烟台现在适合种什么菜

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1、烟台五月种啥菜？

烟台五月可种油菜，茼蒿，小白菜，芸豆，西红柿，茄子，辣椒，西兰花，菜花，韭菜，大葱，甘蓝，油麦菜，水萝卜，生菜，莴笋等

2、烟台嫁女儿早上准备什么菜？

烟台嫁女早上准备什么菜？

在烟台嫁女儿，早上要准备一桌丰盛的菜接待来迎娶的新郎和接亲的婆家人。一般是准备十个菜，寓意十全十美。十个菜中一定要有三大件，就是海参，鲍鱼和虾，其余的菜中要有鸡，肉，还有鱼也是必不可少的，鸡的寓意是吉祥如意，鱼的寓意是年年有余。

3、山东地区露天甜瓜几月份种？

2～4月份左右。

露天甜瓜播种时间一般在春季的2~4月份之间进行露天甜瓜的播种。由于不同区域的地域差异性即不同地区的气温有所差异,露天甜瓜的播种时间也有所变化。

?大概在春季的2月份左右,露天甜瓜的播种会在气温较为温暖的地区开始进行。而在气候较为寒冷的地区,等到春季的4月份左右,露天甜瓜才会开始播种。总之,露天甜瓜的播种时间一般都是在春季的2-4月份之间进行。

4、去烟台必吃四种美食？

1、鲅鱼水饺

水饺是北方人最爱的面食，猪肉、羊肉、牛肉，而来到了烟台，一定要尝尝鲅鱼水饺，它不同于其他肉馅，鲅鱼水饺的鲜美味，只有吃过才知道，老烟台人提到鲅鱼水饺，最有发言权了，用八个字形容，最合适不过了，鲜嫩爽滑，口齿留香，一条鲅鱼的利用率，并不是百分之百的，鱼皮以及靠近鱼皮的红色肉，统统都不能要，只取两片最嫩的肉，搅成碎馅，打入适量花椒水，也可以加入适量五花肉，最后还要加入韭菜，紫根头刀的最好，那叫一个嫩。

2、葱烧海参

烟台最出名的是海参，国内很多从事海参交易的企业，都在烟台有养殖基地，或者固定收购点，海参作为“海八珍”之首，营养自然就不必多说了，是公认最好的（鲁）海参，独有的海参多肽、氨基酸含量都很高，能提升人体免疫力，而且不含胆固醇，很合适滋养身体，常被当成送礼的佳品，来烟台旅游，一定要尝尝这道葱烧海参，地地道道的鲁菜，葱段香浓，柔软香滑，色香味美，大葱起到了很好的去腥增香效果，两者完美搭配，才构成了这道鲁菜经典，葱烧海参，已被列为山东“十大经典名菜之一”。

3、蓬莱小面

走在烟台的大街小巷，随处可见蓬莱小面，5块钱一碗，一般以早餐经营为主，做工考究，味道鲜美，在烟台，无论街边小店，还是中高端酒店，都供应蓬莱小面，可以这样说，蓬莱小面，俨然成为了烟台的饮食名片，小有名气，独特的海鲜风味，是它的特色，卤汁要用新鲜的鱼熬汤，熬出精髓，放海肠、海蛎子，除此之外，面条都是家常做法，很像北方的拉面、阳春面，很受欢迎，物美价廉，吃完肚里很舒服。

4、烟台焖子

烟台焖子是地方的特色小吃，很多饭店都有这道菜，论销量还得是街边小店，烟台焖子的做法，和凉粉差不多，主要以地瓜粉为主，一碗地瓜粉配六碗清水，边熬边搅，用中小火慢慢煮开，倒入碗中冷却以后，得到的就是焖子了，吃的时候需要煎熟，煎至透明色，再用虾油、芝麻酱、蒜汁调味，鲜香味美。

5、北方蔬菜种植基地？

中国四大蔬菜种植基地是山东寿光、山东烟台、山东莘县以及河北张北。其中山东寿光是最大的蔬菜流通地，山东烟台是最大的蔬菜出口地，山东莘县是最大的蔬菜种植地，河北张北是夏季最大的蔬菜基地。

通过中国四大蔬菜种植基地我们可以看出，这四大种植基地都在北方，而南方的蔬菜种植基地比较少，规模也比较有限，我国的蔬菜种植也存在很明显的地区之间发展不平衡的问题。这主要是因为北方的耕地面积大，日照比较充足，对于蔬菜种植有着与生俱来的独特优势。