菜园种点什么菜

这一篇农资知识会给广大网友介绍一下“菜园种点什么菜”的内容进行详细，但愿对各位农资人们有几分帮助，下面一起来看看吧！

1、现在菜园适合种什么菜？

当前季节和气候条件适合种植的蔬菜种类有许多，如夏秋季节适合种植茄子、辣椒、豆角、黄瓜、西瓜等蔬菜；而春季适合种植的蔬菜包括生菜、菠菜、芥菜、西兰花等青菜类，此外柿子椒、红薯、莲藕等也是非常容易栽培的蔬菜。不同的地区还有所不同，应该根据当地的气候、土壤、水资源等条件进行合理的选择。在农业生产中，合理选择适合自己农场的种植模式和蔬菜品种才能最大化地提高农业生产效益。

2、花盆里可以种什么蔬菜？

花盆种菜让您在狭小的空间也可以体验农夫的乐趣这里介绍10种适合在花盆种植的蔬菜，即可食用也可以绿化你的空间。1豆角大多数的豆类生长迅速并且爬藤。你可以在你的阳台或天台花园上的栅栏附近种植，几周之内，你会看到一面绿色的墙。

豆角需要你的阳台有充足的阳光，容器能至少达到30CM深，有爬藤的架子。喜欢氮肥，多施氮肥哦。

2西红柿毫无疑问，西红柿是最容易生长的。如果你的阳台有充足的阳光(至少5-6小时)，你就可以种西红柿。为此，选择一个大盆，至少30CM深。你也种植圣女果。

3生菜在花盆中种植生菜是很容易的。它长得很快，你可以重复采摘。

4黄瓜黄瓜是其中的一个简单适合花盆种植的蔬菜，它需要经常浇水，充足的阳光，经常肥料。5辣椒辣椒也适合盆栽，容器最好能达到30CM深，否则种植的辣椒结果很小，不易成熟。

6胡萝卜同样需要至少30CM深的花盆，否则胡萝卜长的很小。保持充足阳光和湿润的土壤，当然也要避免浇水过多。7紫萝卜紫萝卜是一种生长非常快的蔬菜，适合花盆种植。他们对容器深度要求相对较低，有10CM深即可。间距可以相对较小也可以生长的很好，大约20-40天即可收获。8豌豆豌豆喜欢潮湿的土壤和凉爽温度，便可茁壮成长。所有的品种都适合阳台花盆种植，当然植株较矮的更好。花盆15-30CM深均可。需要保持充足的阳光照射。

9茄子茄子也比较适合花盆种植，一盆一棵，尽量保持植株间足够的间隙，容器不能太小，最好深度能达到30CM。

10甜菜需要15-30CM深的容器，土壤需要透气，不能积水。

3、一楼菜园种什么菜最好？

一、选择种植容易种，适合庭院里种的菜

1、辣椒、青菜

它是非常容易播种，也非常容易养护管理的蔬菜，基本上撒点种子，就能很快出苗，保持适当的间距，保持光照充足，土壤干了及时浇水，就能结出丰硕的辣椒出来。当然还可以种一些野菜，生菜，小青菜等等。

2、四季豆，豇豆和一些瓜类蔬菜

有丝瓜，或是苦瓜，南瓜之类的，发芽速度很快，在春夏季节，在小院子里种一些豆类瓜类的蔬菜，可以让它顺着围墙攀爬，只要土壤足够肥沃疏松，能长成很大的一丛，长得非常茂盛，秋季能顺利长出果实来，有足够多的收获。

3、种植一些既可以欣赏又可以吃的蔬菜，比如一些薄荷，罗勒等等。

二、准备肥沃的土质，规划出来种菜的面积

其次我们要把院子里的面积规划好，哪个区域是养花的，哪些面积是种菜的，规划好了之后，我们就要松土，准备好肥沃的腐叶土，或是泥炭土，添加到院子里，土层肥沃深厚才能把菜种好。

