像太阳花的一种野菜叫什么

此篇知识总结会给朋友们剖析“像太阳花的一种野菜叫什么”的内容进行介绍，希望对各位农资人们有所收获，快快收藏起来吧！

1、苦菜和白菜的区别？

白菜是蔬菜，苦菜是野菜。

白菜，十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称。白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入**、欧美各国。其有宽大的绿色菜叶和白色菜帮，多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体，大多数会形成一个密实的头部，被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡**。

苦菜是菊科植物苦定菜的嫩叶，别名荼草、紫苦菜、天香菜等。其分布很广，除宁夏、青海、新疆、**和广东的海南岛外，全国各地均有分布。苦菜是一年至二年生草本，高50-100厘米。茎直立，中空，具乳汁；基部**，顶端及中上部或具有稀疏的腺毛。

2、芨芨菜什么时候有？

基本上一年四季都有

芨芨菜，学名荠菜，是人们喜爱的一种野菜，性喜温和，只要有足够的阳光，土壤不太干燥，荠菜都可以生长，目前在中国国内各大城市开始引种栽培。

长江流域荠菜可行春、夏、秋三季栽培。春季栽培在2月下旬至4月下旬播种；夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种；秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。

华北地区可行二季栽培，春季栽培在3月上旬至4月下旬播种；秋季栽培从7月上旬至9月中旬。

利用塑料大棚或日光温室栽培，可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。

芨芨菜的种植方法：采收时间

春播和夏播的荠菜，生长较快，从播种到采收的天数一般为30～50天，采收的次数为1～2次。秋播的荠菜，从播种至采收为30～35天，以后陆续采收4～5次，长江流域可一直延迟到翌春。

采收时，选择具有10～13片真叶的大株采收，带根挖出。留下中、小苗继续生长。同时注意先采密的植株，后采稀的地方，使留下的植株分布均匀。采后及时浇水，以利余株继续生长。每公顷产～千克。

3、与紫苏叶相似的有哪些？

叫“紫背菜”.是一种野生的紫色菜品，它是三七科植物的一种，是多年生的草本植物，它的嫩叶和嫩茎可以食用，多出产于中国的云南、江西以及四川等地，这种紫背菜不但能当野菜食用，还可以入药，具有凉血和去虚火的重要作用。

紫背菜在各地有不同的叫法，有些地方称为红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、菊科植物，以上称呼都是对的，除了不可以称为紫苏。紫背菜喜欢生R长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，所称为“红背菜”。

扩展知识:

紫苏的栽培技术:

1、选地整地

紫苏对气候、土壤适应性都很强，最好选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土，重黏土生长较差。整地把土壤耕翻15厘米深，耙平。整细、作畦，畦和沟宽200厘米，沟深15-20厘米。

2、松土

植株生长封垄前要勤除草，直播地区要注意间苗和除草，条播地苗高15厘米时，按30厘米定苗，多余的苗用来移栽。直播地的植株生长快，如果密度高，造成植株徒长，不分枝或分枝的很少。虽然植株高度能达到，但植株下边的叶片较少，通光和空气不好都脱落了，影响叶子产量和紫苏油的产量。同时，茎多叶少，也影响全草的规格，故不早间苗。育苗田从定植至封垄，松土除草2次。

3、温度

对环境条件的要求：紫苏性喜温暖湿润的气候，种子在地温5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢。夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22-28℃，相对湿度75%-80%。较耐湿，耐涝性较强，不耐干旱，尤其是在产品器官形成期，如空气过于干燥，茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。

4、追肥

紫苏生长时间比较短，定植后2个半月即可收获全草，又以全草入药，故以氮肥为主。在封垄前集中施肥。

直播和育苗地，苗高30厘米时追肥，在行间开沟每公顷施人粪**-千克或硫酸铵112．5千克，过磷酸钙150千克，松土培土把肥料埋好。第二次在封垄前再施一次“巴内达碧卡肥”，方法同上。但此次施肥注意不要碰到叶子。

