秋冬要种什么菜呢一年级

这篇农资经验会给网友们分析“秋冬要种什么菜呢一年级”的内容进行说明，期待对农资人们有几许帮助，别忘了收藏哦！

1、越冬菠菜什么时候种植比较好？

不请自来，我是百家农业，一个一年365天在家创业的小伙。

我们都知道菠菜在一年四季之中，只有冬菠菜的价格，利润是最高的，所以很多人都开始种植越冬菠菜，来年的时候也在市场卖个好一点的价钱，给自己创造更高的经济效益。越冬菠菜什么时候种？

越冬菠菜栽培在秋天就要播种，冬天长到四到六片叶子的时候，以幼苗状态越冬，第二年春季返青，继续增长。是供应早春市场上的一种栽培方式，价格也是一年四季中最高的，而且菠菜也可以进行重茬播种，所以受到很多种植户的欢迎。

在我们正常情况下播种一般就是9月份到11月份上旬就要开始播种了，如果是利用大棚进行越冬栽培，播种期可以延后到11月下旬进行播种。我们种植菠菜的时候，播种期早晚和幼苗越冬能力，收获时间，产量有很大的关系，不可以过早，也不可以过完，免得在在市场上卖不上一个好的价钱，一般情况下，菠菜在冰冻来临前有个四五片叶子是最好的。

品种选择

越冬菠菜栽培因为受到冬天和早春低温影响，开春后一般的品种容易抽薹，所以我们就要选择，越冬能力强，抽薹比较迟，耐寒性强，丰产的中熟或者是晚熟品种。

整地施肥

选择背风向阳，土质比较疏松肥沃，排水条件好，中性偏微酸性的土，施足基肥施腐熟的有机肥，复合肥，深翻20至25公分，再刨一回，把地面弄平弄细，做成1.2至1.5米高的高畦。

播种育苗

露地栽培一般情况下，播干子和湿了的种子不需要剥发芽子。如果是大棚种植，最好用温水浸泡十至12个小时，用冷水也可以，但是时间要长一点，就是一般情况下就是一天。均匀撒播种子再刨土面使种子落入泥土中，面上再盖一层土，但一定要保持土壤湿润，到出苗的时候。

田间管理

间苗定苗，如果是发芽率高或者是比较密，开始有真叶的时候就要进行一次间苖，按照实际情况看，如果是苗过密的话，隔几天就要进行间一次苖，一般行距就在十乘十厘米最好。

保温防寒，露地菠菜在霜冻和冰雪天气注意要及时覆盖塑料薄膜和遮阳网。大棚越冬菠菜播种后应注意保温和保湿，保持温度15至20℃，夜间不得低于十摄氏度。

肥水管理，根据苗晴好天气结合灌水追肥，在过冬期控制肥水，早春气温回升后，新叶开始生长，是灌水反青，对小苗越冬的菠菜应选择晴天施肥，一般在收获以前灌水三至四次，追肥两次。

及时采收

菠菜大小均可以拿来卖，根据你本地的价格，市场行情及时采收，正常情况下一般菠菜涨到六至七片叶子的时候可以分次间拨采收，每一次采收后应当追肥一次。

以上就是越冬菠菜的一些种植技术要点，如果你还有其他关于菠菜或者是绿叶蔬菜和小龙虾的问题可以邀请我。

2、广东一年四季,分别应该种植什蔬菜？

一年四季的时令蔬菜

春季（农历一~三月）

辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

夏季（农历四~六月）

辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

秋季（农历七~九月）

秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

冬季（农历十~十二月）

青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

3、适合冬季种植的农作物有哪些？

适合冬季播种的植物有很多，北方冬小麦，南方大白菜，还有马铃薯、油菜、韭菜、黄瓜、大蒜、辣椒、豌豆、萝卜等，并且这些都是十分普通的农作物，能够在自然条件下的冬季播种种植，不需要有大棚才能生长。

1、冬小麦

冬小麦我国北方十分有名的农作物之一，但是冬小麦也不仅仅是冬季播种，如果在长城以北的区域种植冬小麦，还需要等到春季才能播种，因为那里温度太低，如果在长城以南的地方则都是在冬季9～10月份播种。