其实在一楼院子里种菜的时候，要注意一定的美观整洁，不要把树枝，杂草，土堆，乱堆乱放，把一楼打理得整齐干净，蔬菜种植的很好很茂盛，看起来非常美观舒适，相信是没有人反对的。

另外，在注意制作自制的有机肥的时候，最好是没有什么气味，也可以用一些没有味道的饼肥，腐熟的鸡粪等等，不会有味道也使用起来很方便。

4、春天菜园种什么菜？

芹菜

芹菜的种植非常简单，育好的芹菜苗移栽好以后，只需要定期浇水、施肥就能长得很好。而且芹菜还可以重复采收，易种植、易打理、可重复采收，对于新手来说，没有什么比这个更吸引人的了。芹菜能耐低温，早春的时候种完全没有问题。

小葱

常种葱的朋友会发现，秋天的时候大葱结籽后，由于采收不及时或大风等其他原因，葱籽洒落到地上。第二年春天，那些洒落葱籽的地方会长出许多的小葱出来。由此可见，小葱的生命力多么的顽强，种植多么的简单。对于新手来说，拿小葱开始你的种植之路，对于你经验的积累、信心的积累都是一个好的开始。

菠菜

这里的菠菜指的是早春菠菜。早春菠菜耐低温，种子在较低的温度下也可以正常发芽。并且菠菜的种植也非常简单，产量也比较高，非常适合新手朋友们在早春的时候进行种植。

5、种植蔬菜起个什么名字？

如果给种菜起个比较广义的名字，可以称之为菜篮子工程。菜篮子工程和人民的生活息息相关。现在不仅有菜地的农民，在自家菜园子里种菜。如今的城市居民，不管春夏秋冬也在自家的阳台、窗台上种上了各类品种的蔬菜。

住在顶楼的人还费力的将土和肥料运送到顶楼，在楼顶上种起了各类的蔬菜，丰富了生活，并且有了绿色无污染的蔬菜来食用，这是一件好事儿。

拓展好文：只有中国人能在任何地方种菜！附青菜大全、各种青菜的品种介绍

　　原标题：只有中国人能在任何地方种菜！附青菜大全、各种青菜的品种介绍

　　在世界人民的眼中，每个国家都有各自的民族天赋。

　　俄罗斯，是把鳄鱼、熊、老虎、狮子当宠物养的战斗民族。

　　犹太人，是“是谁都敢放贷”、做梦都想着赚钱的生意民族。

　　非洲兄弟，是饭都吃不饱却体能突出、跑步自带外挂的马拉松民族。

　　就连印度，都能在嘉陵125上，做出大鹏展翅、群魔乱舞的摩托民族。

　　△ 印度阅兵形式的摩托演示。图by “中国日报网”

　　那么，中国人的民族天赋是什么？

　　答案只有两个字：种菜。

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　　01

　　种菜，来自东方的玄学

　　《舌尖上的中国1》分集导演胡博说：中国人走到哪里，都得想办法种点菜。

　　这话不假。

　　出国陪孩子读书，就可以把美国名校耶鲁大学的荒地，开垦成菜园。

　　引得耶鲁大学官方点赞，称为“耶鲁菜园”。

　　跑出去南苏丹维和，维和部队就和当地百姓一起种菜。

　　好家伙，人家维和都是荷枪实弹，冒着生命危险去维和。

　　你倒好，出门搞援助，跑那教人种菜去了，连工程队都是“种菜”好手！

　　△ 维和部队教当地人种菜。图by “人民日报新媒体”

