3月初重庆种什么菜合适

这一篇农资经验会给大家说说“3月初重庆种什么菜合适”的内容进行说明，但愿对你们有一些帮助，别忘了收藏哦！

马上又到大蒜种植季。由于我国地域辽阔，各地种植环境差异性非常大，在播种时的时间上要求不一，可有先有后，具体要看本地气候而决定，并没有千篇一律的具体规定。从全国来看，大蒜种植分春大蒜和秋大蒜两种种植季节。

一、春大蒜的播种时间及方法

第一个种植季节，春大蒜的播种时期。一般的来说，大蒜的生育期由于栽培季节的不同，时间也有所不同，春播大蒜整个生育期需要90～100天。

①春大蒜播种时间

山东一般适合2月中旬播种，6月上旬收获；北京、天津、宁夏、甘肃、陕西等地区适合3月上旬播种，到6月下旬收获大蒜头；新疆、青海、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙等地区，适合4月上、中旬播种，到7月中、下旬收获大蒜头。

②品种的选择。

品种有多种多样，有极早熟品种，早熟、中熟、中早熟、中晚熟、晚熟等等品种，生长天数各不相同。适合春播的大蒜品种有：应县大蒜、阿城紫皮蒜、天津六瓣红、吉木萨尔白皮蒜等等。品种的选择可以依据选择本地习惯性品种。

③大蒜种瓣的处理。可以剥处外包老化皮，避免携带寄生病菌，也可使用多菌灵等杀菌剂浸泡种瓣，再常规播种。

④春季播种大蒜，由于地温比较低，大约需要15天萌芽出土。出苗前最好不浇水，如土壤干旱影响出苗，可酌情浇一小水，然后锄划以利发根出苗。

⑤春播大蒜习惯在叶片黄尖才开始浇水。叶片尖端出现黄尖是大蒜退母的标志，此时种蒜的贮藏营养消耗完毕，植株营养青黄不接。所以，在遗母前追肥浇水，能使植株持续茁壮生长。

⑥在退母结束前5～7天浇水追肥，以后每隔一周浇水一次，采薹前3—4天停止浇水，以免造成蒜薯脆嫩断薹。

二、秋大蒜的播种

第二个种植季节，秋大蒜的播种时期。秋季播种大蒜整个生育期为200～270天，因为幼苗需要经整个冬季，所以时间相对延长。

①秋大蒜播种时间及方法

因气温不同，适合秋种大蒜的地方，各地播种时间不一定相同，云南、贵州、四川、重庆、湖北等地，适合8月下旬到9月上旬播种，到第二年5月至6月中、下旬之间收获大蒜头。湖南、浙江、江西、福建、江苏、安徽、上海、河南等等地区可以在9月下旬到10月上旬播种，由于品种的关系，到第二年的4月中旬至6月中下旬收获大蒜头。

②依据本地气候特点，选择合适的适合本地的大蒜品种，如耀县红皮蒜、都昌大蒜、嘉定大蒜、彭州大蒜等等品种。

③秋季播种大蒜，由于土壤墒情差，可以采取浸泡大蒜种瓣，既促进齐发芽早发芽，又能杀菌减少病害，如使用多菌灵、石灰水等等方法浸泡12个小时后，用清水冲洗干净后再播种。

④种植前深耕整地，以充分腐熟有机肥为主，施足底肥。

⑤大蒜种植需栽直、栽稳，蒜瓣腹背面应保持与行向一致，有利于出苗后叶子分布合理，促进叶片光合作用，提高大蒜产量，大约需要7～8天发芽出土。

⑥播后10-15天左右浇一次齐苗水，有利于大蒜根系的生长。防止死苗、黄苗现象，封冻前，应浇一遍越冬水，施一次冲施肥，促使来年春天蒜苗返青快、长势强，大蒜高产、优产。

大蒜播种一般有春季播种和秋季播种。在具体的播种时，可以依据本地气候特点，选择适合本地的大蒜品种，适时播种。

2025年3月1日，世界在建最大跨径路轨两用悬索桥——黄桷沱长江大桥已经开建，建设工期大约为4年，预计可以在2027年完工。

买紫色地瓜的种子。。。。。。。

一、育苗。选向阳，背风土层深厚肥沃的土壤作苗床地，精细整地。薯种一般平窖，薯表平面略低于土面并保持一致，以达到齐苗。出苗后，待晴天及时揭开两头农膜降温，晚上又必须覆盖农膜，起保温作用。齐苗后及时揭膜，浇水追肥，以农家肥为主。

