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荠菜种植技术及亩收益？

荠菜怎么种植，亩产效益是多少？

荠菜春、秋、冬三季均可栽培，适应性强，尤能耐寒，并可一种多收。目前，濮阳县荠菜种植面积发展到2万余亩，平均亩产量达1750kg，亩经济效益4000余元，农户乐于种植。现将荠菜丰产栽培技术总结如下。

1整地施肥

种植田块应选有机质含量丰富、排水良好、杂草少的黏质壤土或砂壤土的轮作地，前茬收获后即早日翻晒，以改善土壤的理化性能，并拾净杂草、石块等。对土地肥力较差的田块，可在播种前7～10天，施入腐熟粪肥或腐熟厩肥～kg/h㎡作为基肥，土壤肥力较佳的一般可不施基肥。整地时要做到深沟高畦，一般畦宽连沟2.0～2.5m，两畦一深沟，畦面必须平整、土粒细小，无碎石、草根，为丰收打好基础。

2播种

2.1春播

①品种选择。春分（3月21日左右）以前播种的选用散叶荠菜；清明（4月5日左右）前后播种的选用板叶荠菜。

②播种期。2月上旬至4月下旬。

③播种方法。播种前将已整理好的田地，再一次耙平、整细，然后撒播种子，力求均匀，因此播时手应离地面近些，过高种子易被风吹走难播均匀。为提高土地利用率，沟边、沟底均可撒上种子，播种量7.5～15.0kg/h㎡。播后用脚踩踏一遍，使种子与泥土紧密结合，以利种子吸水萌动发芽，提高出苗率。一般播种时气候与土壤条件适宜，播后5～7天便可出苗。

2.2夏秋播

①品种选择及种子处理。选用保存1年的板叶荠菜种子为好，若用新籽可先进行种子处理，以提高出苗率。种子处理的方法有2种：一是低温处理，将干燥的荠菜种子放在2～7℃的低温冰箱中，2天后取出播种，出苗早而整齐；二是拌泥催芽，取种子1份和事先筛细的干细泥4份，用手搓捻，充分拌匀，然后摊于通风凉爽的室内地上，略***至泥土稍湿，隔数天见表面要起白色霉状物时，随即用铁耙拉一下，仍摊平于原处，播种时将其取出即可。

②播种期。6月上旬至8月下旬。

③播种方法。整地、播种、踩踏等操作同春播。播种量为15.0～37.5kg/h㎡。因高温出苗差，所以随气温升高逐渐增加其播种量。夏、秋季，常会遇上高温干旱天气，水分蒸发快，因此最好能在雨后或先灌水后再进行整地、播种，一般优良种子播种后3天可齐苗。

2.3晚秋播

①品种选择。9月上旬播种的可选用板叶荠菜，10月播种的可选用散叶荠菜，10月上旬播种的可作为种子田。

②播种期。9月上旬至10月上旬。

③播种方法。与春播栽培相同。播种量，9月上旬播种时为30.00～33.75kg/h㎡，9月中旬播时为22.5kg/h㎡，9月下旬10月上旬播时为18.75～22.50kg/h㎡。

晚秋播为荠菜主要茬口，必须确保稳产、高产、高收入，因而各项措施均须特别精细，即要适时播种，苗早、苗齐、苗好，为丰产丰收打下基础。秋旱天气，土壤过干时，可在播种前1天浇透底水，然后翻耕耙细，整平后播种。

3主要种植模式

荠菜生长期短，植株矮小，适应性强，在人多地少、土壤肥沃、栽培技术水平较高地区，常与生长期长、植株较高的其他蔬菜进行混播、间作、套种（插种）等，以提高复种指数，增加花色品种，达到经济利用土地、增产增收的目的。