2、大白菜

大白菜也是比较适合冬天播种的农作物之一，南北方都有但是北方以秋天播种为主，在南方则可以冬天播种，如果用大棚的话，那么一年四季都可以种植大白菜了。

3、豌豆

豌豆是一种喜欢较为阴凉生长环境的农作物，加上豌豆品种较多，只要选择较为耐寒的品种就可以在冬天播种了，大部分豌豆都是以秋播为主，在秋季末期播种，如果有一定的耐寒能力就可以在冬季种植。

4、马铃薯

马铃薯就是土豆，它的适应性较强，并且品种非常多，一年四季都可以看到，气温适宜的地方一年可以种两季土豆，冬及播种，夏季收获，然后夏季继续播种，秋季还能收获，北方地区则只在夏秋季播种一次。

5、辣椒

辣椒一般在春季和秋季播种，春季辣椒实际上还是在冬季1月份播种，只是等到2～3月份在定植，秋季则是在10月份种植，也十分临近过冬了，因此辣椒也算是冬季播种的农作物。

6、韭菜

韭菜一年四季都可以播种，但是冬季如果有冻土的现象则不能播种，最为常见的就是在秋末和冬初播种韭菜，韭菜是多年生农作物，一次种植可以多次采收，因此在采收韭菜的时候要在地面茎部割下，而不要全株拔出。

7、萝卜

相信大部分人都听过“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话，萝卜不仅仅是冬季出产，它还是在冬初播种的，萝卜的成熟期十分快，一般种下后1～2个月就可以成熟采摘了。

8、油菜

油菜就是油菜花，在每年春季开花收获，播种的时候一定要注意好时间段，播种太早容易提前开花，减少产量，播种过晚又无法过冬，因此一定要选择秋季末或者冬季初期播种。

9、黄瓜

黄瓜分为春黄瓜和秋黄瓜，春黄瓜在冬季2～3月份播种，春季4月份定植移栽，秋黄瓜是在春黄瓜收获之后开始栽培，可以不用育苗，直接播种种植，秋黄瓜产量不如春黄瓜高。

10、大蒜

大蒜的种植时间也是和地区环境所挂钩，冬季比较冷的地区，应该在秋末开始播种，在冬季最冷的时间段，幼苗能有一定的抗寒能力，不会被冻死，如果冬季比较暖和，则可以在冬季初期期播种。

拓展好文：【秋冬季蔬菜的种植品种】 蔬菜的品种及名称大全

　　天气转凉，不少人以为秋天只是收获的季节，冬天就是休息的季节，其实不然，有不少蔬菜是适合秋冬播种，种植的。下面是小编精心为你整理的秋冬季蔬菜的种植品种，一起来看看。

　　1.菠菜：菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。植株能长期耐0℃以下的低温，不耐高温，25℃以上生长不良。

　　2.莴苣类：莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15～20℃，幼苗期生长适温16~20℃，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，生长适温18～22℃。结球生菜结球期生长适温白天20～22℃，夜间12～15℃。一般来说出苗前20~25℃白天//10~15℃晚上，出苗后，18~20 ℃//8~10 ℃。定植初期：20～25℃//12℃，缓苗后：白天18～22℃//夜间最低不低于10℃。

　　3.大白菜：大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10?22摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。

　　4.芥菜类:芥菜类的蔬菜,包括芥菜，大头菜，榨菜,ugg footwear，雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃，此类蔬菜属秋播越冬作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0 度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。

　　5.萝卜类：萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，种子在2℃～3℃时开始发芽，发芽最适温度为20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C～20C，肉质根生长温度范围为6℃～20℃，适宜温度为18℃～20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类.

