车厘子是什么水果？

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　　车厘子就是大樱桃，在中国，贵州、云南、四川、山东等地也大量栽培，只不过这几个地区的樱桃于当年5月份成熟，长期保鲜价值不大。

　　而在大连、烟台等北方地区也有大棚栽培，成熟时间也在春节前，但是产量不多，不能满足老百姓的需求。

　　长期以来，要想在冬季吃到大樱桃也就是车厘子，必须靠进口。

　　车厘子颜色呈暗红色，比普通的樱桃会大一点并且硬一些，果肉也会细腻些，多汁。

　　国内的樱桃呢，颜色是红艳的，小一点，皮也很薄。味道嘛，甘甘甜甜的有点酸。

　　我们知道啦，车厘子的原产地是美国，成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬，属于季节性的水果。

　　而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点，成熟期为每年5月，持续的时间也比较短，大概一个月左右。

　　“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦，因为其是进口水果，相比较于国产樱桃，成本较高，所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。

　　车厘子红车和**的区别是什么。

　　有一部分色值较好的车厘子，级别后面会备注D或L，D为偏黝黑的深色车厘子，L为偏红的亮色车厘子。车厘子可分为极品、特级、精品和普通这四个等级，极品车厘子果大较重、硬度好、颜色深切口感好，特级车厘子水果大小均匀、圆润且有光泽。

　　精品车厘子较大、果皮光滑且颜色鲜艳，普通车厘子果小较轻、颜色浅、果质较软且口感一般。

　　车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。

　　中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。

　　据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

　　1、颜色不同：**厘子外表呈深红色，而红车厘子多为深红色、紫红色。

　　2、口感不同：**厘子比红车厘子甜一些。

　　3、成熟时间不同：红车厘子的成熟时间比黑色车厘子成熟时间要早一些。红车厘子大多在6-8月份的时候成熟，夏季就能大量上市，而黑色车厘子成书时间晚一点，是在10-11月左右成熟。

　　因车厘子属性温和，和**者体质会有一定相克，所以建议此类人群不要多食车厘子。

　　风湿疼痛，体质虚弱和消化不良者可以长期食用车厘子。

　　车厘子有美容养颜之功效。车厘子作为水果大王，营养价值很高，车厘子里含有的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等元素比苹果、梨都高出不少，尤其是车厘子的含铁量超过了其他水果，把车厘子里的汁水提炼出来，并涂擦至脸部或有皱纹的地方，能使脸部的皮肤红嫩美白，去皱消斑的作用。