并喷施新高脂膜，保墒防止水分蒸发、保温防冻、隔离病虫害。待温度稳定在20摄氏度以上不盖膜，把农膜去掉。

二、合理密植、适时早栽。小满到夏至是栽种红苕的最佳季节。晴天栽植红薯苗，先浇水，然后栽植。栽植密度根据垄宽，合理密植，达到亩栽3000到3500株以上。

然后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，快速适应新环境，健康成长。

三、肥水管理。红薯是喜钾肥作物，特别不能乱施如大量氮肥，以免造成红苕藤生长过旺，影响产量和淀粉含量。注意:施肥必须掌握时间，最好在栽苗后15-20天。

同时喷施新高脂膜，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。薯块膨大期，喷施地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。

四、蔓藤管理。红薯属长蔓型作物，肥水条件适宜，苕藤可以长到4-5米，如果不加控制，会严重影响产量。

具体方法是:及时中耕锄草培土及实行短切法，并喷施促花王3号，能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长，促进花芽分化。注意，不得剪掉整条红苕藤，每次短切后把苕藤提动，放在原位，苕藤不准全面翻苕藤，避免打乱叶面系数，有利于光合作用，促进高产。

20世纪90年代，一种薯皮紫黑色、肉质紫红色的红薯新品种被我国红薯研究人员从**农林水产省九州农业试验场成功引进到国内，之后有了新的名字--“紫芯红薯”或者“紫番薯”。

有专家指出，紫色红薯不同于一般的红薯品种，其由于含有十分丰富的花青素类色素、多糖、植物蛋白、维生素、矿质元素等多种营养成分，而一度成为时下农产品研发人员研究和开发的热点。

紫色红薯究竟为何物?为何受到众人追捧?如今，市场上紫色红薯的价格大大高于其他蔬菜水果价格，它有可能走向普通大众的餐桌吗?

紫色红薯为何能治病

近年来，国内外研究表明，紫色红薯具有清除自由基抗氧化、抗**、预防和治疗****、抑菌等多种药用功能。

这种研究从何而来?

西南大学生命科学学院重庆市红薯研究中心温陶勇、刘小强曾共同进行相关研究，他们指出，紫色红薯色素在动物体内的抗氧途径可能有两种:一是通过提高动物抗氧化酶活性的间接作用来清除过多自由基;二是紫色红薯花色苷分子具有个酚烃基，酚烃基易通过氧化还原释放电子，补给自由基，而直接清除各类自由基。

据了解，紫色红薯块根呈鲜艳的紫红色是由于体内含有大量花青类色素，紫色红薯花青素分子结构由于具有多个酚烃基，因而是一种水溶性色素。与其他花色苷色素相比，紫色红薯花色苷耐热性和耐光性最好。紫色红薯色素的性质对紫色红薯色素的提取及发挥其生理活性具有重要的意义。

除了含有丰富的花色苷类色素外，紫色红薯还含有相当丰富的植物蛋白、游离氨基酸、多糖、维生素、矿质离子等其他人体所需的重要营养成分。据**农产品检测中心分析:黑红薯(**紫色红薯品种川山紫)中赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量是普通红薯的3-5倍，尤其是碘和硒的含量是普通品种的20倍以上。

据美国农产品检测中心分析:美国“黑红薯”新品种的营养价值明显高于其他薯类，其赖氨酸、钾、锰、锌的含量高于一般红薯5-8倍，尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高出20倍以上，占食品中的第一位。

紫色红薯有待量产

正因为紫色红薯营养丰富且具有药用价值，加上目前我国的紫色红薯产量不高，因此紫色红薯在市场上的售价还十分昂贵，有的甚至卖到18元每公斤。

显然，这样的价格并不是普通老百姓所能承受的。那么，紫色红薯的价格能否早日降下来走进普通大众餐桌呢?

温陶勇解释，因为一般紫色红薯花色苷含量与鲜薯、薯干产量存在负相关，“但通过研究发现虽然花色苷含量高的品种往往鲜薯产量低，但是也有可能育出产量和色素含量都高的优质品种。

”

据了解，目前，我国的紫色红薯选育工作才刚刚开始。2025年3月，全国红薯试区重庆市会议首次在国内制定紫色红薯的选育目标及色素含量测定方法，而选育的一个重要目标就是克服色素等营养成分含量与鲜薯产量间的矛盾。

刘小强介绍，目前，在紫色红薯及其色素的研究和利用方面走在前列的是**等发达国家，这些国家的紫色红薯已经成为国民日常生活中不可缺少的一种保健食品，在种植及市场开发方面也比我国做得好。

“作为一种具有丰富营养成分和药用价值的佳品，紫色红薯将具有非常广阔的开发前景。”温陶勇建议，比如可以开发出具有高抗氧化性的紫色红薯酒，具有风味特色的各种饮料，色泽鲜艳的无毒食物调料等。

