蔬菜叶面长斑怎样去除农药

这一篇经验总结会给农友们阐述一下“蔬菜叶面长斑怎样去除农药”的内容进行详尽介绍，希望对各位农资人们有几分帮助，赶紧收藏吧！

1、蔬菜叶上的白点怎么治？

一、青菜叶子背面长小白点是白锈病。

二、防治方法：

1、与非十字花入蔬菜进行隔年轮作。

2、蔬菜收获后，清除田间病残体，以减少菌源。

3、发病初期喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每亩喷药液50~60升，隔10~15天1次，防治1至2次。

2、怎样去除大白菜上的农药？

大白菜上的农药可以通过我们后期的处理去除农药。

1，去皮清洗：带皮的蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子等，可先削去外皮再用清水洗净，是最简易的去除农药的方法。

2，剥掉外叶：很多蔬菜最外面一层的叶子附着的农药最多，特别是大白菜、圆白菜类的包叶蔬菜，可将最外面的菜叶剥掉，以避免吃进农药的风险。

3，碱水浸泡法：多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水或者在水中放一小撮小苏打，搅匀后再放入蔬菜，浸泡15分钟后。就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污染。

4，用热水烫：对一些难以去除农药残留的蔬菜，像芹菜、圆白菜、青椒、豇豆等，下锅前，可用清水先洗净表面，放入沸水中焯烫2~5分钟捞出，再用清水冲洗1~2次，即可清除残毒90%。

5，太阳晾晒：我国农药大多数是有机磷，氨基甲酸酯类农药，而这些农药都具有挥发性，在阳光照射下会挥发。蔬菜采摘后，堆放在一起运输，通风不畅且不易受到阳光照射，所以，买菜后最好能在太阳下晒上一会，有利于减少具有挥发性的农药残留。

6，清水冲洗：清洗时以清水先浸泡1分钟，待农药溶解在水中后，再用流动的清水冲洗。值得提醒一点，浸泡时间不需太长，重点是以流动的水冲洗！让水流带走蔬果的残留农药。蔬果经过仔细冲洗，才能切小块，或是除去不食用的部分。切除的步骤必须最后处理，避免农药污染刀具，让刀具上的农药污染干净的部位。

3、洗洁精可以泡掉蔬果的农药吗？

　　洗洁精洗水果蔬菜可以洗去一部分农药,不过农药的危害虽然去了一些,却增加了洗洁精的危害,其实残留洗洁精的毒性比起农药来并不逊色,而且你想完全把洗水果蔬菜而残留在蔬果里的洗洁精完全洗干净几乎是不可能的。　　怎样洗菜去除农药残留：清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。　　一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。　　如此清洗浸泡2至3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。　　碱水浸泡清洗法：大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一。　　在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水，将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

4、苏打粉蔬菜叶面能喷吗？

能

可以叶面喷施小苏打来预防病害发生。家人们要明白一点，小苏打只能用于预防不能治疗，发生病害时要搭配农药一起使用效果才好。菜农在种植黄瓜、南瓜等作物时，会发现叶片有白毛，这个白毛可不是正常现象，是得了白粉病，影响作物的光合作用。作物得了白粉病在酸性的条件下，这种病菌孢子扩散的很快。我们只有打破这种酸性环境，才能控制蔓延。而小苏打溶液是碱性的，我们就是利用它这个特性，来防治病害的蔓延。对于，已经发生病害的作物，我们可以先用小苏打溶液喷一遍，一方面是把表面的病菌孢子冲走，一方面也是改变酸性条件，防治蔓延。最关键的是对于发生病害的作物，一定用治疗病害的药剂再喷一遍，这样才能彻底杀灭病菌。用量这块，我们15公斤水+60-70克小苏打就可以了，要把叶片正反面都喷到位。

5、冬天菜棚里的菜也打农药怎么清洗？

买回来的瓜果蔬菜（特别是叶菜类果蔬）用清水（最好用淘米水或5％的盐水或加入小苏打、碱面等）连续浸泡10-15分钟，

这样可以使果蔬表面残留的大部分农药溶解稀释到水中，然后再用流动的清水反复冲洗或搓洗2遍，

这样就能最大程度的减少果蔬表面上的农药残留量。

在使用浸泡去农药残留方法时要注意以下几点：

①浸泡时间不可最短低于5分钟、最长不可高于半小时，浸泡时间过短农药溶解稀释不出来，浸泡时间过长则会造成水中的药液二次反浸入果蔬中。

②浸泡后一定要多冲刷搓洗两遍，而且浸泡时使用流水浸泡去除农药残留效果最好。

③果蔬浸泡时不要去根、切皮、切块、撕段，否则长时间浸泡会造成果蔬内部水溶性维生素C等营养成分的流失，也容易导致溶解到水中的药液通过伤口处二次污染果蔬，所以浸泡时应当保持果蔬整体的完整性，然后再进行剪切或食用；

