农药三酶合一

1、瓜菜有残留农药怎么办？

1.浸泡水洗法。仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。一般先用清水冲洗掉表面污物，然后再用清水浸泡20-30分钟。使用果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后再要用流水冲洗两三遍。适用于各类叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、香菜、小白菜等。

2.碱水浸泡清洗法。在家庭厨房里备一瓶小苏打。我国使用的农药主要是有机磷，大部分有机磷农药在遇到碱后，都会慢慢分解以至于失效。有机磷农药在碱性环境下会迅速分解而失效，用碱水浸泡是去除农药污染的有效措施。先将表面污物冲洗干净，浸泡到小苏打碱水中（一般500ml水中加入小苏打5克-10克）15分钟左右，然后用清水冲洗3-5遍。适用果蔬：各类蔬菜瓜果。

3.开水漂烫清洗法。一些蔬菜上面的农药可以通过加热的方法让其失效，把蔬菜放在开水中煮上1-3分钟，然后再清洗干净，蔬菜上面的农药也会失去效应。如菠菜、生菜、香菜、甘蓝、芹菜、辣椒、西葫芦等蔬菜。

4.淘米水浸泡清洗法。每个家庭在煮米饭之前，通常会用清水把大米淘洗几遍，我们可以把淘洗大米的淘米水保存起来，用来淘洗蔬菜，因为淘米水是酸性的，而蔬菜上面残留的农药在遇到酸性的淘米水后，会慢慢分解以至于失效，以此去除蔬菜上面一部分残留的农药。

5.盐水清洗法。使用1%-3%的淡盐水清洗蔬菜不仅可以去除部分农药，而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫。如大白菜、卷心菜、包菜等蔬菜，在食用之前可以把这些蔬菜用手掰成一叶一叶的，然后放在盐水中浸泡一段时间，在浸泡蔬菜的时候，最好让蔬菜的每一面都充分接触到盐水。蔬菜上面残留的农药在水中浸泡后，会慢慢失去效应。然后，再用清水把蔬菜清洗几遍，直到在水的表面看不到五彩的油状物为止。

6.清水小苏打面粉去除法。对于葡萄、樱桃、车厘子等水果，先将水果表面污物冲洗干净，在小苏打碱水中（一般500ml水中加入小苏打5克-10克）再加入一些面粉，提高水的粘稠度，浸泡15分钟左右，然后用清水冲洗3-5遍，对清楚残存农药、微生物、污染物、杂质等非常有效。

7.去皮法。蔬菜、瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的、简单实用去除残留农药的方法。这样瓜果上面残存的农药和寄生虫卵就会被完全清除干净。适用果蔬：苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、胡萝卜、萝卜、土豆等。

8.储存法。蔬菜在存放过程中，空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质能与残留的农药反应，使农药氧化降解，可减少农药残留量，降低其毒性。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用。

9.晾晒法。光谱效应会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。经日光照射后的蔬菜，农药残留较少。对于方便储藏的蔬菜，最好先放置几天时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。适用于白菜、甘蓝、卷心菜等。在居家防控新冠肺炎疫情期间，每个家庭都一次性**了很多蔬菜水果，储存法对减少残留农药起到了辅助作用。

2、工程菌是什么农药？工程菌是转基因有益菌与植酸酶、金属酶、超氧化歧化酶（SOD）用于植物体的综合防治工程。通过外部使用，活性菌迅速渗入到植物体细胞组织并大量繁殖，形成整体防御体系，诱导并制造抗体蛋白，破坏病原菌的组织再生。金属酶、超氧化物歧化酶分泌玉米素（Z）、生长素（IAA）、泌烟酸、维生素B族、类胡萝卜素、多粘菌素及生物钛矿物质，制造葡萄糖，促进作物生长，调理新陈代谢，增加光合作用，平衡营养，促进养分的储存、分配与吸收。达到防、解冻害，防止病害，果大色艳，提质增产，提高坐果90%以上，糖度提高0.8-2.3，叶片增大20%，晚落叶15天左右。

