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本文目录

• 我在打了药的青菜田里挖的荠菜，我已经洗了无数次可以吃吗？
• 农药用热水稀释可以吗？
• 农药残液处理方法是什么？

我在打了药的青菜田里挖的荠菜，我已经洗了无数次可以吃吗？

建议不要食用，万一吃了上吐下泻可就不好了啊。

因为不管你洗多少次（估计你最多也就洗个10次吧），都是会有残留农药在上面的，一些农药分子渗入到菜叶孔隙中，可能水洗洗不掉，但是它又不能一下子分解掉。一般打了农药的蔬菜4.5天之后才能采摘。

农药用热水稀释可以吗？

一般在实际施用中农药不可以用热水稀释的，只能用凉水进行稀释。

虽然绝大多数的物质在水中的溶解度随温度的升高而增加,但在实际生产运用中配制农药时切忌不可使用温水。因为药物溶解后,可能随着水温的降低而结晶,产生沉淀影响农药的效果。

农药残液处理方法是什么？

家庭中清除蔬菜瓜果上农药残液的简易方法有以下几种：

浸泡水洗法：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。

碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍。

加热法：部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快，所以同样可以帮助去除农药残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等，可先用清水洗净，然后放入沸水中淖水2至4分钟，再用清水冲洗1到2遍。