④对瓜果蔬菜采取先浸泡后搓洗的方法去除农药残留的效果最好

拓展好文：蔬菜叶面肥如何选择，怎样使用呢？注意事项又有哪些

　　原标题：蔬菜叶面肥如何选择，怎样使用呢？注意事项又有哪些

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　　蔬菜叶面肥可及时补充蔬菜生长过程中所缺的营养需求，蔬菜叶面肥具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点，而且能够提高蔬菜产量和品质。那么，蔬菜叶面肥如何选择，怎样使用呢?下面将带领大家一起了解一下。

　　一、蔬菜叶面肥如何选择

　　目前市场上叶面肥种类繁多，其化学成分不同，性质用途各异，适用蔬菜范围自然有所区别。以食用茎叶为主的蔬菜，如大白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、笋、韭菜等蔬菜喜氮，叶面肥一般以**素、硫酸铵等水溶性速效肥料为主，**素浓度控制在2%之内，硫酸铵控制在1.5%之内，全生育期一般喷施2-3次，喷施时加500倍的食用醋，其效果更加显着。

　　番茄、辣椒、茄子及各种瓜果类蔬菜，叶面肥要以氮磷钾混合肥或多元复合肥为主，如0.3%的磷酸二氢钾、1%的**素加2%的过磷酸钙(浸出液)加0.5%的硫酸钾溶液及0.08%稀土微肥溶液、叶面宝、光合微肥、钼酸铵等微肥。 一般在生长前期和后期各喷施1次即可。根据试验，对瓜果类蔬菜喷施复配的多元素肥料效果比较显着，如喷施糖氮液不仅能增加产量，而且能显着增加植株的抗病能力，减轻蔬菜霜霉病等病害。

　　大蒜、洋葱、萝卜、马铃薯、芋头等根茎类蔬菜，需磷、钾较多，叶面肥一般以磷钾肥为主，如0.3%的磷酸二氢钾溶液，过磷酸钙和草木灰浸入液等，每菜季喷施3-4次。根据试验，根类蔬菜喷施0.2%的硼砂溶液，能有效防止生理病害的发生;马铃薯喷施0.1%的硫酸锌加0.2%的钼酸铵混合液，对块茎膨大和品质的改善均有显着作用。

　　二、喷施蔬菜叶面肥四个误区

　　1.蔬菜叶面肥代替冲施肥

　　因为叶面肥见效快，使用简单方便，而且冬季气温较低，根系吸收能力下降，所以不少菜农提起补肥来，首先想到的是叶面肥。这种做法是错误的。叶面肥喷施后见效虽比冲肥快得多，但是叶面肥的用量少，不足以满足蔬菜大量结果所需的营养。如果菜农过分依赖叶面肥，冲施肥施用不足，就会使作物根系得不到足够的营养，导致根系发育不良，影响植株的进一步发育，甚至使作物出现早衰现象。

　　2.蔬菜叶面肥与农药任意混用

　　喷药防治病害时添加叶面肥非常方便，但是叶面肥不是与什么农药都可以混用的。如无机营养型叶面肥最好不要与铜制剂混用，因为铜制剂是通过铜离子起作用的，无机营养型叶面肥中含有的各种离子会影响铜离子的释放速度，进而影响药效。氨基酸、核苷酸等叶面肥多呈弱酸性，不宜与碱性农药等混用。叶面肥与农药混用前应先进行小范围的试验。

　　3.蔬菜叶面肥重点喷在叶子正面

　　不少菜农在施用叶面肥时，都重点用在了叶片的正面，很少有菜农喷叶片背面。叶片正面细胞组织致密，并且覆盖有角质层，一般的肥料很难被吸收。相对而言，叶片背面多为海绵组织，细胞间隙大，含水量高，且气孔、水孔都多集中于此，使用叶面肥后可以直接从气孔、水孔等进入，也可直接渗入到细胞组织中，非常容易被吸收。 在喷施叶面肥时要多拿喷头从蔬菜中下部向上喷，让其充分接触到叶片背面。

　　4.蔬菜叶面肥用喷雾器一扫而过

　　叶片被叶面肥浸润时间越长，吸收率就越高。为了达到这个要求，喷施叶面肥时可适量加入提高附着力的助剂，比如一些专用的黏着剂，也可以是中性洗涤剂，如洗衣粉，浓度在0.1%-0.2%为宜。

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