车厘子怎么洗才干净
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从市场上**的樱桃需要彻底清洗干净后才能食用。盐水洗、淘米水洗、小苏打水洗、食用碱洗等方法,可以清洗残留在樱桃表面的有毒有害物质和农药,食用更安全。
在家里最常见和最简单的方法是用盐水清洗樱桃。准备一盆低浓度的盐水,将樱桃浸泡在里面约20分钟,然后取出用清水洗1、2次。
盐水可以使昆虫浮起来,防止虫卵留在樱桃表面。
家里淘米后的淘米水还可以用来洗樱桃,淘米水二次利用可以达到节水的目的。
洗米水中含有碱性物质,可以中和樱桃表面的酸性农药,杀死樱桃表面残留的病菌。
樱桃在人工种植过程中,可能存在防腐剂等有害物质。
在用温水清洗的过程中,加入小苏打等物质轻轻搓洗,也可以去除残留在樱桃表面的有毒有害物质。使樱桃更干净。
食用碱可在市场上**。这种清洗过程比较麻烦,但是清洗效果是几种方法中最好的。
将樱桃用盐水浸泡10分钟,然后在水中加入食用碱,用手洗净,这样樱桃表面的杂质和细菌基本可以完全去除。
好文探索:车厘子怎么洗才干净
不知从何时开始,车厘子开始进入我们的视野。经常有人问,这种进口水果跟国产樱桃有啥区别还有人问,车厘子看上去黑不溜秋的,感觉有点脏,听说还可能吃出虫子,应该怎么清洗干净呢。
事实上,车厘子和樱桃属于“同物异名”,它们都是蔷薇科落叶灌木果树的果实,只是品种不同而已,就像苹果中的红富士和黄元帅。
车厘子的叫法源于樱桃“cherries”的音译,其特点是个大、果肉紧实、果皮呈暗红色。
最开始的时候,车厘子是指进口的欧洲甜樱桃,起源于西亚一带,古罗马时期被带回欧洲大陆广泛种植,之后传入美洲,现在成了欧洲、北美的主要栽培品种。
如今,水果市场上很多车厘子打着“进口”旗号,但未必是真的,因为从上世纪80年代起,山东一带就开始种植欧洲甜樱桃,后来逐渐发展开来,两广、港澳、台湾地区都有种植,它们长相和味道都很好,完全不逊色于进口的。
简而言之,市面上售卖的樱桃多为中国樱桃和车厘子(欧洲甜樱桃):中国樱桃是“小巧玲珑型”,个头较小,多呈浅红色。车厘子属于“肥胖型”,个头普遍偏大,颜色暗红。
一般来说,颜色越深的樱桃花青素含量越高。花青素是一种强有力的抗氧化剂,不仅能保护人体免受自由基伤害,还可降低**中胆固醇水平,促进**循环,为血管“保鲜”。
车厘子看上去黑不溜秋的,不是因为脏,而是花青素含量高的缘故。
无论是中国樱桃还是车厘子,都可能含有虫子。
阴雨天或磕碰伤使少量果实裂口腐烂,散发出的果香味吸引果蝇在果皮下产卵,这些卵在樱桃里孵化成长为幼虫。需要说明的是,果蝇与我们平常看见的家蝇不同,幼虫从出生到成长,都以果肉为食,不具有寄生性和致病性,除了心理上令人感到不舒服,吃下去没事,足够安全。
另外,樱桃从开花到成熟只需40多天,对温度、湿度要求较高,而且大部分樱桃品种抗虫性较好,生长过程一般不使用农药,只有采收完毕后,为了保护树叶,才开始喷药,因此樱桃是一种比较安全的水果。市场上也只有很少一部分受了果蝇的侵袭,大家可以放心**。
精选问答:
1、樱桃怎么洗才干净?
淘米水
27%结果提及
食用碱
25%结果提及
白醋
8%结果提及
小苏打
7%结果提及
第一种就是食用盐,先用流水冲掉樱桃表面的那些灰尘等脏东西,然后将樱桃泡在水里面,浸泡几分钟,在接上一盆的清水,在里面加上适量的食用盐,而且里面的水要多一点,盖住樱桃就可以了,然后搅拌均匀。在里面放的食用盐也不要太多,味道会变,水稍微带点咸味就可以
2、樱桃怎么洗才能干净的?
1、清水冲洗
**回来的樱桃,在食用前确实需要进行清洗,如果清洗不到位的话,那么可能会留有一些比较脏的物质,对于健康不利,清洗的方法有很多,可以选择用清水进行冲洗,逐个将樱桃放到水龙头底下开小水,进行冲洗,冲的过程中要用手在它的表面进行摩擦,一个一个冲洗干净以后,就可以放心的食用了。
2、盐水浸泡
除了选择用清水对樱桃进行清洗以外,还可以选择用盐水浸泡的方式来清洗樱桃,盐水浸泡的方式可以去除樱桃中所吸附的一些有害物质,特别是残留的农药或者是一些果虫。首先要准备好一盘清水,然后里面放入适量的食用盐,化开以后将樱桃放进去浸泡,浸泡的时间大概在一刻钟左右,浸泡完以后再把它用清水稍微清洗一下即可。用这种方式会使樱桃洗得更加的干净。
3、食用时应注意
樱桃清洗完以后就可以使用了,不管是选择哪一种清洗方式,都要确保清洗到位,在食用樱桃的时候也是有一些地方需要注意的,首先要注意樱桃的核不可以吃下去,很多人直接把核吞下去了,这种做法是非常有害健康的,所以一定要避免废一种做法,此外还要注意樱桃虽然美味营养,但是不可以贪多,每次只能吃几个。
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