种韭菜用打农药吗 种韭菜需要施肥吗

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听说外面的韭菜农药很多，自己种韭菜可以吗

韭菜一般不打农药，但是喜肥。韭菜繁殖可分为分蘖繁殖和种子繁殖两种，不带根的韭菜无法繁殖，如果想种，可以去农村集镇的种子化肥站去买种子。

韭菜有农药残留吗？

九菜一般没有农药残留。

九菜，是百合科葱属植物。

多年生宿根草本植物，高20至45cm。

根：为弦线根的须根系，没有主侧根。主要分布于30cm耕作层，根数多，有40根左右 ，分为吸收根、半贮藏根和贮藏根3种。着生于短缩茎基部，短缩茎为茎的盘状变态，下部生根，上部生叶。

茎：茎分为营养茎和花茎，一、二年生营养茎短缩变态成盘状，陈称为鳞茎盘，由于分蘖和跳根，短缩茎逐渐向地表延生生长，平均每年伸长1至2cm，鳞茎盘下方形成葫芦状的根状茎。根状茎为贮藏养分的重要器官。

叶：叶片簇生叶短缩茎上，叶片扁平带状，可分为宽叶和窄叶。叶片表面有蜡粉，气孔陷入角质层。

花：锥型总苞包被的伞形花序，内有小花20至30朵。小花为两性花，花冠白色 ，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，异花授粉。

果实种子： 果实为蒴果，子房3室，每室内有胚珠两枚。成熟种子黑色，盾形，千粒重为4至6g。

生长习性

九菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，我国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然死掉，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

温度：九菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

水分：适宜的空气相对湿度60至70%，土壤湿度为田间最大持水量的80至90%

土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5至6.5。需肥量大，耐肥能力强。

九菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。九菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高。

九菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。九菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100至200g，不能超过400g。

九菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此九菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去风味。

种韭菜如何防治病虫害？

菜为多年生草本植物，其营养丰富，气味芳香，深受消费者的喜爱，经济效益较高。韭菜生产中病虫害发生普遍，那么，韭菜病虫害如何防治？

韭菜主要病害有韭菜白粉病，枯萎病，菌核病，韭菜虫害主要有葱地种蝇（根蛆），葱斑潜蝇，韭螟。

1、白粉病

防治方法主要有农业防治法和农药防治方法。农业防治主要是要加强田间管理，及时的清除杂草和病叶，这样可以减少病源。设施栽培要及时放风，降低湿度，提高植株的抗病能力。

药剂防治方法是在发病的初期就喷洒50%的多菌灵可湿性粉剂600倍的液，或者是75%的百菌清可湿性粉剂800倍的液，每隔上10天进行一次，喷药要2～3次，注意各种药剂需要轮换使用。

2、韭菜枯萎病

这种病主要是高温季节发生，特别是在大雨后天气又突然放晴，韭菜枯萎病还有很强的传染性，尤其是发病以后得根经过治理之后虽然它可以萌生新根，但有时萌生的韭菜还会继续染病，严重时会造成绝产。

防治方法是要适当的控制灌溉的次数和量，要避免幼苗出现疯长，特别是在伏雨的季节，还要注意土壤的干湿度，并及时的排涝。当温度过于高或者是热闷雨之后必须及时抓紧时间用深井水来轻浇快浇，这样是可以降低地面的温度。

农药防治主要是选用甲霜灵可湿性粉剂500倍的液，或者是选用75%的百菌清可湿性粉剂600倍的液进行喷雾，每隔5～6天一次，连续喷2～3次。

3、韭菜菌核病

防治的主要方法就是进行轮作，选择地块要在高燥的地方，施用基肥的时候必须施足，充分腐熟。种植密度是合理密植，在移栽之前要喷施一次除虫灭菌剂，到了雨季必须加强排水，韭菜在采收之后要把病残体及时销毁或者是深埋。

药物防治在发病的初期建议每亩地使用45%的百菌清烟剂250克，或者是10%的腐霉利烟剂，闭棚熏蒸3～4个小时，或者是用50%的多菌灵可湿性粉剂800的液进行喷雾，每隔7～10天进行一次，喷药需要1～2次。同时注意药剂轮换使用。

4、葱地种蝇

就是平时说的根蛆，这是一种韭菜栽培田常见的一种虫害。

防治的方法就是在翻地时必须施入充分腐熟的农家肥，施均匀进行深施，如果是多年生韭菜在早春之前需要扒土晒根，然后用药灌根，采用这种方法可以直接把幼虫干死，冻死，毒杀。

药剂防治可以选用喷施90%的敌百虫可湿性粉剂1000倍的液等药剂喷洒，7～8天进行一次，连续灌2～3次。

5、葱斑潜蝇

这种虫害6月份发生最严重。防治方法是采取农业和农药防治。农业是必须彻底清洁田园，采收以后彻底清除残枝落叶。施肥要用充分腐熟的有机肥，进行深翻和冬灌，这样可以消灭虫卵。

农药防治主要是在成虫产卵前进行喷药，40%的乐果乳油1000～1500倍的液，或者是80%的敌敌畏乳油1000倍的液，各种药剂需要轮换使用，每隔7～10天一次，连续喷3次。

6、韭螟

这是一种危害非常大的害虫，它的幼虫和成虫都对植株有很大的危害，幼虫是蛀食花蕾，当韭菜植株的花苞开放以后幼虫正好是处在化蛹的阶段，它会通过咬花梗缠绕小花引丝结茧做巢，小花被缠绕不能正常开放，影响种子产量。幼虫会蚕食叶肉。

防治方法主要是在幼虫围巢的初期进行人工捕捉，这样可以减少虫源。农药防治主要要在花期进行，从第一次花期之后，选择在晚上6时以后，选用90%的晶体敌百虫800倍的液，或者是选用50%的杀螟硫磷乳油1000倍的液等药液进行喷洒，重点是喷花蕾，每隔5天喷一次，需要喷2～3次。

刚种植出土的韭菜能打灭草剂吗？

刚种植出土的韭菜。能够打灭草剂的，不过要适量看好使用说明。

种植韭菜过程中如何正确使用农药呢？

1.合理搭配农药，不要不科学的胡乱搭配。

2.喷药前，先用小瓶溶解农药，然后再倒入盛有三分之一水的喷雾器中，摇晃均匀，方可喷施，否则容易出现药害。

3.喷施农药时候，要喷施均匀，不要因为病害严重，反复多次喷施，否则容易出现药害。

4.喷药时候温度要适宜，高温喷施容易造成药害，建议上午10时左右或者下午三点之后进行喷药。

韭菜田使用除草剂应注意以下几点：①播种前或播种后出苗前除草可使用触杀性除草剂20%百草枯水剂，每亩用药150-250克，加水50-70升，均匀喷洒于地面，除草效果显著，如果在韭菜出苗后使用会造成药害。也可用50%扑草净每亩用药100克处理土壤；②苗期除草可使用33%除草通乳油，每亩用药150克，加水不少于50升，均匀喷洒于畦面，也可用48%氟乐灵每亩用药150-200克，施药后应中耕，使药液与土壤混均；③老根韭菜每茬收割后，清除田间杂草，待伤口愈合后，先浇一次水，然后喷药，一般每年使用2次即可，以33%除草通每次每亩用药170克为宜。