　　6.油菜类：日均温度在15-18℃时发芽快，最适温度为20-25℃。现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，一般开花期温度为12-20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花。

　　7.塌菜类：塌菜性喜冷凉。种子在15?30℃下发芽，以20?25度为发芽适温，，4?8度为最低温，40℃为最高温，生长适宜温度18～20℃，可耐-8一10℃严寒，25℃以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。

　　8.菜苔类：包括菜心，红菜苔。菜苔生长发育的适宜温度为15-25℃。不同生长期对温度要求不同，种子发芽和幼苗生长适温25-30℃;叶片生长温度稍低，菜苔形成适温15-20℃。昼温20℃，夜温15℃时菜苔发育良好，产量高、品质佳,中国省份即将重新划分，湘西州、怀化市、衡阳市、郴州。温度过高或过低，菜苔纤细，产量低、质量差。在澳洲只有少数地方冬天适宜种植菜苔,ugg classic。

　　9.西芹：西芹为半耐寒性蔬菜,north face jackets，喜凉爽湿润的气候,vibram five finger，种子最低的发芽温度为4℃，最适温度为15-20℃，低于15℃或高于25℃，将降低发芽率，萌发推迟，苗期生长温度为15-20℃，最适生长温度为18-20℃，温度高于27℃时生长受影响。幼苗耐寒性强，可忍耐-4℃- -6℃的低温。

　　10.茼蒿：茼蒿属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润气候，在10℃?30℃的范围内均可生长，最适生长温度为17℃?22℃，有的耐寒性强的小叶茼蒿在零下3?5度均可存活。所以茼蒿的适应性极广，是一种周年生长、周年供应的重要调节性蔬菜作物品种。在澳洲也是一种秋冬种植比较适宜的品种。

　　11.蚕豆：蚕豆为一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物。种子发芽的适宜温度为16℃～25℃，最低温度为3℃～4℃，最高温度为30℃～35℃。在营养生长期所需温度较低，最低温度为14℃～16℃，开花结实期要求16℃～22℃。可秋播春收。

　　12。荷兰豆：荷兰豆为喜冷凉耐寒、不耐热的作物。皱粒种子的发芽始温为3～5℃;圆粒种1～2℃，发芽适温为18～20℃。幼苗期能耐-4～5℃的低温。茎蔓生长适温为9～23℃，-5℃即受冻害。开花期适温15～18℃，结荚期适温18～20℃，不耐冻。温度超过25℃，受精率降低，结荚少，产量低。

　　1、利用冬闲耕地，适度扩大面积。

　　在稳定常年蔬菜生产基地的同时，要因地制宜利用部分冬闲田来发展蔬菜生产，以增加农民收入。可适度扩大种植耐寒和半耐寒类的品种，如菠菜、莴苣、豌豆、荷兰豆等。

　　2、把握市场动态，合理安排茬口

　　要根据品种特点和市场需求，调节好最佳的茬口安排。南部地区应充分利用当地秋冬温暖的气候条件，进行反季节蔬菜生产，弥补其他地区的蔬菜生产空缺;中部地区要合理利用设施，进行喜温蔬菜反季节种植，以丰富当地蔬菜市场的供应种类。

　　3、选择优良品种，做好育苗工作

　　要选择适当的蔬菜品种和种类，尽量借助设施保护，采取营养钵和穴盆育苗，合理管理，培育壮苗，以降低秋冬季低温等对蔬菜的影响。

　　4、推广五新技术，提高生产效益

　　大力推广蔬菜五新技术，因地制宜地开展蔬菜新品种的引进与示范推广，示范推广测土配方施肥、精细播种、穴盆育苗、嫁接育苗、地膜覆盖、大棚栽培、节水喷灌、反季节栽培等实用技术，提高生产效益。

　　5、加强田间管理，抓好防旱防冻

　　利用冬季农闲时间，开展水库除险加固和农田水利基本建设，提高防御自然灾害的能力。

　　做好节水和抗旱工作，保证蔬菜的水分需求，以提高光合作用能力。在灌溉的同时，要及时做好追肥和病虫防治工作，促进蔬菜生长。

　　综合应用田间熏烟、灌水保温、喷施叶面肥、增施热性肥、搭建简易大棚及高标准蔬菜大棚等措施，有效防御低温冻害。

　　保护地设施栽培中，要做好棚室环境调控工作，勤放风勤覆盖，控制棚内温湿度。

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