燕窝有保质期吗

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　　一般优质干燕窝产品保质期在3年左右，但不同品牌的燕窝产品保质期会有所不同。干燕窝的保质期会更长。

　　如果是湿燕窝，一般可以在冰箱里保存7天左右。如果炖燕窝可以在冰箱里保存3天左右，还有一些即食燕窝，一般保质期在18个月左右。

　　1、燕窝有保质期吗1、干燕窝干燕窝的保质期一般为3年，但这一时期不是绝对的。

　　干燕窝一般分为零售燕窝和**燕窝。这两种燕窝的干度不同。

　　零售燕窝的干度高于**燕窝，可达98%左右，**燕窝的干度约为90%，一般干度较高，保质期较长。湿燕窝湿燕窝是指泡发后的燕窝，泡发后的燕窝一般可在冰箱中保存7天左右(保存得当时)。

　　3、炖燕窝富含蛋白质和碳水化合物。

　　这些物质是水溶性的。一般来说，炖燕窝会吸水膨胀。

　　如果长时间放在冰箱里保存，即使不变质，原来吸入的水也会慢慢释放出来，炖燕窝一般会加冰糖，所以很容易导致燕窝变薄甚至变成水。这种燕窝的保质期约为3天。

　　4、即食燕窝即食燕窝的保存期一般在18个月左右，但具体要看即食燕窝的加工工艺和材料。

　　2、燕窝介绍1、燕窝是指雨燕眼、雨燕科部分雨燕和金燕属的几种金燕分泌的唾液，然后与其他物质混合而成的巢穴。

　　燕窝也被称为燕根、燕菜和燕蔬菜。2、

　　燕窝可分为筑巢场所“屋燕”与“洞燕”两种，屋燕只有象牙白一种颜色，而洞燕因其矿物质的影响而有黄燕、白燕、红燕三种颜色。燕窝是明代以来中国传统的珍贵食品之一。

　　现在市场上所谓的“血燕”据说人工养殖的屋燕是通过人工养殖的“鸟粪熏染法”而制成的。

精选问答：

　　1、燕窝的保质期？

　　优质干身燕窝的保质期普通为两年；优质干身的燕窝保质期都是三年。新颖即食燕窝的保质期普通为三个月，冰糖燕窝的保质期普通为一年。没有出厂日期和保质期的燕窝倡议不要食用。　　保存方法：　　放在阴凉及不被阳光直射之处即可，如果量大就要放入恒温冷藏。不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存，否则极易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是变质了，变质部份要剔除扔掉，不能食用。

　　2、燕窝保质期一般多久？

　　燕窝的保质期和它的加工工艺有很大关系，大部分的保质期是三年。如果燕窝的干燥度比较好，放在阴凉通风的地方，只要没有变质发霉的情况就是可以吃的。但是燕窝尽量避免存放时间过久，因为燕窝里面含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，如果存放时间过久，可能会导致营养流失。对于存放五六年的燕窝，在吃之前应该先检查一下是否存在霉点