蒸大米时可以种什么菜呢

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1、九阳电饭煲原味蒸可以蒸哪些东西？

九阳电饭煲一机多用的设计，万物皆可蒸。常见的可蒸制食材包含各类主食、鸡蛋、螃蟹、虾、排骨、羊肉、鸡、牛肉等。我还另外买了一个鱼盘，用来蒸鱼和蒸菜。蒸菜的其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。如果家有小婴儿的，蒸盘可以当婴儿**瓶蒸汽消毒器使用。

饭煲外壳采用塑料材质，机身和饭煲采用可分离式的设计，这样的设计好处就是前面介绍的不局限于蒸米饭，可以一机多用。分离式有没有安全隐患？电饭煲是由卡位的，摆放到位才能开始工作。按下顶部中央两侧的按钮，才能取下。如此操作可以确保使用的安全性。另一方便也能让内部空间的封闭性更好。那么产生的蒸汽呢，会烫到手么？也不会，绝大部分的蒸汽都被锁在电饭煲内，只有少量的蒸汽会从蒸汽阀中冒出。

2、水中隔碗蒸米能不能蒸熟？

可以蒸熟。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

隔水蒸之前水与米浸泡的比例是1：1.5，浸泡过之后就可以上火蒸了，大家要注意锅中的水不要干了，我记得家中还有一种古老的方法，这个是用煤火蒸最好，将水煮开后下米，煮到半熟后将水舀出剩下一点焖制就可以了，不过这个方法得用人亲自教导要不然不好掌握。通过对隔水蒸米饭的做法认识，这样制作米饭的时候，完全可以按照以上的方法进行，但是要注意的是，在制作隔水蒸米饭的时候，需要在时间上掌握好，这样制作后，米饭才不会干硬，而且水的放入也不要过多。

3、托盘米饭怎么蒸好吃？
水高过或接近大米一节手指的水位就可以。如果是陈米大米吸水性强，水位就高一些。如果是新米吸水性强水位就低一些。相关知识：1、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。蒸大约二十分钟即可。蒸米饭放多少水：不管你多大的锅，做多少米饭，水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的第一节就可以，蒸出的米饭软硬合适。2、提前浸泡最关键：淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极。4、大米能在电饼铛加热吗？

能。

1，准备好一碗大米清洗干净，用清水浸泡2个小时以上

2，碗中打入两个鸡蛋计入一点食盐打散备用

3，准备好一根火腿成下锅煎一下再切成小块备用

4，胡萝卜切成小片下锅煎一下盛出备用

5，准备好西兰花清洗干净切成小块备用

6，大米浸泡好之后沥干水分，加入一点食用油，搅拌均匀

7，把大米均匀的铺在电饼铛上，倒入80度左右的水，和平时蒸米饭的水一样就可以，盖上盖子把水烧开

8，15分钟左右淋上一点食用油，铺上刚才准备好的食材，淋上鸡蛋液，抹上一层腐乳汁盖上盖子再闷3分钟左右即可

9，非常好吃的电饭煲米饭就做好了

5、亿田集成灶蒸箱蒸米饭方法？

优势一：

正所谓众口难调，有人喜欢吃硬点的米饭，有人喜欢吃软点的米饭，集成灶蒸箱70L大容量，分开蒸饭也能一次满足不同口味。

优势二：

蒸饭比煮饭营养更充足，高温蒸汽加热使米饭受热更均匀，米饭水分流失的少，蒸出的米饭会保留更多的营养并且粒粒分明不粘锅。

方法一：加茶蒸法

茶水煮饭，用茶水煮饭，可以使米饭色、香、营养俱佳，并且有去腻、结口、化食和提供维生素的好处。

做法：根据大米的量取0.5-1g茶叶，用500-1000ml的开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

方法二：加盐蒸法

这个方法仅用于剩米饭和隔夜米饭新蒸时使用，吃不了的剩米饭需要再重新蒸一下，重新蒸的米饭总会有一股怪味，没有新蒸的米饭好吃，如果在蒸剩饭时，放入少量的盐水，便可以轻松祛除米饭异味。