辣椒亩产量多少

2024-02-19 投稿人 : 懂农资网围观 : 310 次

　　这篇经验总结会给农资人谈谈“辣椒亩产量多少”的内容进行解释，但愿对各位农资人们有几许帮助，别忘了收藏哦！

　　大多数辣椒品种每亩产量一般在500-800kg左右，科学种植管理每亩产量可达1000kg左右，个别高产辣椒品种每亩产量可达4000kg左右。由于品种不同、种植方式不同（田间或温室）和地区气候不同，每亩产量会有所不同。

好文探索：种植面积3000万亩，年产值700亿！我国辣椒种植重要产区详解

　　中国是世界第一大辣椒（含甜椒）生产国与消费国，播种面积约占世界辣椒播种面积的40%。据了解，目前全国辣椒种植面积3000万亩，占蔬菜种植面积12%以上，辣椒产量4000万吨。

　　各类蔬菜2023年种植面积(单位：万亩)。

　　中国辣椒早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2-3月播种。但因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份。

　　从种植面积分布来看，全国有28个省份种植辣椒，形成了贵州、湖南、江西、四川、陕西、河北、河南、吉林等16个重点辣椒产区，种植面积超过100万亩的省份有贵州、江西、湖南、海南、四川、河北、陕西和湖北等8个省。

　　700亿元的产业，离不开育种、种子**、种植、收购、加工和辣椒**等各个环节的贡献。

　　为了打通辣椒产业链，为行业发展提供有价值的信息，对四川、贵州、湖南、宁夏、河南、新疆、安徽、福建等辣椒主产区进行了调研。

　　湖南省经作处数据显示，2023年，全省辣椒播种面积171万亩。

　　湖南本地辣椒以线椒、牛角椒、朝天椒为主，泡椒少，几乎没有甜椒。

　　湖南辣椒种植面积虽然大，但多为散户种植，只有个别区域较集中。

　　在洞庭湖区，牛角椒种植较多。而湘中、湘西地区，线椒是主栽品类。

　　在湖南辣椒种子行业生存，没有真功夫是不行的。

　　1996年，湘研系列辣椒种**16.9万斤，盈利3600万元，人均创收40万元。2023年，深圳永利种业有限公司的辣丰3号问世，10年时间累计**6万斤，全国播种面积超过70万亩。

　　截止目前，贵州辣椒种植面积为500万亩，已居全国第一位。据悉，贵州本地已培育出了超过200个辣椒品种(组合)，在贵州本地培育的辣椒品种中，香辣味突出、抗低温、抗高湿的辣椒品种最受种植户欢迎。

　　说到贵州辣椒，就得看看遵义。目前，遵义辣椒种植面积现已达200万亩，占到贵州全省产量的40%、全国产量的12%，居全国7大辣椒主产区首位。

　　当前，遵义逐步形成了中部区域90万亩朝天椒、灯笼椒、小米椒等为主的干制和加工辣椒原料产业带。东部区域50余万亩团籽椒、指形椒、二荆条等为主的泡脚原料产业带、北部区域和西部区域50余万亩朝天椒、线椒为主的鲜椒产业带。

　　四川：线椒占八成外地品种，瓜分市场。

　　四川辣椒种植面积7.75万h㎡，占全国辣椒种植面积130万h㎡的5.2%，产量143.4万吨，产值15亿元。

　　四川以菜椒、线辣椒、朝天椒为其主栽种类。菜椒面积2.7万h㎡，菜椒消费70-80万吨，春季早熟上市的有攀枝花、西昌，8月高山种植的有理县、汶川、汉原、茂县。

　　菜椒主栽品种：洛椒98A、汴椒1号、浙研11、13号、早杂2号、农大301、湘研13号等。线椒主栽品种：二金条、川腾1号、湘辣1号、干椒1号、辛香4号等。

　　四川朝天椒主栽品种：全国著名的威远新店七星椒，韩国天宇3号，小米椒和单子朝天椒。四川的西充、南部、简阳、乐至、安岳、三台、盐亭、梓潼、剑阁等县都是成都豆瓣酱加工原料的种植基地，主要品种有二金条、湘辣4号、干椒1号、辛香8号、博辣红帅、红艳、博辣2号。

　　目前，线椒占到四川辣椒市场的八成。行业人士分析，四川鲜椒价格较高，早春上市约4元/斤，5月露地种植辣椒上市后，价格降至1—2元/斤，7月新上市辣椒最高3元/斤，一般1.5—2元/斤。

　　李春文说，当地辣椒加工厂能承受的最高价格不超过1.3元/斤。

　　与国内南、北蔬菜基地比，四川的气候不占优势，冬季“南菜北运”和夏季“北菜南运”的辣椒都运到四川。

　　河南：朝天椒种植面积近200万亩。

　　在河南省商丘市柘城县三樱椒每年种植面积达42万亩，成为远近闻名的三樱椒种植基地，1999年，被命名为“中国三樱椒之乡”。2023年平均亩产干辣椒432公斤，每公斤售价15元，年产值达27亿元以上。

