蔬菜表面的农药如何检测

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1、农药1605能喷蔬菜吗？

农药1605可以打蔬菜害虫的，但在用农药1605时需要天空不会下雨，而且蔬菜菜叶无露水才能用药，如果蔬菜叶不干有露水，会把1605农药喷到蔬菜上，会同露水一起流到地上，而减低药效，用药要选择早晚进行喷药，中午太热害虫会躲到蔬菜叶反两，而农药喷不到害虫身上

2、买回来的蔬菜，除掉大部分残留农药最好在清水中浸泡（）？

浸泡的时间越长，农药残留就越少。

试验证明，用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗，就可以除去15％—60％的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡，对于减少农药的附着更为有效。

高温加热也可以使农药分解，比如用开水烫或油炒。

实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、青椒、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使农药残留下降30％左右，再经高温烹炒，就可以清除蔬菜上90%的农药。

淘米水洗菜和适当用阳光照射，对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。

3、蔬菜叶子上有白线怎么回事？

关于这个问题，蔬菜叶子上白线的原因可能有以下几种：

1.病虫害：某些病虫害会在蔬菜叶子上留下白线，如白粉病、蚜虫等。

2.防治措施：某些农药或肥料过量喷洒或施用，会在蔬菜叶子上留下白线。

3.机械伤害：蔬菜生长过程中，可能会受到机械伤害，如风吹、雨淋、人为碰撞等，造成叶子上出现白线。

4.光照不足：蔬菜生长需要充足的光照，如果光照不足，可能会导致叶子上出现白线。

如果蔬菜叶子上出现白线，可以通过以下方法进行处理：

1.防治病虫害：及时发现和防治病虫害，避免白线加重。

2.控制喷洒或施用量：控制农药或肥料的喷洒或施用量，避免过量。

3.防止机械伤害：加强蔬菜的管理，避免机械伤害。

4.提高光照条件：提高光照条件，保证蔬菜充足的光照，有利于蔬菜健康生长。

4、蔬菜浸泡多少分钟可除掉大部分残留农药？

谢邀。

为去除农残，除洗洁精外，一般家用清洗蔬菜的方法有以下几种：

1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗干净，就能减少蔬菜的残留农药。

3、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后放入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对头菜等蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

4、碱水浸泡清洗：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5-15分钟后用清水冲净，重复洗涤3次左右效果最好。

5、蔬菜喷农药多久可食用？

　菜喷农药后至少要十天以上才可食用。　　如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：　　

1、小苏打水浸泡。　　买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。　　

2、淘米水浸泡。　　用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。　　

3、加热。　　甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中煮2~5分钟后捞，然后用清水冲洗1~2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。

4、储存法。去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10天以上。五.去皮法削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。