卷心菜可以放农药吗能吃吗

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卷心菜的营养价值

卷心菜是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素K、维生素B6、钾、膳食纤维和抗氧化剂等。这些营养物质对我们的身体非常有益，可以帮助我们预防***、降低胆固醇、改善***健康等。

卷心菜的健康功效

1.预防***卷心菜中含有丰富的抗氧化剂，可以帮助清除体内自由基，预防***的发生。卷心菜中还含有硫化物，这种物质可以帮助身体分解致癌物质，从而减少***的发生。2.降低胆固醇卷心菜中的膳食纤维可以帮助我们降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。卷心菜中的维生素C和维生素K也可以帮助保护心脏健康。3.改善消化系统健康卷心菜中的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，从而改善消化系统健康。卷心菜中的维生素C和硫化物也可以帮助预防胃癌和结肠癌。

卷心菜是否可以放农药？

卷心菜是一种常见的蔬菜，为了保证其品质和产量，有些农民会使用农药来防治病虫害。如果使用过量或者不合格的农药，就会对人体健康造成潜在的危害。我们应该尽量选择无农药或者少农药的卷心菜，以保证自己的健康。我们还可以选择有机蔬菜，这种蔬菜在种植过程中不使用化学农药和化肥，对人体健康更加有益。

卷心菜的食用方法

卷心菜可以生食或者烹饪食用。生食时，可以将卷心菜切成薄片，加上适量的盐和柠檬汁，做成沙拉食用。烹饪时，可以将卷心菜切成小块，加入热水中焯水，然后用油煮炒或者做成汤。卷心菜还可以和其他蔬菜一起搭配食用，如胡萝卜、洋葱、西兰花等。这样可以增加营养物质的摄入量，让我们的饮食更加健康。

卷心菜是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素K、维生素B6、钾、膳食纤维和抗氧化剂等。我们可以选择无农药或者少农药的卷心菜，以保证自己的健康。我们可以选择适当的食用方法，让卷心菜成为我们健康饮食的一部分。

相关问答拓展:

包菜幼苗出来多久可以打药？

包菜幼苗出来一星期到10天就可以打农药了，因为出苗后的包菜好嫩，会引来不少虫子，当前这个季节虫子的食物基本上都是老的，所以虫子在食到包菜时是不会走的，在这级段看到包菜有虫子应立马除虫，除虫时间要选择晴天而且早晚进行喷药，

蔬菜清洗农药的正确方法？

（1）清水浸泡洗涤法主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。

必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。

如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

（2）碱水浸泡清洗法大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗水果蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

（3）加热烹饪法常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后，即可置于锅中烹饪成菜肴。

（4）清洗去皮法对于带皮的水果蔬菜，残留农药的外表可以用锐器削去皮层，食用肉质部分，这样既可口又安全。

（5）储存保管法某些农药在存放过程中会随着时间推移缓慢地分解为对人体无害的物质。所以，有条件时，应将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间（10～15天）。食用前再清洗并去皮，效果会更好。?

把沾了水的包心菜给仓鼠吃可以吗？

不行，这毕竟蔬菜类不是仓鼠的主食，不能天天吃。仓鼠很脆弱，吃包菜时，要洗干净，把水沥干，以免细菌感染，如果吃到农药容易拉肚子，不能喂炒熟的包菜。仓鼠，是仓鼠亚科动物的总称。仓鼠共七属十八种，主要分布于亚洲，少数分布于欧洲，其中中国有三十八种。仓鼠体长5至12厘米，除分布在中亚的小仓鼠外，其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊，从臼齿侧延伸到肩部，因此得名为仓鼠。

怎样去除大白菜上的农药？

大白菜上的农药可以通过我们后期的处理去除农药。

1，去皮清洗：带皮的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子等，可先削去外皮再用清水洗净，是最简易的去除农药的方法。

2，剥掉外叶：很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药最多，特别是大白菜、圆白菜类的包叶蔬菜，可将最外面的菜叶剥掉，以避免吃进农药的风险。

3，碱水浸泡法：多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水或者在水中放一小撮小苏打，搅匀后再放入蔬菜，浸泡15分钟后。就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污染。

4，用热水烫：对一些难以去除农药残留的蔬菜，像芹菜、圆白菜、青椒、豇豆等，下锅前，可用清水先洗净表面，放入沸水中焯烫2~5分钟捞出，再用清水冲洗1~2次，即可清除残毒90%。

5，太阳晾晒：我国农药大多数是有机磷，氨基甲酸酯类农药，而这些农药都具有挥发性，在阳光照射下会挥发。蔬菜采摘后，堆放在一起运输，通风不畅且不易受到阳光照射，所以，买菜后最好能在太阳下晒上一会，有利于减少具有挥发性的农药残留。

6，清水冲洗：清洗时以清水先浸泡1分钟，待农药溶解在水中后，再用流动的清水冲洗。值得提醒一点，浸泡时间不需太长，重点是以流动的水冲洗！让水流带走蔬果的残留农药。蔬果经过仔细冲洗，才能切小块，或是除去不食用的部分。切除的步骤必须最后处理，避免农药污染刀具，让刀具上的农药污染干净的部位。

包菜怎么感觉一股农药味？

农药残留

为什么把包心菜切开，会有一股农药的味道？这种情况可能是农药还没有充分的被分解的缘故，因为农药都有残留期，有个别菜农贪图利益不顾后果把还在喷药后农药残留期内的蔬菜拿到市场上销售。严格的讲这是个犯罪的行为，无疑是在投毒应该得到处罚。建议大家购买新鲜蔬菜时一定要注意识别，买回的蔬菜一定要用食盐水或者小苏打水浸泡十五分钟后多洗几次再烹饪。