使用农药测试卡不变色是什么原因引起的
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怎么检验蔬菜农药含量是否合格
1、这个要去检验检疫机构检测,个人是无法准确检测的。
2、但是蔬菜农药的窍门可以参考下:
1.看:正宗有机健康食品,外观都不怎么样,有虫洞有黄斑有黄叶边,叶子菜很多没多少时间就显的萎萎的(不用保鲜剂的原因)。
2. 摸:叶子菜用手摸,用有机肥种植的手感绵软,而品种用化肥种植的手感就硬梗。
3. 闻:将蔬菜装在口袋中或直接送到鼻子上闻,不用农药的叶子菜有股清香味,而用过农药的化肥菜有农药味(尤其是7月-11月份农药高使用期),水果闻起来有香气的可以购买,没香气的不要买,买回家后几天不烂的不要吃(保鲜剂作用),放几天就开始要烂的马上吃。
4. 烧:有机菜烧时不出水或出少量水,化肥农药菜烧时会有大量水出来。
5. 吃:口感超好,对应食物固有的味道浓郁的是有机菜, 口感淡水气,对应食物固有味道很淡的是化肥种植。

农药残留速测卡的注意事项
葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。 农残速测卡对农药非常敏感,附近有农药喷洒或使用卫生杀虫剂,以及操作者手上或器具上沾有微量农药,都会造成对照与检测卡片变色出现误差。 观察结果时应以红色药片与白色药片叠合发生反应3分钟为准,3分钟后蓝色逐渐会加深,24小时之后颜色会逐渐退去。详细说明请参照国家标准(GB/T 5009.199-2026)《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》 当温度低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药品加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的缺点,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时间可以变蓝,即可往下操作(注:若检测量大,可配置恒温水箱或使用用农药残留快速检测仪)。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因 :一是药片表面缓冲液加的少,预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低,需进行适当的保温。 红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐褪去
紫外线强度测试卡经过照射后感光色块没有变色是什么原因?
紫外线强度指示卡其实并不能真正检测紫外线灯是否达标。就算灯不达标,只要测试时间足够长,也会变色的。所以真正检测紫外线灯是否合格,一定要用专业的紫外辐照计。可以每个月监测一次
农药的残留是怎么检测的?
农药速测卡的使用方法
一、整体测定法
1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10mL纯净水或缓冲溶液,震摇50次,静置2min以上。
2、取一片速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提取液,放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
3、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药品的颜色变化判读结果。

4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。
二、表面测定法(粗筛法)
1、擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
2、取一片速测卡,撕去上盖膜,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
3、放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
4、将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药品的颜色变化判读结果。
5、每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。

结果判定:
与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。 对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。
附加说明:
1、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
2、当温度条件低于37℃,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用手指(体温)捏3min时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。需进行适当的保温。
3、速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。
4、红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐褪去。

保存条件:
阴凉、干燥、避光保存,有条件者放于4℃冰箱中最佳。农药速测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中,一周内用完。保质期1年。




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