健康饮食离不开红薯

紫色红薯，由于是新技术的研发成果，因而营养成分相对要高。

然而作为普通的红薯品种，其营养价值也是不可忽视的。

中国甘薯专业委员会副主任、中国农业大学农学与生物技术学院副院长刘庆昌教授表示，甘薯(即俗称的红薯)已不是昔日所说的“粗粮”、“救灾糊口粮”，而是营养十分丰富、齐全，并且具有重要保健和防治**功能的食物。

“红薯块根中除含有大量淀粉、可溶性糖、多种维生素和多种氨基酸外，还含有蛋白质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等矿物质，营养价值不亚于米、面。红薯所含的食物纤维质地细腻，不伤肠胃，对预防**与维护身体健康具有重要功能，是医学营养学家所推崇的食物纤维来源。

”

据介绍，**国立**预防研究所曾对26万人的饮食生活与癌的关系进行统计调查，证明蔬菜具有一定的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及抑癌试验结果，从高到低排出20种对**有显著抑制效应的蔬菜是:熟甘薯、生甘薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜等。

其实，在我国古代也早就有了关于红薯的记载。李时珍曾在《本草纲目》上记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴，生肌肉，美容颜”的功效，更有“红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，使人长寿少疾”之说。

作为营养丰富的生理碱性食物，专家建议，在生活富裕的时代，红薯配合粗粮、蛋、**、肉等一起食用，更有利于身体健康长寿。

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1.三角梅（超好养，你会很有成就感，几乎不用管理，在重庆花期超长，耐旱，养得好花期5个月没问题）2.茶花（重庆市花，能不好养么）3.茉莉（几乎是很多养花家庭必养的品种）4.栀子花（重庆到了夏天很多街上都卖的）5.昙花、令箭荷花（花超好看，叶子能插入土壤就可以繁殖，不过叶子难看，花期短）6.杜鹃（重庆很多街道都用这个装饰）我就是重庆人而且很喜欢花。

个人建议买花要买好品种，开始稍微多投资点，选品种好的，已经有3年以上的栽培期的花（经济宽裕买5年期以上的），以上品种如果你可以勤快点买点5块一袋的复合花肥，那么花会长得超好。

另外，个人建议，比如茶花不要买普通的那种红色的，满街都是，买点诸如花脸茶花、金华玉盆这些品种，开花后会很有成就感，而且陶冶心情！要买就买精品嘛。

不过就算这些好的品种也不贵，也就是一场电影的价格，而花是年年开啊~~

西红柿适合春季和夏季播种。每年的四月至七月播种。它们是一年生的藤蔓蔬菜。从幼苗到开花需要3到4个月。通常，您可以在种植后4或5个月后采摘水果。

小番茄生长发育的适宜温度为23?28℃，夜间温度为15?18℃，阳光充足，需要土壤湿度60?80％，土层深厚，肥沃，酸性弱，pH值为6?6.5适当。具有很强的适应性。

通过不同的播种日期和使用不同的栽培设施，可以实现四个季节的生产和年供应。通常在春季的4月至6月在北部播种，或在8月至9月的秋天播种，在2月至6月的南部或在8月至10月的秋天播种。可以在次年的八月至次年的二月进行田间播种。

拓展好文：准备去重庆玩三天，有什么实用的旅游攻略？

　　重庆除了洪崖洞李子坝还有很多有趣、好玩、又小众的地方，我全部都整理出来了，还附上实用攻略，下次来重庆的时候可以照着做攻略拉！

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　　行影小伙伴在重庆

　　1、解放碑是重庆标志性建筑，最好住在附近，美食多、景点密集、交通便利；

　　2、淡季首推民宿，有特色、独立空间、价格便宜；

　　3、民宿推荐江景房，非常重庆特色，晚上可以看夜景

　　1、推荐轨道交通，最高票价仅7元

　　2、建议乘坐第一节车厢可以拍到许多沿途风景

　　3、办理公交卡节省排队买票的时间，1小时内换乘免费

　　1、一定！一定！一定要带一双舒适的平底鞋，不然你走得崩溃的；

　　2、动车首选北站，离市中心更近，交通更方便；

　　3、推荐高德，切换3D模式，不动就问本地人；

　　4、重庆是雾都，天气多变，随身携带晴雨伞，以防不时之需

　　在观音桥，园子不大，但是每一处都是拍照圣地，园区有咖啡馆、书店、小众餐厅，整个创意园处处透露着文艺气息，精致且小众。

　　实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市江北区建北一支路与北城天街交汇处南120米路西交通：轻轨站观音桥步行800米

