干红枣打农药了吗 干红枣打农药了吗能吃吗
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红枣会打农药吗?买来的枣皮都吃了会不会对身体不好???
会。红枣会不会打农药,区域决定红枣的生长周期。在中原地区因夏季天气炎热,潮湿,各种果树在夏季养花结果时节,有大量的病虫害,会吃掉叶子和果实,如果不用农药会吃光树叶,没有树叶枣子还能长吗?对于在我国的寒冷地区,如新疆就非常盛产各种品种的红枣。在新疆盛产的红枣:
1、生长周期长,在中原生长周期五个月左右,而在新疆生长周在八个月以上。
2、在夏天的几个月中,每天温差大,白天与晚上的温差达30度左右。
3、由于地区温差大,晚上地表温度低,一般情况下不会有植物害🐛滋生。
至于吃枣子,恐怕没有人会像吃苹果那样削皮的,所以,吃之前清洗干净不会有问题的。
为了放心可以买新疆的红枣或是吃红枣前用开水烫上几分钟,味道又好又卫生。
红枣起到补血作用的一大部分也是因为红这种颜色。人所食用的东西应该是各种颜色都有的,天然的色素在人体内也是有不同的作用的,比如黑色是入肾经,红色入血,对人体很不错。吃的时候洗净就好了
干制红枣的农药残留应该是多少?
根据GB/T 5835《干制红枣》及GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定,应小于5mg/Kg。
超市卖的袋装葡萄干,红枣据说可能含农药,该怎么洗法?
好像红枣用农药的说法很少听说过,枣树是长得很高的树一般是不会打农药的,农民都是用很长的竹竿去打下来的。有的不法商贩为了延长保质期反而到会有可能掺了其它的化学品呢!葡萄的生产基本上是用石灰水+绿矾来喷洒,过了生长期后是不会伤害人体的。因此葡萄干不用浸泡的,红枣一般用温水浸泡3-4小时烘烤的品种,时间应相对更长些。
干枣有农药吗,农药如何去除
泡水洗法
蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
碱水浸泡法
有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染挠行Т胧 ?捎糜诟骼嗍卟斯瞎 7椒ㄊ窍冉 砻嫖畚锍逑锤删唬 莸郊钏 校ㄒ话悖担埃昂辽 屑尤爰蠲妫档剑保翱耍 档剑保捣种樱 缓笥们逅 逑矗车剑当椤?/p
去皮法
蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法
农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
加热法
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。
解放日报网络版




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