3.1荠菜与茄果类蔬菜间作

春季在番茄、茄子、辣椒尚未定植于大田前先播种荠菜（板叶或散叶荠菜均可），播种量为7.50～11.25kg/h㎡，然后再定植茄果类，其中与辣椒间作最好。荠菜播种后，每33cm×33cm挖穴定植辣椒。经45天左右便可一次挑收荠菜上市，产量可在kg/h㎡左右。

3.2荠菜田内插种青玉米或早豇豆

3月底4月初，春荠菜播种后，可同时播种青玉米。4月20日左右播种的春荠菜田内可同时定植早豇豆，随浇搭根水，追肥治虫同一般大田。荠菜在40天后一次收完，产量可在kg/h㎡左右。

3.3荠菜与菠菜混播或间播

8月下旬9月初，荠菜可与菠菜混播。先播种菠菜，然后再播种荠菜。菠菜种子要经过浸种催芽再播种，有利早出苗。菠菜用种量150kg/h㎡，荠菜为15kg/h㎡。播后如天气干旱，须喷、灌水，直至菠菜出苗。菠菜可收2次，每1h㎡产量～kg；荠菜可收2次，每1h㎡产量～kg。

3.4冬菜秧苗与荠菜混播

9月下旬10月初，正是大批冬播菜秧播种时节，在土壤整理后，先匀播7.5kg/h㎡的二月慢、三月慢等，播后用大齿耙轻耙，使种子入土，然后撒播荠菜，播种量为18.75kg/h㎡，轻轻踩踏一下即可。其他如肥水、防治病虫害等措施同一般大田。此法优点是节约秧地，不妨碍荠菜生长，同时秧苗也比较健壮。荠菜产量在kg/h㎡左右。

3.5秋番茄田内播种荠菜

秋季可在秋番茄第一穗结果时（10月10日左右），播入板叶荠菜，用种量15kg/h㎡。根据天气情况早晚浇水，直至出苗。以后追施1∶5腐熟淡粪水1次，穴施，每株约200mL。经40天便可收荠菜，一般采收1～2次，产量在kg/h㎡左右。

3.6大蒜田或韭菜田内播种荠菜

10月下旬可在大蒜或韭菜田内播荠菜种子，用种量为15kg/h㎡，产量可在kg/h㎡左右。

4田间管理

4.1肥水管理

肥水要根据各季气候、土壤、苗情等情况，灵活进行科学管理。由于荠菜种子小、密度大，一次播种多次挑收，必须有足够的肥、水供应，才能使植株健壮均匀地生长。又因其根系较浅，以薄肥轻浇、勤浇为好。春季栽培，在出苗后10天左右追极稀薄的腐熟猪粪水1次，浓度在1∶5，穴施，每株约200mL，以后每隔7～10天1次，一般追肥3～4次。

夏秋播栽培时，高温干旱，浇水时应掌握轻浇、勤浇、凉浇的原则，应在清晨或傍晚在皮管上装上莲蓬头机灌喷浇，水滴细小、均匀，不伤植株茎叶。在雷阵雨后，发现泥浆溅在菜心或菜叶上时，于清晨或傍晚用喷壶淋洗，冲去泥浆水。平时土壤应不过干过湿，略湿润较好。夏秋荠菜在幼苗有2片真叶时浇1∶5的腐熟淡粪水1次，8～9叶时再浇1∶5的腐熟淡粪水1次，采收后再浇1∶4的淡粪水。浇粪水施用方法为穴施，每株约200mL。

4.2除草

出苗后随时除净杂草，小草用手拔，大草用小刀挑，以免带动土壤，损坏芥菜幼苗根系。

4.3防寒冻

荠菜虽属耐寒作物，但严冬气温在-5℃以下时，也会发生冻害，叶片发紫发黄，最后脱落。严冬低温来临前要采取防寒措施，防止冻害发生，确保冬菜“淡季”供应。防寒措施：一是注意寒潮预报，在寒潮来临前日平均气温3～5℃时进行适量灌溉，选择晴天9：00~15：00进行，不应大水漫灌。二是在冰冻过后，于晴天进行灌溉，以满足植株缺水需要，促使恢复生长。三是在冰冻前可用草包、瓜豆类藤蔓进行田间覆盖，四周用泥块或砖块压紧，既可防寒，又可使植株良好生长。