　　去趟国外探个亲，就能把澳大利亚别墅花园里的花朵，

　　一朵朵拔掉，改种成扁豆、青菜和黄瓜等20多种蔬菜。

　　花园变菜园，整得外国女婿一脸懵逼，非常不理解。

　　可等他吃上菜以后，也爱上了自种蔬菜。

　　只要有中国人在，就没有种不了的菜地。

　　外国人看来，种菜需要专业知识才能去做。

　　中国人没有专业知识，却能让种子发芽，种出菜来。

　　 他们认为：种菜，这是来自东方的玄学。

　　每每看到中国邻居种出天然无污染的有机蔬菜，他们就无比羡慕。

　　要知道在欧美国家，吃上一口天然无污染的有机蔬菜，要花很多钱的，那是很奢侈的，比肉贵多了。

　　可只要有了中国邻居，就能享受到份奢侈。

　　中国人向来热情，乐意分享自家种的蔬菜。

　　“你总是能从他们那里得到富余的新鲜蔬果，这种产量我只在新闻里的农场里看到过。”——这是很多外国邻居的共同心声。

　　拥有一个中国邻居，就是拥有了天然的蔬菜农场，无比幸福。

　　中国人到底有多喜欢种菜？

　　打个比方，看到同样一块空地时。

　　外国人脑海里的规划是这样的：这里做个烧烤区，那里搞个游泳池，再披草皮、种上花。

　　唯独中国人，看到空地的第一个念头只有两个字：种菜！

　　且自言自语念叨着：“这地方拿来种菜多好啊！”、“这地方种点啥好呢？”

　　中国人走到哪里，哪里就是一片绿地。

　　不知道为什么，一看到**平地，中国人就有想种点什么菜的冲动。

　　02

　　没有什么能够阻挡

　　中国人对种菜的向往

　　中国人究竟多能种菜？

　　无论农村还是城市，他们可以在任何一个地方种菜。

　　有条件的，二话不说，拿起锄头就种。

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　　没条件的，创造条件也要种。

　　花池改菜地，只是基本操作。

　　毕竟花朵再美，也比不上吃到肚子里填饱啊。

　　绝不能让阳台空着，必须整点啥，否则就是浪费。

　　路边的树下，能种菜吗？

　　一言不合就开土：种它。

　　泡沫箱子？更好了。

　　大白菜、萝卜、洋葱等等，一起种！

　　只有饮料瓶咋办？

　　不怕，往里加点土，就能种出青菜，试问，谁人不爱。

　　没容器的水管只有坑眼？

　　很好，种！

　　地砖上有缝？

　　种菜的同时抓住生命的一丝机会，就抓住了一年四季。

　　水下能种不？当然能！

　　没有做不到，只有想不到。

　　南极天寒地冻，种不了怎么办？

　　我们建温室种菜。

　　没有困不困难，只有勇敢的种菜人。

　　很明显，地球已经满足不了这群爱种菜的中国人了。

　　能困住中国人的，就剩下浩瀚的宇宙。

　　所以我们上了太空，也不忘种菜！

　　去年年底，嫦娥五号从火星带回约2公斤的土壤，一下上了热搜。

　　相对于探索什么“月球的起源、太阳系的演化”这类的宇宙未解之谜，

　　中国人最想问的，是火星上能不能种菜？

　　有人说：每个中国人的灵魂深处，都藏着对种菜的向往。

　　深以为然。

　　只要给中国人一个容器，别管花盆，泡沫盒，塑料盆，易拉罐.....

