大碗里可以种什么菜
这一篇农资经验会给全国农资人阐述“大碗里可以种什么菜”的内容进行精细分析,期望对各位农资人们有点帮助,还不赶紧收藏吗!

可以用龟缸养碗莲。
因为碗莲不需要太大的容器,像大碗就可以,所以称为碗。如果有大盆更好,鱼缸也可以,大一些生长更好。
乌龟只要食物充足,不会啃食碗莲,你可以搞一片塑料纱网围起碗莲更保险。它们可以共生,碗莲为乌龟提供氧气,乌龟为他提供营养——粪便。还减少我们的劳动量。很好,属于生态养殖。
2、崩大碗种植方法?1、种前的准备及播种
(一)播种前的准备
(2)苗床面积。一般母床期排苗前定苗距0.5-13M
生育特征是怕涝怕旱,需要阳光足,因此在苗床的选择上应具有以下几个特点:a、向阳,地势平坦。b、土质疏松,结构良好,土层深厚,肥力高。c、水源方便,排灌通畅。d、近大田,便于运输。

(二)种子处理
(1)选种。
(2)消毒。
(3)泡种。
2、苗期的生育期管理
(一)出苗期每天浇水一次。
(二)、小十字期温度与湿度要求与苗期相同,对光照有一定要求,室外育苗改为拱棚,注意通风透气。

(三)大十字期此期1%的复合肥或**素追肥。
(四)速生期此时需进行增加光照和水量,进行揭膜。
(五)成苗期已具有完整的根系,吸收和合成能力日益增强。
3、湖南祁阳十大碗菜做法?“十大碗”不是一个菜的菜名,祁阳逢年过节,红白喜事办酒席都要出“十个碗”。吃酒席就说“恰十甲碗”去。祁阳人说吃“十个碗”当然不是吃碗,而是要吃十道菜。这十道菜是要一道一道出,吃了第一道菜,再上第二道,端菜的人顺便把第一个碗带走,桌子中间只留一个碗。直到把十道菜全部吃完。
这十道菜大致如下:
1、豆腐墨鱼丝,2、头牲(祁阳土话,就是炖鸡肉),3、猪脚,4、羹汤(分甜咸2种,甜羹汤用板栗、桂圆、葡萄干等制作,咸羹汤用鸡杂等制作)。5、盘蹄肉(扣肉底下放香芋或其它),有时扣肉不切开,一个半圆扣在碗上。6、猪肚(蒸或炖)7、丸子(猪肉丸,用猪肉和米花)。8、粑粑(本地话叫用“茶豆腐泡”包,其实油豆腐里面加馅,馅是用猪肉、红枣、葡萄干做的)。9、炒菜(用来下饭的,一般是辣椒炒鸭肉或者其他)。10、曲米鱼。是鲜鱼加盐待干了水以后,再放入红曲米、辣椒粉、料酒等蒸熟后即成。一块块,红红的,不知道的以为是腊鱼。曲鱼肉质松软,口感鲜嫩。这是办酒席必备的一道菜,一般到最后才端出来。这是祁阳极富特色的一道菜吧。
祁阳各乡对十大碗未必是一个模式,出菜顺序也有些差异。有的地方为:大杂烩、扣鸡、汤鱼、羹汤、膀肉、烟笋、汤丸、扣鸭、炸鱼、三鲜汤。

试举几道菜的做法,遥想祁阳十大碗的味道。
大杂烩。食材为红辣椒、姜、葱、木耳、鲜肉、香菇、香芋、猪小肠、莴笋、鸡蛋、糯米耙、火腿等。做法很简单,将各种食材洗净,分别用少量油盐小炒,鸡蛋煮熟去壳备用。最后回锅合炒,起锅。香芋切成片油炸,不需合炒,待出锅覆于表面,以保持香薄脆的质感。这道菜取名大杂烩,意味五味杂陈,人生丰富多彩。
甜品羹汤。有银耳莲子羹、玉米羹、板栗羹、枸杞汤圆、荔枝羹等各种。如板栗羹制作过程是:烧一锅开水,将剥壳洗净的板栗放入锅中,煮上十分钟,放入芡粉,加些许红糖。一道热气腾腾、香甜美味的板栗羹制作好了。其他的做法类似,甜品羹汤,象征甜甜蜜蜜,快快乐乐。
炖鸡(或鸭)。食材取农家土仔鸡(鸭),宰杀洗净后文火炖煮,根据个人爱好加入蘑菇或中草药,味道鲜美无比,出味主要取决于食材的新鲜与否。
素炒海带(或笋干)。海带洗净切成丝,炖成七分熟备用,切红辣、香葱成段,待锅中油烧热,将海带小炒入油,加少许盐、葱、红椒、蚝油,翻炒。也可以做素笋。笋必须先焯熟,切成小段,加入佐料素炒。
祁阳曲鱼,又称曲米鱼,源于祁阳县白水镇肖家村镇一带。做法前文已经简单介绍。这道菜世代相传、纯秘方腌制、色泽鲜红、口感柔嫩,是当地人逢年过节,办酒席的压轴菜。
祁阳农家待客讲究三个字:“趁热吃”。十大碗从厨房出来,一碗接一碗上桌就是要保证菜品的鲜度,让宾客在第一时间享受到温热的食物。上菜的顺序也有讲究,大都约定俗成。比如,上第五道菜,要放鞭炮;第六道菜必上笋子,称为孝子笋。据说是一个孝子为了满足父亲六月天想吃新鲜笋子的愿望,哭泣而使竹笋拔节,才吃到了新鲜的笋子。这当然是传说,现在一般用笋干制作。

祁阳吃“十大碗”有个不同于别的地方的风俗,就是每道菜必须做双份,为的是让赴宴的客人带一份回家给老人孩子品尝。我曾经参加过一个朋友的家宴,这种风俗依然存在。不同的是,有些菜肴因为保鲜的缘故,改为带半成品回去,有的干脆就是给客人奉送新鲜的肉和鸡。这种原汁原味的农家风俗,很有人情味和地方特色。4、青菜钵仔羹怎么做?
1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。
2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。
4、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。
5、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
6、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。
7、往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

8、加入两滴酱油调味,(酱油不要太多)一碗美味的蔬菜粥就做好了,鲜甜可口,清淡无油腻,非常适合在炎炎夏日里食用。
5、育苗盘种菜适合哪些种子?在育苗盘里种植豌豆苗,它长得很快,管理也很简单。
豌豆苗也是我们经常食用的一种蔬菜,它吃起来鲜嫩清香。关键它的价位颇高,跟其他的蔬菜相比,能创造的经济价值更多一些。豌豆苗的栽培方法也很简单,现在一般都用苗盘种植法,它的生长周期短,管理很简单。很多农户都在种豌豆苗,为了赚取更多的金钱。下面讲一下豌豆苗的种法。
种豌豆苗,我们主要是吃豌豆苗的嫩茎。选种子,我们应该选择茎叶大的,鲜嫩的,长得快的豌豆品种。选种还有一点要注意,不要选大碗豆,很容易出现烂苗。一般都会选择颗粒小的圆形豌豆,这样的豌豆长出来的茎叶大,鲜嫩味好。




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