5病虫害防治

荠菜的病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的方针。病虫害农业防治：一是合理轮作；二是清洁田园；三是开好深沟，加强田间管理。

荠菜的病害主要有霜霉病、病毒病。霜霉病的化学防治，在发病初期喷洒65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，隔10~15天喷1次，共3次；或喷50%福美双可湿性粉剂500倍液，间隔5~7天，喷2~3次。防治病毒病，应及时防治蚜虫，切断传播途径，化学防治可用40%乐果乳油1000倍液，在蚜虫卵孵化盛期或低龄幼虫期采用均匀喷雾法进行喷雾。

荠菜的虫害主要有蚜虫、小菜蛾、黄曲条跳甲、蜗牛。蚜虫在4～6月和9～11月是繁殖最盛期。化学防治：在蚜虫卵孵化盛期或低龄幼虫期，采用均匀喷雾法，喷雾40%乐果乳油1000倍液；或喷拟除虫菊酯类（如中西除虫菊酯、氰戊菊酯等）8000倍液。

小菜蛾4～10月均有发生，以4～5月与8～9月发生较多，为害较重。化学防治：一是喷90％晶体敌百虫1000倍液或青虫菌粉剂（100亿孢子/g）500～1000倍液；或喷杀100亿孢子/g螟杆菌可湿性粉剂800～1000倍液，加入0.1％的洗衣粉，以增加黏着性能，提高其杀虫效果。二是用2.5%拟除虫菊酯乳油2000~3000倍液喷治。

黄曲条跳甲从3月下旬发生至11月，但以4～6月与7～9月为害严重。化学防治：一是喷50％敌敌畏乳剂1000倍液，防治成虫可在喷药前，铲除田边杂草，然后在早晨露水未干前，趁成虫尚不能起飞时，用从四周同时向中央围剿喷农药的方法，可提高防治效果。二是防治幼虫时，可用50％敌敌畏乳剂2000倍液浇根。蜗牛的化学防治：用0.4％氨水进行追肥，可阻止其繁殖；物理防治：用杂草、菜叶作诱集堆，天亮前蜗牛潜伏在诱集堆下再集中捕杀。

6采收

荠菜是可一次播种、分次挑收的绿叶菜。其挑菜的工具是专用的小斜刀。在每次挑菜时，必须掌握以下技术：一是要用小斜刀的尖端来挑收，刀尖接触根部少一些，挑收的深度不可过深或太浅；二是挑收要均匀，留下的植株才能有均匀的营养面积，可平衡良好的生长；三是冬季采收时注意在霜冻初临时暂不采收。

春荠菜的采收期一般在3月下旬至6月下旬。早播的前期气温低，生长慢，需50天才能采收。晚期播种的由于温度上升，播后1个月便可采收，多数是一次收完，产量可在～kg/h㎡。夏秋播栽培的荠菜采收期在7～9月，播后30～40天，当有10～12张大叶时，便可陆续采收，可采收1～2次，产量～kg/h㎡。晚秋播栽培的荠菜采收期在10月上旬至翌年3月中旬，可采收3～4次，产量在kg/h㎡左右

拓展百科知识：濮阳市农业局根据《***濮阳市委濮阳市人民政府关于印发〈濮阳市人民政府机构改革实施意见〉的通知》（濮发〔2026〕173号），设立濮阳市农业局，为市政府工作部门。濮阳市农业局局是负责濮阳市农业和农村工作的行政管理机构。
拓展好文：2026年8月20号濮阳市5斤以上鲤鱼草鱼五昌鱼鲢鱼市场价格是多少？

