丹东板栗为什么那么大

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　　因为丹东板栗品种就是比较大的。丹东板栗，辽宁省丹东市特产，中国国家地理标志产品。

　　板栗是丹东的优势经济林树种，自然条件有利于丹东板栗生产，面积和产量均占辽宁省第一，重点引进、培育推广了金华、岳王、丹泽、9113、9210等二十多个优良品种。

　　丹东板栗分两种，一种是**板栗，21世纪初从**引进，并集中大面积栽培。

　　该种栗子果实大，涩皮不易剥，口感差。一种栗为中国栗，或称油栗，个头小，涩皮易剥，品质优良。

　　以往栽栗均用实生繁殖，无稳定的栽培品种。

　　板栗产地最好的有河北迁西、北京怀柔、山东泰山、辽宁丹东、陕西镇安、河南信阳、湖北罗田、江苏邵店、福建建瓯、安徽金寨。

　　河北板栗资源丰富，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带也是我国重要的板栗出口基地。迁西板栗是河北省特色农产品，迁西有“中国板栗之乡”的美誉，为中国特色农产品优势区。

　　迁西板栗为中国板板栗产业地理标志驰名商标之一。

　　怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。

　　在北京怀柔古栗园，漫山遍野都是栗子树，最老的板栗树有900多年，历史甚至可以追溯到宋朝。

　　泰山板栗，山东省泰安市特产，全国农产品地理标志。

　　泰山地区板栗的栽培史已有500余年，泰山板栗在明清时就已被定位“贡品”。

　　丹东板栗，产于辽宁省丹东市，是丹东久负盛名的特产之一。

　　丹东栽培栗树始于明末清初，丹东板栗为中国国家地理标志产品。

　　板栗在陕南秦巴山区各县均产，其中以镇安大板栗最为有名。

　　镇安大板栗主要产于陕西商洛市的镇安县。镇安大板栗个大、甜脆、含淀粉率高。

　　信阳板栗是信阳的地理标志产品。信阳种植板栗的历史非常悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。

好文探索：疫情加台风，丹东200多万亩板栗怎么样？板栗大户都笑了

　　辽宁丹东今年最早的板栗下山了。9月5日，在东港市十字街镇一家板栗收购点，主人宫兴彬手捧板栗，笑容里透着自信。“这其实还算不上最早，我3号就开始干活了，当天收了几百斤，第二天一千多斤，今天最多，到晚上肯定一万斤以上。

　　早收早卖钱，并且卖好钱。最早的板栗9月初下山，收购价达到了二元六七，跟去年最早的2元8相比，略有下滑，但属正常的价格浮动范畴。

　　此前的一段时间，包括宫兴彬在内的收购户和成千上万的种植户都担心一个问题：特殊年份下的板栗，价格会不会跌得一塌糊涂。

　　正说话间，一板栗种植户用摩托车载着板栗来到收购点。

　　上秤称重直接给钱，并不开包看货。

　　“不用看了，这都是多年关系的老种植户，她的板栗山就在附近，成色品质怎么样我们都一目了然。”负责收货的女士说。

　　收货不开包，但收后要分拣。宫兴彬说，收货不开包，那是彼此之间多年积攒下来的信任，但收货之后必须分拣，从收购点走出去的板栗，必须是个顶个的品质保证。

　　“买家苛刻得很。板栗收购点有的是，谁如果出现一点瑕疵，分分钟被买家淘汰。

　　板栗这块，历来都是买方市场。”。

　　说着，宫兴彬拿出一枚略显青涩的板栗解释道，“就这种，都是板栗种植户一栏儿送来的，他们不需要分拣，但是到了我这里就必须把这一块剔除掉，不可能到买家手里。

　　其他像有虫眼的、裂口的和干瘪的，都属于被淘汰的废品，产生不了任何价值。”宫兴彬的一番话也解开了困扰很多人的谜团：为什么板栗市场价要高于最原始的收购价很多。

　　今年秋天第一波板栗下山，价格与去年基本持平，这给种植户和收购户都吃了定心丸。“至少目前看来，疫情对丹东板栗的影响并不明显，内销外销还算正常。

　　前些天最担心台风，也是有惊无险。总而言之，丹东板栗挺过来了。

　　”说这话时，给板栗过秤的女士显得如释重负。

精选问答：

　　1、丹东栗子为啥内皮难剥？

　　丹东板栗难去皮是因为外皮紧，里面的果实饱满导致的。板栗虽属坚果，但又称坚果中的“鲜果”，因营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水

　　2、东北大板栗好吃吗？

　　板栗是一种富含淀粉，即可生吃又可熟吃的坚果，生板栗的可食期比较短，但是熟板栗能吃好久，冬季吃上一袋暖暖的糖炒栗子，味道很好。板栗中主要成分是水分和碳水化合物，纤维素含量不高，但是板栗淀粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。所以，板栗虽然好吃，但也要注意适量哦。