清远地区现在适合种什么菜

这一篇经验文章会给广大农资人解释一下“清远地区现在适合种什么菜”的内容进行讲解，但愿对广大农资人有所收获，赶紧收藏吧！

1、在广东二三月份适合种什么菜？

广东2月，也就是农历正月以后可以种大多叶菜。

如菠菜，生菜都可以种，还有就是瓜果类可以育苗了（室内或者棚内）

比如：

1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜

6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒

广东三月份适合种植以下蔬菜：

1、叶菜类蔬菜：韭菜、空心菜、苋菜、生菜、菠菜、油麦菜等；

2、茄果类蔬菜：番茄、茄子、辣椒、黄瓜、葫芦、樱桃番茄、南瓜、蒲瓜、苦瓜、丝瓜等。

广东属于东亚季风区，从北向南分别为中**带、南**带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。应根据广东当地不同月份的气候条件，选择所种植的蔬菜，如此可以最大程度的保证蔬菜的产量。

2、清远有名的蔬菜？

连州大白菜，油菜花…

3、清远最好的江边河鲜？

新河湾码头

店家有游艇，你还可以包船一面游北江一面品尝北江河鲜，价格也实惠。。。

那里的招牌是大盘鱼，厨师手艺不错，挺好吃的~他们那里还有自己养的家鸡，菜也是自己种的农家菜~还可以包地农家乐，现实版的开心农场~地址不太清楚，记得是白庙附近（还没到白庙），河对岸是武广高铁，就在北江河边~

4、清远9大特色美食？

1、白切清远鸡

是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必须品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼具，肥而不腻、清淡爽口！吃鸡就到清远鸡村，这里的环境虽然一般，但味道却不错，味道和土鸡一样的美。

2、刀切糍

是清远当地人们最喜爱的一道小吃，用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，让人回味无穷！现在这种小吃在清远街摊上也有买。

3、腊狗

和腊蛋一样，也是东坡腊味中的一种。选用2.5千克至3.5千克重的肥狗，宰好洗净后去骨，用炒干的碎盐腌；腌好后再以温水洗净，晾干水，淋姜汁酒，涂上糖和沙姜粉；然后造型，风干。东陂腊狗嫩、爽、香、不腥不腻，可蒸可炒。是当地人们比较喜爱的一道菜肴。

4、东坡牛肉干

另一道东坡味的菜肴是东坡牛肉干，这道菜的历史悠久，在明万历年间（1573—1619年）的时候就开始制作了，将牛肉加各种佐料用炭火烧烤，吃起来味道香美、而且也非常的有嚼劲。

5、北江河鲜宴

是飞来峡地区最有名的特色菜，它以鲜活北江河鲜为主料，品种众多，烹调手法以清蒸为主，再加上油盐姜葱这些基本的调料，味道清淡、鲜美！

6、老鸡煲

是一道滋补菜，用清远本地产的老母鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，按火锅形式食用。鸡味浓郁，且滋补祛风。

7、壮家酥鸡

是壮家的一道传统名菜，以鸡为主要原料，经腌制后，炸成金黄酥脆的鸡块，配以鲜汤。菜式酥软，有肉有蔬，汤肴配合，老少皆宜。

8、九龙豆腐

是九龙镇的特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。如果要吃到正宗的九龙豆腐就必须到九龙镇。

9、东乡蒸肉

是英德乡一带的客家风味美食，将猪腩肉（或猪蹄）先用油炸一炸，然后加入白糖、烧酒、盐等调料，再放到蒸笼中蒸透，拌上炒芝麻，吃起来香滑却不肥腻。

5、广东省清远市有什么特产？

　特产：　　主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。　　清远地处**带，独特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了丰富的旅游资源，形成清远众多的名优特产：　　清远三黄鸡、乌棕鹅、连山麻鸭、英德红茶、连州黄精、蜜枣、白茶、北江冬菇、骆坑笋、板栗、山楂、沙田柚、英石和众多出自高山、森林、凝聚天地精华的名贵中药材等。　　三黄鸡：是广东省内盛名赫赫的优质鸡种，以皮黄、嘴黄、脚黄、毛色黄中带麻点的三黄麻鸡方是正宗。它是走地放养，体小脚细、肉质鲜滑，最适合做白切鸡。当年美国总统尼克松、**首相田中角荣等访华，国宴上均有清远鸡一菜，由此可见其至尊地位。　　乌棕鹅：在田间塘边走地放养，吃草和谷物长大，肉食味鲜，长期销往香港，广州、香港深井的上等烧鹅均选用清远乌鬃鹅作原料，深受欢迎。　　英德红茶：英德红茶“英红”、是与“祁红”、“滇红”并列的约中国三大红茶之一