术进一步得到改进，具体方法是：将食用添加剂焦亚硫酸钠与采摘或收购的鲜黄花，按3%—3.5%的比例，直接拌均匀，装在密闭的容器里(大瓮或塑料袋)，放在温室或光线充足的地方腌制24小时，捞出控去水分，即可干燥。这种方法较传统蒸制法操作简便、省工、省燃料，干制后的黄花色泽金黄，加工后没有油条或青条商品性好，加工不受数量多少限制，少则几公斤多则几百公斤均可进行，特别是阴雨天不会造成大量花蕾霉烂。

　　(三)注意事项

　　1.在腌制过程中，在20—60℃范围内随温度升高，出芽率增加。

　　2.严格控制添加剂焦亚硫酸钠的用量，在阴雨天黄花菜不能及时干燥，延长腌制时间，焦亚硫酸钠应以4%为好。

　　3.添加剂焦亚硫酸钠在腌制过程中分解的SO1，对金属设备有腐蚀作用，因此在加工中不要使用金属容器及器械。

　　4.食用前，要将黄花菜用热水洗2—3次。

　　(四)干燥 干燥后的花蕾水分散发，品质稳定，便于贮运销售。

　　1.阴凉休汗。蒸好的花蕾，最好保持原状，不要立即出筛，如果筛少周转不开时，也可将花蕾顺倒在晒席上凉过心，但不要将筛反倒。这样再摊晒时，就不易发馊、变形、干后条子直粗、味道好，把筛放在阴凉通风处1—2小时，利用余热进一步熟透熟匀，使表皮上的糖分收敛转化，熟度均匀，色泽美观。

　　2.晒干。制成木架、南低北高，把准备好的苇席钉上，制成晒床，放在光线充足的地方，然后将凉过心的黄花菜或腌制好的黄花菜均匀地摊在苇席上，每天翻动1—2次，第一天要用双席对翻。即用一个空席盖在晒床上，夹住翻转，既快又不粘席，花蕾干后粗直不弯曲。尚未半干时不能手翻，以防干后卷曲，一般两天即可晒干。晒好的菜用手握不发脆，松手后自然散开。

　　(五)分级

　　1.一等菜。色泽金黄，油性大，条子长粗壮均匀，少量裂嘴不超过1cm，无霉变、无杂质、无虫蛀。

　　2.二等菜。色泽黄，油性中，条子粗壮均匀，少量裂嘴不超过1.5cm，半截轻油条不超过5%，无霉变、无杂质、无虫蛀。

　　3.三等菜。色泽淡黄，油性少，条子细短，裂嘴多，半截油条菜不超过10%，无霉变、无杂质、无虫蛀。

　　(六)包装

　　包装是黄花菜加工的最后一道工序，包装质量好坏，直接影响销售，好的包装，迎合了顾客忙里，特别是加入世贸组织后，好的产吕能否在市场上占有一席之地，包装是非常重要的，因此在黄花菜加工上非常注重包装，首先将分好等级的黄花菜一根一根捋直，采取100g、250g、350g、450g包装，然后10袋成箱，从内到外非常精制美观，以大同金菜牌、吴天牌发往各地销售。

问：黄花菜苗期锈病使用氯溴异氰尿酸好吗?谢谢！

黄花菜苗期锈病使用氯溴异氰尿酸，没效果。

建议用氟环唑。

氟环唑，制剂SC、SE。作用机理甾醇生物合成中C-14脱甲基化酶抑制剂，兼具保护和治疗作用。适宜作物小麦、大麦、水稻、甜菜、油历衫菜、豆科作物、蔬菜、葡萄和苹果等。对作物安全性推荐剂量下对作物安全、无药害。

本品是三唑类除菌剂，对一系列禾谷类作物如白粉病、眼纹病等十多种病害具有良好的防治作用，并能防治糖用甜菜、花生、油菜、草坪、咖啡、水稻及果树等病害。不仅具有很好的保护、治疗和铲除活性，而且具有内吸和较佳的残留活性。

作用特点及用途：氟环唑是一种内吸性三唑类除菌剂，其氏烂乱活性成分氟环唑抑制病菌麦角甾醇的合成，阻碍病菌细胞壁的形成，并且氟环唑分子对一种真菌酶(有强力亲和性，与已知的除菌剂相比，能更有效抑制病菌原真菌。氟环唑可提高作物的几丁质酶活性，导致真菌吸器的收缩，抑制病菌侵入，这是氟环唑在所有三唑类产品中独一无二的特性。对香蕉、葱蒜、斤菜、菜豆、瓜类、芦笋、花生、甜菜等作物上的叶斑病、白粉病、锈病以及葡萄上的白腐病等病害有良好的防效。

本品内吸性强，可迅速被植株吸收并传导至感病部位，使病害侵染立即停止，局部施药防治彻底歼档。

持效期极佳，如在谷物上的抑菌作用可达40天以上，卓越的持留效果，降低了用药次数及劳力成本。

既能有效控制病害，又能通过调节酶的活性提高作物自身生化抗病性，使作物本身的抗病性大大增强。

使叶色更绿，从而保证作物光合作用最大化，提高产量及改善品质。

氟环唑对一系列禾谷类作物病害如白粉病、眼纹病等十多种病害有很好的防治作用，并能防治糖用甜菜、花生、油菜、草坪、咖啡、水稻及果树等中的病害。其不仅具有很好的保护、治疗和铲除活性，而且具有内吸和较佳的残留活性，使用剂量通常为75至125克有效成分/公顷，喷雾处理。剂型：12.5%氟环唑SC，7.5%氟环唑乳油。

问：花子菜种植方法

1、地块选择

栽培黄花菜时，适合选择土层深厚、土质肥沃的地块，土壤以壤土或者粘壤土为宜，种植前先将地块深翻20厘米左右，然后根据肥力情况施入适量的农家肥以及过磷酸钙。

2、合理栽种

黄花菜需要采用起垄的方式栽培，垄宽在25厘米左右，然后在垄上挖出栽植沟，再将种子按照一定间距播撒到沟中，并为其覆盖一层细土和干草，最后***保湿。

3、田间管理

黄花菜属于肉质根系，幼苗期需要根据植株的生长情况进行合理中耕，第一次中耕为幼苗出土时，第二次中耕时间选择在抽薹期，中耕时要注意做好培土以及除草措施。

4、病虫防治

黄花菜主要的病虫害有锈病、叶斑病、蚜虫、红蜘蛛等，为了减轻病虫害带来的威胁，管理期间需要在雨季及时排出积水，降低土壤湿度，采收后拔除病株并烧毁。