种蒜下面能放泡沫吗农药

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1、泡的糖蒜起泡泡咋回事？

腌制糖蒜的时候水分没有控干就会出现白泡沫。处理方法重新开封，然后倒入少许五度以上的白酒，再密封保存即可。

腌制糖蒜的时候注意控干水分，就不会出现白泡沫，下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克。

1、剥去大蒜最外层的表皮，根部用刀削一下，然后放入容器用冷水浸泡一天。

2、一天后把大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分，最好放一天，确保腌制的时候没有水分。

3、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开，然后关火晾凉。

4、把控干水分的大蒜，放到干净无水的容器里。

5、倒入混合液体，盖上盖子，密封保存，腌制10天即可享用。

2、蒜苔腌一天就有泡沫怎么解决？

腌制糖蒜的时候水分没有控干就会出现白泡沫。处理方法重新开封，然后倒入少许五度以上的白酒，再密封保存即可。

腌制糖蒜的时候注意控干水分，就不会出现白泡沫，下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克。

1、剥去大蒜最外层的表皮，根部用刀削一下，然后放入容器用冷水浸泡一天。

2、一天后把大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分，最好放一天，确保腌制的时候没有水分。

3、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开，然后关火晾凉。

4、把控干水分的大蒜，放到干净无水的容器里。

5、倒入混合液体，盖上盖子，密封保存，腌制10天即可享用。

6、完成。

3、腊八蒜起泡沫怎么回事？

　　1、发酵后产生的二氧化碳气体

　　腊八蒜在密封的环境中，会继续呼吸发酵，产生更多的二氧化碳气体，隔着坛子就能听到这些咕噜咕噜的气泡声，这是正常现象，可以放心食用。

　　2、**变质

　　腊八蒜因温度高或浸泡时间长而不能再吃，导致大蒜和水质恶化，就已经变质坏掉了。

　　腊八蒜有起泡怎么办

　　根据情况而定。

　　糖醋蒜经长时间腌制，发酵发泡可成功腌制。没有必要多加照顾。但应尽量减少容器的开口观察，并给予足够的密闭空间，避免外来细菌和微生物入侵，影响糖醋蒜的发酵。

　　如果腌制的糖醋蒜起泡，可能是由于保存和发酵不当。要注意观察糖醋蒜是否变质。如果变质了，要及时扔掉。

4、泡沫箱如何给大蒜催芽？

首先准备一个泡沫箱子，在箱子的底部扣上一个小孔，浇水的时候能将多余的水给排出去，箱子的大小自己决定，如果说是没有泡沫箱子，喝完的酸**盒子，不锈钢盆也是可以的，只要能装水就可以。

拿着方便袋去楼下挖点土，普通的园土就可以，家里有养花用的肥料是最好的，土壤装入保温箱里，把花肥均匀的洒在土壤里，鸡粪，磷酸二氢钾都是可以的，主要是为了让蒜瓣更好的发芽生长。

将发芽的大蒜外表皮给去掉，然后蒜瓣均匀的插在保温箱的土壤里，蒜瓣之间的距离大约在3-4cm就可以，一定要保持距离，这样光照，通风性能更好一些，蒜瓣种进土壤之后，用喷壶，或者是饮料瓶子，在瓶盖上扣几个小孔，装满水，给栽种的蒜瓣把水给浇透了。

摆放在南向的阳台上，有阳光照射的地方，光照能促进小嫩芽的生长，相隔两三天就用喷壶浇浇水，蒜瓣的生长很快，15-20天的时间，小蒜苗就能长成20cm的高度，这时候就能用刀子给割下来食用了。

5、为什么油炒蒜姜有泡沫？

因为油温过低,就会产生泡沫。

烹饪的时候，先用温火烧油，倒入食物和菜肴的时候，最好将表面的水分沥干，尤其是肉类。由于肉类基本都是从冰箱里拿出来的，因此会含有一部分的水，烹饪的时候可以先将肉的外表水分烧干，再加少许油进行烹饪。