　　其中河南朝天椒种植面积大、范围广，主要分布在豫北(濮阳、内黄、清丰)、豫东(商丘为主)、豫南(许昌、南阳等地)、豫西(洛阳等地)，辣椒主要销往湖南、四川、湖北等辣椒消费大省，还有部分走出国门，远销东南亚等地。

　　河南省清丰县目前种植面积约30万亩，是豫北地区最大的辣椒生产集散地，辣椒综合产值超过10亿元。

　　天问、新一带朝天椒、三樱椒、韩国世农、益都红003是主要品种，这些辣椒品种品质优，角型好，颜色靓丽，辣度高，产量高，颇受消费者欢迎。

　　宁夏彭阳县辣椒种植面积15万亩，是西北乃至全国重要的辣椒产区。

　　牛角椒、枸杞辣椒、彭阳辣椒，是宁夏辣椒的关键词。相比于四川、贵州、湖南等辣椒生产大省，宁夏种植面积相对少，但其生产地位和形成的市场模式却值得全国借鉴。

　　牛角椒是宁夏种植的主要辣椒类型，以外销为主。“牛角椒主要来自国外，国内品种仅占30%。羊角椒正好相反，国内品种占70%。

　　”宁夏农林科学院地质资源研究所副所长谢华说。

　　“彭阳辣椒”已成为地理标志，也是全国的辣椒品牌。

　　在谢华看来，优越的自然条件、成熟的市场运作、政策的支持，促进了彭阳辣椒发展。

　　新疆因光照时间长，昼夜温差大，出产的辣椒产量高、品质好、干物质及红色素含量高，加之病虫害少，有利于机械化规模化种植。

　　新疆已成为我国一个重要的制干辣椒产区和理想的工业辣椒生产加工基地，目前种植面积达60万亩，年产干椒25万吨以上，干椒年产量占全国的1/5、

　　据了解，在新疆，人工采收每人每天可收获20公斤朝天椒，一公斤工资3元，但很难请到工人。

　　机械化采收则不同，一台设备每天采收50亩，每亩租车成本150—200元之间。用4辆车将辣椒运出，每辆车一天租金400元，比人工采收的运费省一半。再配合将辣椒叶与辣椒分离和剪掉辣椒柄的设备，整个采收过程需要不到10个工人，既省钱，又减少人力投入。

　　安徽黄淮地区气候条件适宜辣椒生长，是我国三大辣椒制种地区之一。

　　黄淮地区辣椒育种始于20世纪80年代末，线椒在育种方面的性能远远好于泡椒，不仅产量高，而且具有很好的抗病性。

　　在经营方面，多采用“公司+基地+专业合作社+种植大户”的产业化经营模式，可保证农民每亩产值收入不低于2万元，多增多得，就此一项就为农民增收1000多万元。

　　在微博上，曾流传着一个“中国各省吃辣能力排行榜”，湖南以“最能吃辣”排在第一位，而福建则因“最排斥吃辣”垫底。虽然福建吃辣能力不强，但在福建种植的大棚辣椒因品质好、反季产量大而走俏全国。

　　福建省内共有三大辣椒种植片区，分别是泉州的大泡椒、漳州的圆椒、福清的大牛椒，仅泉州片区，种植面积就达亩。福建生产的辣椒主要销往湖北武汉、浙江萧山、安徽合肥、江苏常州、浙江温州等地。

　　对于**优势，一是反季**，销量好，二是福建辣椒比海南等反季节产区更接近销区，保证了今天采摘的辣椒，明天就能到达销区，确保新鲜度。

精选问答：

　　1、辣椒亩产多少斤，辣椒亩产量达5000斤？

　　一亩地的辣椒产量

　　最高产在8000斤左右，辣椒一般在3000左右的具体的看品种和土壤墒情以及相关的技术了。

　　栽培条件

　　辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。

　　整地基肥

　　辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是逗深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流地。畦宽一般是1.3-1.7米（连沟），栽植2-3行。也有宽畦2.3-2.7米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50-80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。

　　播种育苗

　　将塑料小拱棚育苗的方法介绍如下：

　　①苗床选择：苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块。

　　②苗床准备：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失。

　　③播种：播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽一般1.5-1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75-120克。

　　播种后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种，厚度约2厘米左右，以盖没种子为度。然后浇水，待收水后，盖上地膜，最后用细竹竿或竹片围成小块拱架，架高0.5米左右，上面覆盖薄膜，将薄膜北边用泥土压实，以利防风。两边用砖压为好，以便随时揭膜，通风换气。

　　④苗床管理：播种后到出苗前，一般不需管理，发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白，秧苗萎焉，则需浇水，浇水时间一定要在上午9点1-2点。浇水后两小时，再检查一次，如发现局部仍呈干象，就进行补水，使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水，否则，因湿度过大，床温降低，容易发生病害。下雪天气，可加盖草窗，草窗上面再盖一层薄膜，还可以在床内安装电灯，以利防寒保苗。

　　⑤排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止秧苗萎焉，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

　　定植

　　辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品种行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。

　　田间管理

　　①中耕除草：定植成活后，及时浅中耕一次。植株开始生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。

　　②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。

　　③采收和留种：作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

　　留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。