早春能种的菜有什么好处

本篇农资文章会给农资从业者们阐述“早春能种的菜有什么好处”的内容进行剖析，但愿对广大农资人稍微有点帮助，下面开始阅读吧！

1、冷棚什么时候开始种蔬菜？

　一、春季夏菜

　　茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。

　　二、延后栽培

　　夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。

　　三、叶菜类

　　大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。

　　喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。

　　四、育苗栽培

　　南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。

拓展好文：原创多吃时令蔬菜究竟有哪些好处？

　　原标题：多吃时令蔬菜究竟有哪些好处？

　　小时候，常听长辈们说，蔬菜水果要吃时令的，这样对身体好。回忆家里的饭菜，夏天的餐桌上总少不了黄瓜、西红柿，冬天的餐桌上也常有白菜、萝卜的影子。

　　孩子们容易挑食，不爱吃蔬菜的有很多，家长们都会有遇到这样的问题：餐桌上的蔬菜，重复几次，孩子就不愿意再吃了，怎样让孩子们正确的认识蔬菜、了解蔬菜、爱上蔬菜呢？今天，小编就和大家一起来探讨一下。

　　 要明确为什么要多吃时令蔬菜。

　　时令的水果或蔬菜营养好。以西红柿为例，是夏季成熟的蔬菜，夏季时维生素C和胡萝卜素等营养素含量，比冬季时高两倍左右。时令蔬菜中所含的抗氧化物质也是最高的，对预防老年痴呆症、肠癌、心肌梗死等**有良好的作用。 时令的蔬菜用药少（农药、激素、化肥）。 时令蔬菜是自然生长成熟的，由于日照和种植时间到位，吃起来口感就好。 最后一点最关键，由于应季水果和蔬菜都是大批量集中上市，所以价格不仅便宜而且新鲜。 要明确反季节蔬菜究竟是什么。

　　反季节蔬菜是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。

　　反季节蔬菜并不是靠使用激素才生长，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。

　　如果按照国家质量标准栽培的反季节蔬菜，技术上能够得到保证，其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。

　　但有一点需要家长们在**时特别注意，使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节蔬菜千万不要买。

　　所以，反季节的蔬菜并不是不好，而是我们在**蔬菜时，要学会区分蔬菜的品质。

　　 我们想要孩子们认识蔬菜、喜欢蔬菜，也需要一些有趣的方法。

　　除了平时可以多带孩子们去超市一起选购蔬菜，在家的时候，还可以和孩子们一起玩一款亲子手工游戏。

　　罗弗巧乐卡蔬菜全知道系列，包含了我们餐桌上常见的12种蔬菜，专门针对3-5岁的孩子设计，孩子们可以根据巧乐卡的图片教程用超轻粘土做出自己喜欢的蔬菜，教程非常简单，只要3步就能完成，孩子们不但可以独立动手制作，还能在巧乐卡上学习到新的汉字和拼音，有趣又益智。

　　那么，你还知道哪些可以轻松教会孩子认识蔬菜、喜欢蔬菜的小妙招吗？