野菜上的农药怎么办 野菜上的农药怎样清除

此篇知识汇总会给农资人聊聊“野菜上的农药怎么办”，此外还会对“野菜上的农药怎样清除”的内容进行诠释，期望对各位农友们有几分帮助，快快收藏起来吧！

蔬菜除草剂药害，如何去除？

蔬菜除草剂药害，如何去除？

必须清理才行，下面是我介绍的几种清理办法。

1、盐水泡浸：先用清水最少冲洗3至6遍，随后泡入盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜水果，可先割开，放进清水中泡浸1至2钟头，再用清水冲洗，以消除残留的化肥。

2、用洗洁剂洗：将洗洁剂稀释液至300倍清理1次，再用清水冲洗1至2遍，那样可除去蔬菜水果上的病原菌、幼虫和残留的化肥。

3、用开小水泡烫：对有一些残留的化肥最好是的消除办法是烫，如辣椒、花菜、长豆角、莴笋等，在入锅前较好先用热水烫一下。此方法可消除90%的残留化肥。

拓展材料

一切除草剂不太可能百分之百无毒性，对比其他除草剂，草甘膦的安全系数是最大的。

草甘膦是全世界农业中应用极为常见的一种广谱性灭天性除草剂，有着40年的优良长期性可靠应用纪录，在全球160好几个我国获得运用，并在全世界实现了数量超出300个的单独毒理科学研究。

在农牧业销售市场，草甘膦用以免耕春油菜子田、免耕冬油菜田、免耕抛秧水田，解决栽种前苞米或棉絮地里及其桃树行与行里掺杂的野草。林敏觉得，应用草甘膦除草剂，可以保存宝贵表面土、降低溪水堆积、有利于维持土壤湿度的可持续性农牧业系统软件。

而在工业生产销售市场，草甘膦可祛除有危害野草，如院校、生态公园、休闲娱乐会所的毒藤和荆棘丛，整治马路边植物群落，降低锄草时的排出，清除锄草后的残留。

参考文献来源于：人民日报网-蔬菜水果吃不对小心中毒了蔬菜水果的5大服用错误观念

蔬菜打过农药怎么办？

这些会被当做肥料被土壤中的水分溶解掉，由植物将其变成必需元素进行吸收，?建议不要担心，不会引起人类的中毒的。

1、使用清水冲洗浸泡多数农药属于酸性的，只要使用微碱性的淘米水或者洗涤剂，就可以去除绝大部分的农药，但是在洗涤的过程中不要把菜叶弄破，不然会导致菜叶里面的二度污染。大多数的农药是水溶性的，一般是在菜的表面，只要好好的清洗就可以清洗表面的农药。

2、在吃蔬菜的时候可以剥掉外皮，很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药是最多，把外皮剥掉，可以避免吃进农药的风险。可以使用热水来进行烫洗，把蔬菜放在热水里烫二分钟左右捞出来，再用清水冲洗两次，就可以清除90%的残药。

3、可以加盐后进行清洗，比如黄瓜或者西红柿等蔬菜清洗完之后我仍然不安心的话，可以在砧板上放上盐，用手轻轻的把黄瓜或者西红柿在盐上转一转，然后用清水清洗掉盐，这样能够把黄瓜上的农药洗掉。

挖的荠菜打过农药了怎么办

建议不要食用，万一吃了上吐下泻可就不好了啊。因为会有残留农药在上面的，一些农药分子渗入到菜叶孔隙中，可能水洗洗不掉，但是它又不能一下子分解掉。一般打了农药的蔬菜4.5天之后才能采摘。

采摘回来后清洗干净，最好可以用盐水浸泡15分钟，多浸泡几次，再清水冲洗，防止农药残留。

中担心买回来的蔬菜上有农药残留，应该怎么办？

不担心和恐惧是假。前两天，我到朋友家，闲聊中，朋友拿出一个勺子给我看，说：买两斤红薯回来吃，谁知红薯把这勺子染成这样，怎么也洗不掉。我顺便拍下这勺子，难道红薯也可以做染料大多数农药都是高效低毒为原则，在使用若干天后，不具备人体中毒的现象，所以你如果食用了农药残留食物，也不至于中毒，可能有一些拉肚子现象，也很快会恢复。可是还是对身体造成一定的伤害！

凡是能在市场上流通的农药，或者说，凡是允许使用的农药，都是经过有关部门极其严格的审核和检测的，说它们一点毒性也没有，不大现实， 绝对到不了能够危害人们身体健康的程度。但现在我国平均寿命达到75岁。这首先得益于我们的生活质量提高。也正因如此，人们对生活的要求越来越高，对食品安全要求也越来越高，这是再正常不过的想法。

势必影响人体健康！所以担心还是有的，但普通老百姓又无能为力。如果有条件自己种植最好！下面的图片就是我弟弟家在天台种植的蔬菜，有空我们也去摘点。因为食品，药品，蔬菜，水果包括土地，水，空气全部污染。此大势所趋非人力可以挽回，何况还有些伪专家，教授乱说话，弄得生活一团糟，现在就跟澳洲人学，象寒号鸟样，”得过且过”吧。

择到正规店家购买。作为消费有自主选择在哪里购买蔬菜或者食品，所以建议到正规店面购买，毕竟从蔬菜、食品的挑选运输，进店检查，销售等方面都有管理流程和严格制度，相对来说还是有保证的。我又丝毫不惧，因为，我坚持着正确的“打理”方式，比方蔬菜，流水下先冲刷一遍，再在盆中浸泡10分钟左右(可添加食用苏打之类)，再随手冲洗一下。 都多些自我保护的意识与措施吧。

有什么简单的办法，可以去掉蔬菜上的农药？

1、浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。\x0d\x0a2、碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500ml水中加入碱面5g-10g）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。\x0d\x0a3、去皮法：蔬菜瓜果表面农药相对较多，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。\x0d\x0a4、储存法：农药随着时间能缓慢地分解为对人体无害的物质，所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。\x0d\x0a5、加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

打了除草剂的野菜能不能吃，怎么处理

打了除草剂的野菜不要食用，如果食用了含有除草剂或农药残留高的野菜，会有较大的人身健康危害。

为了安全起见，在食用野菜前，应将其放在清水里浸泡两个小时以上。最好能入沸水中略煮后捞出。经过这样处理的菜肴再经过高温烹饪，残留有害成分会变得很低，人体能自然排泄。