草莓农药残留严不严重

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草莓不洗到底有多脏？

有的人认为草莓是可以不洗的，其实并不是这样，草莓在吃之前是清洗的，而且要彻底清洗干净，因为草莓的植株长的比较低，很容易沾上泥土，还容易受微生物及病虫害侵袭，而且有一些果农为了保证草莓的正常生长，会用到较多的农药，草莓果实上会有很多农药残留，如果不洗或者没洗干净就吃的话，很容易引起肠胃不适，甚至导致农药中毒。

草莓是否打药？

草莓会打农药的。

实际上，一般的水果蔬菜等作物在种植过程中，都需要使用肥料和农药，即使是有机食品，它也只是限制了某些化学合成农药、肥料的使用，但也可以用其他植物源和微生物源的农药、肥料。

草莓上农药残留肯定是有的，毕竟它是环境污染物，任何食物中都有，草莓中当然也有。但是可以放宽心的是，有农药残留并不表示吃了一定有害。因为一般来说，草莓中的农药残留都不会很多，并不用太担心这点农药残留会对健康产生危害，正常吃是没有问题的。不过还是建议最好清洗后再吃，因为清洗可以除掉草莓表面可能携带的细菌、病毒，避免食物中毒。

大棚草莓打药能吃吗？

可以吃。首先现在的草莓大多属于大棚草莓，在用药的品种上，使用杀虫剂除草剂等高毒性的农药并不太多，而是更多的使用除菌剂，毒性大多不高。

其次检出不等于超标，在草莓中检出农药残留是普遍现象，但是检出的农药残留超过国家规定标准则不是普遍现象，这个区别很大。综合近年来各地关于草莓农残风险的一些检测数据来看，检出率高达90%以上，超标率则不到10%（并非精准数据，是我随便估算的，10%还是往高了说）

当然你说10%也不低了，毕竟是农药，谁不害怕呢，可以，对食品安全多加防范是好的，但是用不着过分担心，比如有些人不敢吃草莓了，或者过度清洗，吃起来还很害怕，那就完全没有必要了，吃个水果还不开心的话那生活还有什么乐趣呢。

整体而言，草莓的农残风险还是属于比较低的，我本人对此并不会过于担心。

十大农药残留排名？

1草莓、2菠菜、3羽衣甘蓝、4油桃、5苹果、6葡萄、7樱桃、8毛桃、9梨、10辣椒在这些蔬果食品中检测到的农药相对较多，测试发现农药残留总量较高。

拓展百科知识：草莓果酱抹吐司
拓展好文：几种常见农药安全间隔期
农药使用安全间隔期是指从最后一次施用农药到农产品收获之间的天数，能够保证收获的农产品中农药残留量不超过国家规定的允许标准的天数。 几种常见的农药安全区间应用间隔是两次应用之间的间隔。如果两次施药间隔时间短于使用间隔时间，很容易造成作物药害和农药残留等问题。残效期又称持效期，是指喷施农药后在自然条件下维持防治效果的时间。1.杀菌剂；75%百菌清可湿性粉剂7天； 77%可湿性粉剂杀灭35天； 50%苯海拉明可湿性粉剂47天； 70%甲基托布津可湿性粉剂，连服5-7天； 50%农利灵可湿性粉剂45天； 50%嘉瑞58%瑞福霉菌锌可湿性粉剂23天； 64%抗病毒明矾可湿性粉剂连用34天。春雷霉素21天。2.农药；10%氯氰菊酯乳油2-5天； 2.5% 溴氰菊酯2 天； 2.5% Kungfu EC 7 天； 5% Laifelin EC 3天； 5%抗蚜威可湿性粉剂6 天； 1.8% Aifu Factory 7天EC； 10%快沙迪乳油3天； 7 天40.7% Lesben EC； 20% 米索里乳油3 天； 20% 氰戊菊酯乳油5 天； 35% Uthion 7天； 20% 甲氰菊酯乳油3 天； 10% Mapolique EC 7 天； 25% Quetiafos EC 9 天； 50% 抗蚜威可湿性粉剂连续6 天。大多数农药的有毒物质会因光合作用等因素而逐渐降解。例如，安全间隔期为7天的农药，7天后有害物质可降解至安全标准，不会对人体健康造成危害。不同农药之间或同一种农药施用于不同作物的安全间隔期是不同的，所以在使用农药时，一定要阅读农药标签上标注的农药使用安全间隔期和每季最大施用次数，以确保农产品在农药使用安全区间内。晚收，不要随意增加施药次数和用量，防止农产品农药残留超标。