4、什么叫干油菜？

荠菜

这是一种最为常见的野菜，四川人喜欢叫它干油菜，是一种普遍被食用甚至是药用的野菜，它起源于外国，被引进后在我国广泛的存在着，它是野菜当中的珍品，含有着人体所需的各种营养元素，荤素搭配都是可以的，远近闻名的百岁羹原材料就是它！

5、红苋菜是哪种花科？

红苋菜是菊科草本植物，有叫做观音菜，红背苋，当归菜。是一种野菜，翻炒出来的菜汁红得渗人，味道可口，营养价值高。

红苋菜是靠种子繁殖生长的，喜欢阳光充裕的生长环境，在春季四月的时候播种，期间施肥除草的工作较轻松。病虫灾害较少，夏季有受到蜗牛灾害的情况，可在晨间撒点生石灰防治蜗牛，其他打的病虫灾害暂未发现，可以减少农药的使用，是一种很健康的有机绿色蔬菜。

拓展好文：农村有一种叫扫帚苗的野菜，既可食用也可做扫帚，有4个用处

　　说起野菜相信很多人都听说过，多少了解几种野菜的名称，生活在农村的朋友可能吃过不少野菜。在农村比较常见的野菜有荠菜、马齿苋、苦菜、槐花、**蒿、扫帚苗等。今天要给大家说的是一种很常见的野菜，其幼苗可以食用，成熟后可以做扫帚。在我们老家这种野菜叫扫帚苗，在你们那里叫什么？

　　一、给大家科普一下扫帚苗

　　我国大部分地区均有扫帚苗，叫法可能各不相同，扫帚苗学名叫地肤，又有地麦、落帚、扫帚菜、孔雀松、绿帚等名称，是一种在农村比较常见的野菜。扫帚苗是藜科植物，适应性较强，对土壤要求不严，一般生于村边、屋旁、原野、田间，或栽培。茎直立，多分枝。叶子为线形或条形，春夏植株为绿色，秋天叶片变红。果实叫地肤子，可入药，嫩茎叶可入药，也可以食用，秋季成熟后可以用来做扫帚。

　　二、扫帚苗的用处

　　1、扫帚苗可用于食用

　　扫帚苗在农村是一种很常见的野菜，扫帚苗幼苗可以食用，扫帚苗幼苗是一种高蛋白，低脂肪富含胡萝卜素和钾的野生蔬菜。扫帚苗可以蒸着吃、凉拌吃、做汤吃也可以做馅料等。其裹上面粉，撒上适量的盐蒸熟，出锅撒上适量的调味料，拌上蒜泥，既可以做主食也可以做菜。这是扫帚苗的主流吃法之一。

　　2、扫帚苗可用于作扫帚

　　扫帚苗顾名思义就是扫帚的幼苗，扫帚苗长至成熟以后，可以用来制作扫帚。待到秋天扫帚苗长老变得枯黄，这时就可以用来制作扫帚了，以前农村经常会使用扫帚苗做的扫帚，用麻绳把修剪过的扫帚苗扎起来，加个木棍就是一把扫帚了，用来扫院子很好用。现在可能这种扫帚不是很多了，这种扫帚适合打扫对卫生要求不是很高的场所，现在地板砖铺的地使用这种扫帚打扫不干净。

　　3、扫帚苗可用于药用

　　扫帚苗的嫩茎叶以及果实都可以入药。扫帚苗的嫩茎叶叫做地肤苗是一种中草药，具有清热解毒，利**通淋的功效。扫帚苗的果实叫地肤子也是一种中草药，可以入药用的是干燥成熟的果实，具有清热利湿，祛风止痒的功效。

　　4、扫帚苗可用于观赏

　　扫帚苗有孔雀松之称，顾名思义是一种有些像孔雀的植物。孔雀比较漂亮，具有观赏价值，而孔雀松也不例外同样具有观赏价值。远看，扫帚苗的形状像一个倒立的鸡蛋，呈卵圆状，株高为50-100厘米，春夏植株为绿色，秋天叶片变红。可用于做盆栽，可修剪成各种几何造型，点缀和装饰于厅、堂、会场等场地。