几大突出功效（以果树为列）

1.预防、解除冻害、保花保果2.预防、果绣3.防根腐、防病毒病4.防止粗皮、腐烂、溃疡流胶5.防止斑点落叶病6.解药害、肥害7.提高药效、肥效、抗旱耐涝8.提高果实着色、糖度，增产显著。

转基因生物体保护植物体有意微生物菌酶制剂加拿大SSKT-植物生物

适用症状：对枯萎病，蔓枯病，霜霉病，黄萎病，立枯病，猝列病，疫病，及土传病害引起的死苗烂根有。

使用方法：灌根：1000倍5~7天连用二次

喷雾：800~1200倍3~5天一次

注意事项：1.症状消失应连续使用1~2次防复发

2.本品酸性

3.早10点前，下午4点后喷施佳，遇雨4小时重喷土传病害顽固病菌，镰刀菌，立枯丝核菌

原理：杀菌因子强制进入病原体，切断病菌基因元连使其失去生理肌能而死亡；木扬菌迅速**有益菌细胞组织，使蜘蛛短期内症状，恢复正常生长。3、菌立清农药用途？

答题公式菌立清主要用于农作物的防治，可以有效杀灭或抑制多种病害菌和虫害，防止农作物罹患病害菌立清是一种杀菌剂，它主要通过破坏病害菌的细胞壁或细胞膜来杀死它们因为病害菌对药物的敏感性较高，所以菌立清可以快速地杀灭它们，达到防治农作物病害的效果菌立清还有其他一些用途，例如可以用于温室蔬菜的防治，或者用于水果的保鲜但是需要注意的是，菌立清属于农药类物质，使用时需要遵循使用说明，不要直接接触皮肤或者吸入其气味，以免对身体造成伤害

4、坐果灵和氯吡脲区别？

坐果灵和氯吡脲是两种不同的农药，虽然它们都属于杀虫剂类，但它们的化学结构、作用机理和使用范围等方面都有所不同。

1.坐果灵的化学名称为（E）-3-（6-氯-3-嗪基甲基）-5-甲基-1,3,5-噻二唑-2-烯醇。它属于新型的内吸性杀虫剂，主要用于防治柑橘、苹果、棉花、水稻等多种作物上的害虫，如蚜虫、白粉虱、叶螨等。

而氯吡脲的化学名称为2-（4-氯苯基）-2-（环丙基）-1,3-二氮杂苯。它属于有机磷农药，主要用于防治棉花、水稻、小麦、玉米等作物上的害虫，如螟虫、叶蝉、飞虱等。

2.坐果灵的作用机理是通过干扰害虫神经系统，抑制神经递质的释放，从而达到杀虫的效果；而氯吡脲则是通过抑制害虫神经系统中酯酶的活性而杀死害虫。

3.坐果灵和氯吡脲还有一些在使用方面的区别。如坐果灵对斑点叶螨等多种害虫有很好的防治效果，而氯吡脲适用于一些其他农药无法防治的顽固性害虫。两种农药的使用量、使用方法等也略有不同。

坐果灵和氯吡脲虽然都属于杀虫剂类，但它们的化学结构、作用机理和使用范围等方面有所不同，需要根据具体情况选择使用

5、药水泡过的青菜用什么洗？

1、去皮：蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。

2、水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1～2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。

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碱洗：先在水中放上一小勺碱粉（无水碳酸纳）或冰碱（结晶碳酸钠）搅匀后再放入蔬菜。浸泡5～6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。

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用洗洁精洗涤：用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1～2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。

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用开水烫：对有些残留农药的最好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留农药。

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阳光晒：利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。对于方便贮藏的蔬菜，最好先放置一段时间，空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。

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用盐清洗：种植蔬菜的的过程中常常使用化学农药和肥料，为了消除蔬菜表皮残留农药，使用1%～3%的淡盐水洗涤蔬菜可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着各种小虫，用淡水洗菜，可以轻松地将其除去。

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用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水冲洗干净，就能使蔬菜残留的农药成分减少