大头菜有打农药吗 大头菜有打农药吗有毒吗

这篇知识文章会给农资人分享一下“大头菜有打农药吗”，此外还会对“大头菜有打农药吗有毒吗”的内容进行精确分析，期望对农友们有所帮助，下面开始阅读吧！

大头菜可以生吃吗

可以，焯一下水即可，下面介绍做法：

准备材料：大头菜适量、白糖适量、醋适量、芝麻香油适量、生抽适量、食用盐适量、食用油适量、葱适量、蒜适量、蒜蓉辣酱适量

制作步骤：

1、卷心菜洗干净，沥干水分

2、切丝备用

3、锅中烧开水，过开水，去掉生菜味道就可以

4、葱，蒜末备好

5、放入葱，蒜、香油，醋，白糖，生抽，盐

6、放入蒜蓉辣酱

7、拌匀即可食用

圆白菜会打农药吗

会的。一般会使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂，在整个生长期会使用2-3遍。当然这对蔬菜的品质和口感会有一定的影响，且在蔬菜上也会有农药的残留。

卷心菜农药残留多吗

卷心菜是我们大家都爱吃的食物之一，可是它的这些部位最容易被忽视，清洗不干净的话，可能会引起食物中毒哦。卷心菜，它的农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫“钻心虫”，就是会钻到卷心菜最内层菜心里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复“灌心”，导致农药的残留增加。卷心菜外层叶菜最容易残留农药，尽量不要挑叶菜表面有明显药斑。药斑多为蓝绿色或黄色，很好辨认。



正确洗法步骤：

清洗卷心菜要分三个步骤进行：一是去外叶。包心菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好先把外层叶菜挑掉。二是去茎部。茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。三是流动清水洗。最好放在水中浸泡30至40分钟后，再用流动温水冲洗两遍。轻刷每片叶菜

经过浸泡及流动清水冲洗后，可再利用菜瓜布海棉面或软毛刷，把包菜每片叶菜轻刷一遍，去除残留农药的效果最好。可用洗米水清洗菜叶，用洗米水清洗包菜有效去掉毒性，因洗米水是碱性，而一般农药呈酸性，但要确认使用的是乾净的洗米水。

勿用盐水洗包菜

千万不要用盐巴清洗包菜，盐巴会在包菜上形成盐水膜，就如同一层保护层，在清洗过程中，清水无法穿透保护层，就不能清除农药残留。



大头菜和大白菜农药一样吗

大头菜和大白菜农药一样吗：如果这两种菜，生一样的病，就打一样的农药，如果不是一样的病，当然药也不一样的。