中商情报网讯：受长江中下游严重洪涝灾害影响，淡水养殖损失较大，短期内***将有所减少。进口海鲜冻品外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性将制约海鲜冻品消费。沿海伏季休渔陆续结束，海水产品***将增加。预计淡水产品价格将有所上涨，海水产品价格或下跌。

（一）水产品价格继续小幅下跌。

据中国农业信息网监测，7月份水产品加权平均***价每公斤2026元，环比跌43%，同比涨23%。监测的68家***市场水产品日均交易量446093吨，环比减48%，同比减73%。重点监测的30个产品中，14个产品环比上涨，4个产品价格环比持平，12个产品价格环比下跌。分种类看，淡水鱼加权平均***价每公斤1570元，环比跌01%，同比涨128%，日均成交量387985吨，环比减49%，同比减21%；海水鱼加权平均***价每公斤4300元，环比跌10%，同比跌09%，日均成交量32693吨，环比减47%，同比减295%；虾蟹类加权平均***价每公斤8611元，环比跌294%，同比跌192%，日均成交量6115吨，环比减39%，同比减56%；贝类加权平均***价每公斤1636元，环比跌97%，同比涨192%，日均成交量14379吨，环比增44%，同比减462%。

（二）6月份大宗淡水鱼苗种价格以涨为主。

根据大宗淡水鱼产业技术体系监测，6月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤181元、185元、113元、168元、127元、165元和135元。草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格环比分别涨117%、369%、745%、1559%和78%，青鱼、鲢鱼苗种价格环比分别跌132%、175%。同比看，草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别涨366%、414%、490%、41%、141%和111%，青鱼苗种价格跌57%。

（三）进口量额均增长，出口量额同比均减少。

据海关统计，6月份我国水产品进口4915万吨，环比增17%，同比增135%；进口额1383亿美元，环比增24%，同比增66%。6月份我国水产品出口3089万吨，环比减31%，同比减89%；出口额1566亿美元，环比增32%，同比减97%。1-6月累计，水产品进口28951万吨，同比减22%，进口额7911亿美元，同比减93%。水产品出口17429万吨，同比减155%，出口额8445亿美元，同比减163%。上半年水产品贸易顺差为535亿美元，同比减608%。

（四）预计水产品价格走势分化、总体水平稳中有涨。

入汛以来，我国南方先后经历11轮强降水过程，长江中下游地区洪涝灾害严重，江苏、安徽、江西等淡水养殖主产区损失较大，水产品直接因灾损失产量达到全年水产品产量的11%，短期***将有所减少。在进口海鲜外包装、海鲜加工企业检出新冠病毒核酸阳性，消费者对海鲜冻品消费持审慎态度，市场需求有所下降。随着沿海伏季休渔陆续结束，海水产品***将有所增加。预计水产品价格走势将分化，淡水产品价格将有所上涨，海水产品价格或下跌，总体价格将稳中有涨。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《2026-2026年中国水产品市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

买草鱼苗去哪里买

草鱼一寸苗一斤大约二百尾

草鱼（学名：Ctenopharyngodon idella）是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等。体长为体高的34～40倍，为头长的36～43倍，为尾柄长的73～95倍，为尾柄高的68～88倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。背鳍无硬刺，外缘平直，位于腹鳍的上方，起点至尾鳍基的距离较至吻端为近。鳃耙短小，数少。体呈茶**，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰**，其它鳍浅色。

草鱼苗购买的渠道很多，当地鱼苗***市场，以及水产养殖市场，或者是鱼苗繁育基地等，均会出售鱼苗。

草鱼是常见的养殖鱼类品种，因此一般鱼苗***市场都有出售的。另外也可以选择网上购买草鱼苗。

在挑选鱼苗的时候要看鱼苗的活跃程度，活跃的鱼苗生长得更健康，还需观察鱼鳞下面是否存在伤口，有伤的鱼千万不要购买，人工养殖草鱼的时候最好搭配鲤鱼一起培育，但是混合养殖的鱼数量不可以过多，否则其它鱼类会争夺食物，影响草鱼的发育。