紫外线对残留农药有用吗知乎

此篇知识总结会给朋友们说明一下“紫外线对残留农药有用吗知乎”的内容进行概括性说明，但愿对各位有少许帮助，现在让我们一起来看看吧！

紫外线对残留农药的去除效果如何？

农药残留是当前农业生产中的一个重要问题，它不仅会对人体健康造成威胁，还会对环境造成污染。为了解决这个问题，人们一直在寻找有效的去除农药残留的方法。其中，紫外线是一种常见的去除农药残留的方法，那么紫外线对残留农药有用吗？

紫外线的原理

紫外线是一种电磁波，波长范围在100~400纳米之间，其中波长为254纳米的紫外线具有较强的杀菌消毒作用。紫外线通过破坏细菌、病毒等微生物的DNA结构，从而使它们失去生命活力。

对于农药残留，紫外线的杀菌消毒作用可以使农药分子发生断裂，从而达到去除农药残留的效果。

紫外线去除农药残留的优点

与传统的化学方法相比，紫外线去除农药残留具有以下优点：

• 不会产生副产物，不会对环境造成污染；
• 操作简单，不需要添加其他化学试剂；
• 去除效果稳定可靠，不受水质、温度等因素的影响。

紫外线去除农药残留的局限性

虽然紫外线对农药残留具有一定的去除效果，但是它也存在一些局限性：

• 紫外线只能去除水中的农药残留，对于土壤中的农药残留效果较差；
• 紫外线只能去除部分农药，对于一些化学结构比较复杂的农药，去除效果较差；
• 紫外线的去除效果受到光照强度、水质、温度等因素的影响，需要在实际操作中进行控制。

紫外线去除农药残留的应用

目前，紫外线去除农药残留已经在实际生产中得到了广泛应用。例如，在水果和蔬菜的加工过程中，紫外线可以用来去除农药残留，从而提高食品的安全性。在水处理中，紫外线也可以用来去除水中的农药残留，从而保障人们的饮用水安全。

紫外线对残留农药具有一定的去除效果，它不仅可以有效地去除水中的农药残留，还可以在实际生产中得到广泛应用。紫外线去除农药残留的效果受到多种因素的影响，需要在实际操作中进行控制，以保证去除效果的稳定可靠。

相关问答拓展:

第一天打药，第二天摘的豆角，会不会有农药残留？怎样去除？

　　

1，将新摘的豆角在空气中放置24小时，这样一些残留农药就能分解成对人体无害的物质。　　

2，另外，通过阳光中的紫外线照射，也可以使蔬菜中的部分残留农药分解、失活。　　

3，豆角等蔬菜，可以在清洗后用开水烫一下，这样可以将残留农药清除掉。　　

4，洗菜时，比较好方法是在水中加入少许盐、小苏打，将蔬菜浸泡10～15分钟后，再用流水冲洗。淡盐水可以让农药快速溶在水中，起到杀菌去农药残留的作用；小苏打呈碱性，用它来浸泡有农药残留的蔬菜，可以使农药丧失毒性。

菜园物理除虫最有效的方法？

菜园物理除虫可以采用以下几种方法：

1.手工捉虫：对于一些小型靠近地面的害虫，如蚜虫、粉虱等，可以手工捉拾，以避免化学药物造成的环境污染和毒副作用。

2.物理方法：如利用蒸汽杀菌、紫外灯杀菌、洒水冲刷病虫害，或者采用覆盖网或小棚等物理隔离方法。

3.植物间作法和互相搭配栽培：可以试着把一些具有驱虫作用的植物栽种在自己的菜园里，如蚕豆、洋葱、蒜、辣椒、大蒜、花椰菜、番茄等，在这些植物中或栽培相邻时，可以抑制有害生物的发生。 在选择物理除虫的方法时，应根据自己的情况选择适合的方法，并密切关注病虫害的发展态势，早发现、早处理。

嘉康利洁特灵能洗花菜吗？

如何清洗蔬菜水果　　苹果　　问题：平时吃苹果， 有不少人喜欢连皮一起吃，但现在很多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。　　清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻的搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。　　桃子　　问题：现在正值桃子上市的季节，新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。　　清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。　　杨梅　　杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。　　清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，除此以外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。　　草莓　　草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很多人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等***发生。　　清洗草莓应该包括以下几个步骤：　　1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，免得农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；　　2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水会使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，而且有一定的消毒作用。　　3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。　　4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。　　此外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，免得在浸泡过程中让农药及污染物通过“伤口”渗入果实内，反而造成污染。　　葡萄　　问题：葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？　　清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只要来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会将那些乌七八糟的东西都给带下来。　　如何正确地清洗蔬菜呢？　　第一个方法就是用流动的水冲洗，多冲洗几遍。　　第二个方法就是用淘米水浸泡一段时间，因为农药大多是酸性，而淘米水是碱性，可以去除农药。但是必须整株清洗，不要切后再洗。　　不同的蔬菜可以采用不同的清洗方法。　　对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是凹陷处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。　　对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。　　对于小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留农药。　　除了清洗，还有一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留农药。将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留农药能够分解成对人体无害的物质，所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。另外，通过紫外线光照，也可以使蔬菜中部分残留农药分解、失活。而豆角、菜花等蔬菜，可以在清洗后用开水烫一下，这样也能将残留的细菌农药清除掉。

农药在紫外灯下会失效吗？

有。紫外线照射能够产生臭氧。

? ? 臭氧是一种强氧化剂，农药是一种有机化合物，臭氧消毒水通过强氧化破坏有机农药的化学键，使其失去药性，同时杀灭表面的各种细菌盒病毒，达到解毒目的。

? 食堂果蔬餐具消毒机是利用臭氧的特性与性能而开发研制的一种食堂专用设备，此设备能快速杀菌、消毒除臭而且在短时间内产生高浓度臭氧水，保证食堂饭菜食用安全。此类设备一般采用臭氧杀菌灯或臭氧机实现。

? 1、可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的农药残留，延长保存期。

? 2、用于餐具消毒、空气消毒、冰柜及贮藏室消毒，除异味、防霉，可有效地杀灭细菌、病毒，预防***的传播。

去农药残留机有用吗？

至于净洗机等机器一般有用，因为农药这种物质哪怕你用清水泡也能去除不少。至于宣传什么紫外线分解、臭氧氧化农药等玄乎的概念，看看意思就行了，基本属于扯淡。

洗菜时去除农药残留方法：

1、尽量买时令蔬菜，少买反季节蔬菜。

2、茄果、瓜类蔬菜能去皮尽量去皮。

3、用清水泡一会，可以加小苏打等偏碱性物质，洗洁精也可以清除一部分。

4、多吃笋、叶菜类（只限北方和长江流域）等用药量较少的蔬菜。

5、像浙江、上海等农业监管比较严格的地区，其实问题不大。