露天地里种什么菜好

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1、冬天在室外如何储存蔬菜？

1.保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

2.冬季**的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。　

3.生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4.香菇、草菇等菇类的蔬菜，买回家后要尽量保持干燥，放入塑料袋中再冷藏约可保存4～5天，新鲜的蔬菜不耐久放，最好立刻烹调，以保持鲜味及色泽。

5.白萝卜、洋葱等是可以久放的，只要放在阴凉处即可。

6.西红柿可以一个一个地摆放在窗户台上，朝下放。

7.芹菜的话可以用报纸把它的竿的部分包起来，用绳子捆住，根部露出有一寸长差不多。然后立着放到水里，不要叫报纸湿着，可以放几天。

2、大棚种萝卜和露天萝卜的区别？

大棚种植蔬菜与露天种植蔬菜有以下区别:

一，品质，露天萝卜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。

二，成本，北方较大，温室五至十万不等，南方普通管棚一万左右，看用什么质量棚管，贵的三万多，可用五至十五年。

三，效益，露天靠天吃饭，一般产值三千至六千。大棚周年生产，冬天种底温作物，春夏秋种中高温作物，产值每亩一万至五万不等，主要靠大棚设施保暖能力与技术。

四，商品价值，露天，周期短，同质商品多，价格低。大棚人工调节，提早或延后，可自行控制上市时间，控制产量，达到最佳品质与价值。

五，工作性质，露天季节性强，天热工作量大，没有防雨降温设备。大棚可以做到。

六，生产面积，露天单个人可以种植五亩至八亩。大棚单个人可以种植三至五亩。以上只是简单说明，实际生产还有更多细节。

大棚设施农业是集约化生产最佳方式，更多增加农民就业，创造更多经济效益。大棚萝卜和露地萝卜当然是有很大区别的，大棚萝卜水嫩，叶溥，含水量高。而露地萝卜受气候影响，显得老气，深绿，有光泽，叶厚短矮胖。光合作用好，吸收天地精华好。

在营养成份上讲，大棚萝卜远远低于露地萝卜的营养价值。从口感上讲，也不露地的萝卜好吃，味道好，小份低。反季节萝卜，就不如季节性的萝卜好吃味全。

3、露天种植，请问蔬菜育苗移栽好呢，还是直播好？

蔬菜是移栽好还是种植好，这个要根据具体原因而论。下面我就把自己的一些看法和大家分享一下。

1.如果您种的是小菜（指小白菜、菠菜、小菜、茼蒿等），这些蔬菜必须种植才更方便；如果您种的是黄瓜、西红柿、茄子之类的蔬菜最好是移栽，这样即能躲避早春的低温又可以曾长苗龄期，使蔬菜早些成熟上市。

2.蔬菜是种植还是移栽也要根据当地的气温、土壤性质和气温等来决定，还要考虑蔬菜的成熟期等因素。

3.移栽蔬菜的优点是幼苗期统一管理，温度适宜移栽后成熟快，缺点是移栽后有缓苗期。但是直接种植的蔬菜在原土里生根发芽，根扎的稳、抓地牢所以生长速度快。

所以综合以上几点，蔬菜种植还是移栽不能一概而论，要考虑很多客观因素希望各位考虑自己的实际情况来决定。

拓展好文：立春过后还要冷多久多久变暖 立春后露天地里种什么菜好

　　立春过后还要冷多久多久变暖

　　一个月左右。

　　一般都需要在阳历3月份左右，才开始暖和，而立春一般都是在2月份的3-5日，到了3月份惊蛰节气，这个时候才结束了寒冷的气息，一般过了立春还要冷一段时间，因为还有倒春寒天气，一般要等过了数九天后，气温才会逐渐变暖起来。

　　在立春时节，我国北方地区还是处于冬天，还会有大雪和冰冻的情况，只要等到气温连续5天达到10度以上，才能算真正的气候变暖。

　　立春后露天地里种什么菜好

　　1、芹菜：芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。立春后温度适宜芹菜的播种，因此立春后适合芹菜的种植。

　　2、土豆：土豆利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃（土温16～18℃），高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至－2℃即遭冻害。

　　3、生菜：生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃－20℃，生育期90－100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18－22℃，高于30℃时几乎不发芽。植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15－20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。