蔬菜煮熟草甘膦会挥发吗

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1、精草胺膦铵盐对地瓜有影响吗？

1.有影响。2.精草胺膦铵盐是一种除草剂，它的主要成分是草甘膦。草甘膦可以通过根系和叶片吸收，并在植物体内转运和积累，从而抑制植物的生长和发育。地瓜作为一种蔬菜，也会受到精草胺膦铵盐的影响，可能会导致地瓜的生长受到抑制，产量减少，品质下降。3.精草胺膦铵盐还可能对环境造成污染，对生态系统产生负面影响。在使用精草胺膦铵盐时，需要注意使用方法和剂量，以减少对环境和作物的影响。

2、农作物错打上草甘磷有什么好方法解救吗？

草甘膦为灭生性除草剂，对各种植物杀伤力强，药量较大时没有有效的解救方法；药量很小时不一定能杀死作物，但对其生长分化发育有很大影响。误喷药后2小时之内及时用大量清水洗叶，能使部分药物失效，减轻药害。但喷药后药物会很快被作物吸收并在体内传导，一般超过2小时再采用洗叶的方法就没有什么效果了。

3、荼乙酸在韭菜上能用吗？

能用

萘乙酸能促进果实和块根块茎的迅速膨大，因此在蔬菜、果树上可作为膨大素使用。能提高开花座果率，防止落花落果，具有防落功能但是早熟苹果品种使用疏花、疏果易产生药害。秋白梨用40mg/L会引起减产，浓度过高会引起畸形、枯叶、脱落等；无花果用50mg/L以上会引起药害；西瓜、甜瓜用量过高易产生药害。用它作叶面喷洒，不同作物或同一作物在不同时期其使用浓度不尽相同，一定要严格按使用说明书用，切勿任意增加使用浓度，以免发生药害。它用作坐果剂时，注意只对花器喷洒，一整株喷洒促进坐果，要少量多次，并与叶面肥、微肥配用为好。

4、乙氧氟草醚可以用作大豆苗前封闭除草剂吗？

乙氧氟草醚是一种广谱除草剂，主要用于灭草、防除杂草。虽然乙氧氟草醚可以有效地控制许多杂草，但是它并不适合作为大豆苗前的封闭除草剂。这是因为乙氧氟草醚是一种非选择性除草剂，它会对作物和其他植物造成损害，特别是在大豆苗前使用，可能会对大豆苗造成极大的伤害。

为了控制杂草，建议使用其他更安全和适合的除草剂。在大豆苗前使用封闭除草剂时，应选择适合大豆生长的除草剂，并在使用前仔细阅读并遵循产品标签上的说明。同时，应该注意使用正确的剂量和时间，避免对大豆的生长造成不良影响。

5、草甘膦除韭菜根前需要浇水吗？

2026年初世界卫生组织曾公布了一份研究报告，认定孟山都的农药草甘膦，商品名“农达”可能致癌，这份研究报告来自WHO下属的国际**研究机构（IARC）官方网站。报告称，从2026年以来，该机构对美国、加拿大和瑞典的情况进行了调查，有足够的证据显示，草甘膦农药可能会引发淋巴腺癌和肺癌，这是WHO首次确认草甘膦与**有关联。

草甘膦这种除草剂大多用于果园除草和棉花地除草，不能用于蔬菜地除草，因为毒性极大，蔬菜生长期短而草甘膦半衰期长，会导致人食用韭菜中毒。可能这正是人们对韭菜这种蔬菜**越来越审慎的原因吧？有个医生朋友到我家做客，一看韭菜饺子，一个都没吃，临走还专门叮嘱我们不要吃韭菜，说有毒……

拓展好文：蔬菜煮熟后，营养成分会有损失吗？告诉你蔬菜生吃好，还是熟吃好

　　原标题：蔬菜煮熟后，营养成分会有损失吗？告诉你蔬菜生吃好，还是熟吃好

　　在生活中，大家普遍都觉得，食物加热的过程会让营养损失掉一部分。所以不少人对于食物的态度一直都是——能吃生的就尽量吃生的。

　　

　　但是爆炸营养课堂的营养师告诉大家，并不一定是这样的。

　　一方面来说，有些食物在加热后，会让某些营养成分更容易被人体吸收。比如说西红柿，很多人都会选择生吃西红柿。

　　

　　殊不知研究发现，番茄在88℃温度下煮30分钟后，由于加热过程破坏了植物细胞壁，其中所含的一种番茄红素——顺式番茄红素的量增加了35%。

　　而番茄红素，在近些年来受到了世界各国营养学家的关注。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一，其清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，可以有效的防治因衰老和免疫力下降引起的各种**。

　　

　　另一方面，从生活经验来看，当把一种食物烹饪成熟之后，大家往往会吃得更多。比如你去超市买一斤蔬菜，直接将其全部生吃完是非常困难的。但是如果我们将其炒熟，往往就只有一小盘，三两筷子就把它们都消灭了。

　　所以哪怕某种食物在加热的过程中会损失掉一些营养，比如绿色蔬菜在高温处理后，维生素C和维生素B族的含量会变少。但加热后大家能进食的量往往会更多，也就会摄入到更多的营养。

　　

　　实际上，大部分的人都知道熟吃的好处：加热的过程中，会消灭掉大部分的有害病菌和寄生虫，能让我们的进食变得更加安全、更加放心。

　　 爆炸营养课堂的营养师告诉大家，真的没有必要刻意为了营养去追求生吃，而如果大家综合考虑之后还是要吃生的，那不妨记住这4条建议：

　　

　　1、要尽量确保食材的安全性，最好选择专门为生食屠宰检疫的肉类以及专门为生食种植的蔬菜。

　　2、烹饪生食的过程中，要注意生熟分开，并且确保相关工具的卫生。

　　3、最好别在外面选择生吃食物，如果要选择，也要尽量选择正规的店面。

　　4、一旦在食用生食的过程中身体出现不适，比如说头痛和腹痛，就应该赶紧停止进食，并且尽早就医，在第一时间告诉医生你刚刚食用过生的食物。

　　各位朋友，你习惯生吃蔬菜吗？你这样吃的原因是什么呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。

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