　　都能给你种上一堆的瓜果蔬菜。

　　没有什么可以阻挡，中国人对种菜的向往。

　　可如果你认为，中国人只是种菜，那你就真的菜。

　　种菜一直就是中国人的文化，就像一种仪式，不可摧毁。

　　03

　　中国人种菜技能，非天生就有

　　在中国，种菜从来不是“下等人”才干的活。

　　上至皇亲贵族，自汉文帝起，每年正月天子都会下地劳动，这种仪式感极强的“亲耕”文化，一直延续至今。

　　下至官僚文人，一直把“耕”与“读”作为向往的生活方式，“耕读传家”是每一个古人传家授业的标配。

　　辞官归隐的陶渊明，蛰伏南阳的诸葛亮，被贬岭南的苏东坡……个个都是种菜达人。

　　就连军队也种菜。中国古代的军事制度以屯田出名，就是军队自己种粮食种蔬菜，自给自足，不需要国家的财政支持。

　　古有李牧雁门关屯田、诸葛亮汉中屯田。新中国成立后，今有屯垦戍边的新疆生产建设兵团、黑龙江生产建设兵团……

　　因此在中国，种菜不但不会被歧视，反而会被人羡慕。

　　中国人种菜技能，也并非是天生就有的。

　　其中的过程，充满数不尽的无奈和叹息。

　　长达几千年的封建历史长河中，在绝大部分的时间里，中国人都是食不果腹。

　　19世纪来到中国游历的英国人乔治·斯当东，对中国国情颇有研究，他说：在中国任意一个省份内发生的饥荒次数，远超一个欧洲国家。

　　有专家统计过，从周朝到**26年，中国总计发生过5258次饥荒，而欧洲在这一历史时期发生的饥荒次数为864次。谭老师地理工作室综合整理

　　对于大多数普通老百姓来说：灾荒和饥饿，才是他们一生最大的问题。

　　相对于一年只熟一两次的粮食而言，蔬菜的成长和周期非常短，而且种蔬菜更具灵活性，可以随意选择适合这个季节栽种的蔬菜，比如大白菜在4-10月都可栽种，南瓜2-10月都可栽种，萝卜3-10月都可栽种……

　　与其说种菜是中国人的民族天赋，不如说是中国人为了生存而不得不种菜。

　　“手中有粮，心中不慌”成了中国人几千年传承下来的基本诉求。

　　他们总是不遗余力地开发每一寸土地，栽种上能填饱肚子的粮食和蔬菜。

　　04

　　出“菜”中国人

　　时至今天，中国人的种菜基因，早已刻进了骨子里。

　　天赋也好，本能也罢，只要有土地，中国人就一定能种点什么。

　　种菜，体现了中国人对生活的热爱。

　　居家隔离时，哪怕被困，也不忘”种菜自由”。

　　哪怕工作做得再好再完美，也不及种菜来得有成就感。

　　有句老话是这样说的：人勤地生宝，人懒地生草。

　　种菜，是中国人的一种生活态度。

　　记得小时候，****总跟我说：什么都会欺负人，但是土地不会，你种啥它都会回报你的。

　　是啊，土地是最忠诚的朋友，你对它多好，它就给你多少，你种什么瓜，它结什么果 ，人生何尝不是这样吗？

　　勤奋、向上，每一寸土地都不会浪费的人，他的人生自然不会差到哪里去。，

　　其实种菜不挑地点，种菜只挑人。

　　要想生活过得去，脚下就得多点绿。

　　当第一根葱在手中幸存，那么距离你种出一盘大白菜也不远了。

　　结束了一天的劳累工作，回家炒菜时，从花盆上摘几根葱下面。

　　从中得到的满足与慰藉感，没有任何一件事情能与之相匹敌。

　　为了生计不得不努力工作，也立誓不敷衍自己的生活，这或许就是种下一颗种子的最大意义。

　　中国人有一个口头禅，“实在不行，我回家种地去”

　　种什么呢？其实就是种点粮食和蔬菜。

　　我们向往“日出而作、日落而息”的种菜生活，向往“忙碌几个月只为吃上自己种的菜”的种菜态度。

　　外国人注重享受，所以是花园。

　　中国人注重实用，所以是菜园。

　　土地之上，是我们亲手劳动所产生的满足感。

　　土地之下，是我们对当下生活最质朴的期盼，这是只属于中国人的浪漫方式。

　　青菜是指十字花科的芸薹属的蔬菜，是一种深绿色素菜品种，严格的是青菜就是小白菜，包括小白菜之类的个别品种。青菜大全是指所有的青菜，以食叶为主的白菜的一类，下面是各种青菜的品种介绍。

　　1、油菜

　　油菜中纤维素含量较高，不少人不爱吃的原因在于嚼着好像有嚼不烂的“丝”存在，故和其他高纤维素主食一起食用，会造成不可溶性纤维**。纤维素是“**”的克星，是减肥中人士减少脂类物质和多余精碳水物质的“法宝”，可一旦摄入过量，弊端也会随之而来：首先会造成营养素吸收阻碍。

　　2、青梗菜

　　青梗菜，是上海小白菜的一种， 又叫小棠菜。株型直立，头大束腰。株高28厘米左右，开展度28厘米×30厘米。叶面光滑，全缘，叶片绿色，广卵圆形。叶柄绿白色，宽厚．基部略凹。叶梗长比2：3。单株重550克左右。外形美，商品性好。耐热，耐寒，耐虫。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g，及其他维生素和矿物质。可炒食、作汤、腌渍。

　　3、上海青

　　上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。江浙一带又称其为青菜或小青菜。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢， 上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在**带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子。

　　4、四季小白菜

　　四季小白菜是十字花科叶菜类常见的食用蔬菜。小白菜原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

　　5、菜心

　　菜心又名菜薹，十字花科芸薹属的一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。

　　6、青江菜

　　青江菜是一种绿叶蔬菜，别名小棠菜、上海青、江门白菜等，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。青江菜，根据梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似，也有人喊它汤匙菜。青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左右，一年四季市面上都可以看得到，青江菜也常用作为陪衬用的摆盘蔬菜。除了快炒、氽烫等简易料理，青江菜搭配绞肉可做成菜肉馄饨，青江菜也可做包子，还能做成美味的菜饭。外表酷似油菜。

　　7、勺菜

　　勺（芍）菜，又名翘摇、红花草、草子。豆科(leguminosae)，黄芪属。现分布于亚洲中、西部，多作为稻田绿肥来种植。中国早在明、清时代就已在长江中下游地区大面积种植，广泛分布于北纬24～35度地区。

　　8、汤匙菜

　　叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色极似汤匙（故而得名“汤匙菜”）；株型束腰，美观整齐；纤维细，味甜口感好。其耐热性强、耐寒且耐运输为良好之日常蔬菜。中文别名青江白菜、青梗白菜、青江菜、上海青等等。

　　9、厚皮菜

　　厚皮菜是藜科甜菜属植物。二年生草本，株高因品种而异，矮生种30-50厘米，高生种60-110厘米；根部较粗短，入土亦浅。叶阔卵形，淡绿色或浓绿色，光滑，肥厚多肉质，叶柄长而宽。果实褐色，外皮粗糙而坚硬，内有一至数粒种子。原产于欧洲，中国长江流域及其以南地区有引种栽培。厚皮菜为喜温植物，生长的适温为15-25℃。

　　10、鸡毛菜

　　鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（青菜）（Brassica chinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、**、丹毒、漆疮等**。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。

　　11、黄心白菜

　　黄心白菜外叶浓绿、内叶鲜黄，口感鲜爽，营养价值高，是制作韩式泡菜的专用白菜品种。外叶浓绿色，内叶嫩黄，叶柄薄，口味清香，食味佳。单球重1.2公斤，球高20厘米，球径13－15厘米，密植栽培其特性表现更优。

　　12、**白菜

　　**白菜是 十字花科一二年生草本植物，原产于中国的南方，以广东栽培较多。**白菜是不结球白菜（普通白菜、小白菜、青菜、油菜）中的一个株型中矮肥、叶柄宽厚的一个种类。浅根作物，须根发达，再生力强，适于育苗移栽。株型矮，株高约20～22厘米，开展度大，约25～27厘米。茎在营养生长期为短缩茎，遇高温或过分密植时也会伸长。基生叶莲座状，叶片近圆形；绿或深绿色，有光泽，叶面皱，全缘，叶柄肥厚而短，匙羹形，**白色。性味甘、微寒，具有清热解毒、通利肠胃等作用。

　　13、北京三号白菜

　　北京新三号白菜是中晚熟一代**，生长期80天，株形半直立，生长势较旺，株高50厘米，开展度75厘米，外叶色较深，叶面稍皱，叶柄绿色，叶球中桩叠抱，球高33厘米，球宽19.3厘米，球形指数1.7，结球速度快、紧实，单株净菜重4.2千克，每亩产7500-8500千克，净菜率85%，抗病毒病，耐霜霉病和软腐病，品质好，耐贮存。

　　除了以上的白菜品种，另外还有竹筒白菜，青杂三号白菜，义和秋白菜，麻叶青白菜，秦白2号白菜。

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