　　喜欢猫猫的必去！到处都是各种各样的猫，还有许多文艺小店，可以喝咖啡、看书、休息，一定不要错过咯。

　　实用攻略：

　　门票：免费交通：T050江北区建新西路17号喵儿石文创园

　　书店被森林包围，透过游廊的玻璃可以望到茶园的远山，转头则是栽有樱花的庭院，是看书、小憩、观山望江、欣赏音乐的绝佳地方。

　　@南之山书店NBOOKSCLUB实用攻略：

　　门票：免费阅读，餐厅套餐约20位置：重庆市南山公园北路128号交通：乘坐384至南山植物园站，下车后步行10分钟

　　沿着青石板路向上行走，可以饱览重庆的美景，一面靠山，一面朝江，长江南岸的景色都尽收眼底。山城巷令人着迷的不只是它的历史，还有随处可见的市井气息，在这里能充分感受老重庆味道。

　　@HEE.实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市渝中区中兴路234号立案渝中区**旁交通：乘坐120路到石板坡站下，步行500米可达

　　黄桷古道在南山上，这里绿树环绕，空气清新，适合散步和晨练。这里足够安静，足够清幽，走到老街还会遇到青石板路和老房子，在这里亲近大自然是一件非常容易的事情。

　　实用攻略：

　　门票：免费地址：重庆市南岸区南山北交通：乘坐177路/329路/346路/347路公交至黄桷垭站

　　有300多年历史，坐落于嘉陵江畔，走在古老的村庄里，走在布满青苔的石阶上，也能感受到岁月的沉淀和远离喧嚣的美。

　　@路人影实用攻略：

　　门票：免费地址：重庆市北碚区北温泉镇境内的缙云山下嘉陵江畔交通：轻轨6号线到终点站北碚，再换乘公交510/511/520/556/518，煤疗站下车即可，自驾更加方便

　　中山四路被称为“重庆最美公路”，马路两边都是繁茂的黄桷树，道路两边还有**风格的小店和历史遗留旧址，别具风情，适合街拍。

　　@Wu唯嘉实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市渝中区中山四路交通：乘轻轨在曾家岩站C出

　　在李子坝旁边还有一个魔幻奇景，第一层隐藏很多历史文化遗址和纪念馆，第二层保留了重庆的生活方式，第三层是小资文青的**地，鹅岭二厂也在这里。

　　@゛夏目实用攻略：

　　地址：渝中区李子坝交通：乘坐476/873/411公交车到鹅岭站下，或乘轨道交通2号线到佛图关站下，下车后都需步行1公里左右即可到达。

　　这里是一个意大利欧洲古堡，有爱情天梯、福音教堂、婚庆草坪等不同的主题，非常适合**和新婚夫妇来拍照。环境清幽，游客不多，适合发呆，凹造型。

　　@Mori2468实用攻略：

　　门票：票价15元位置：重庆市沙坪坝中梁镇交通：1号线双碑站—296路中梁镇—523路海石公园

　　想体验现实版的重庆森林，就来白象居。24层楼，入口有3个，14层是白象街的入口，在楼里转的时候，就已经找不到北了。《火锅英雄》也曾经在以这座密密麻麻的楼层为背景，是大家都喜欢的取景地。

　　@王俊凯，他在这里拍过一个杂志实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市渝中区白象街6号交通：乘坐一号线到小什字站下，导航步行即可到达

　　有这个当作小型天空之镜的水池，旁边还有漂亮的草坪和风车，拍照的话可以说是简直分分钟出**。有挺多摄影师都会在这里取景！

　　@Mori2468实用攻略：

　　门票：20元位置：重庆市含谷镇寨山坪仙郁同.若水无边交通：最好选择自驾

　　筒子楼建于上个世纪90年代，曾经可是一线江景房，也是最具代表性的老重庆居民之一，在几何搭建的老建筑里穿梭，你会看到八边形天井、Z字形楼梯、环形楼道……

　　@wxsync实用攻略：

　　门票：免费地址：重庆市南岸区海棠溪正街32号交通：轻轨环线可以坐到海棠溪站（2A口）出，导航海棠溪筒子楼，步行1.1公里，或乘坐公交在海棠溪站下步行166米前往。

　　只限时存在三个月的工业展，前身是重庆钢铁厂，几乎完全保留了老工厂的样貌。

　　这里有“天空之城”蓝色大飞机、全身都是涂鸦的蒸汽火车头、废弃的绿皮火车……重金属工业风和轻质复古风，出片率百分之百。

　　@吴小廷吴小廷实用攻略：

　　门票：免费，需提前网上预约地址：重庆市大渡口区义渡路999号交通：乘坐230路至新工二村站下车，乘坐225路、230路、450路至百花村站下车

　　罗中立美术馆2.3万平方米的外墙，全部由被丢弃的废旧碎瓷片拼贴而成，全中国找不出第二个，绝对会颠覆你对美术馆中规中矩的单调印象。

　　@额外梵蒂冈

　　距离美术馆不到200米的虎溪公社，有一条超带感的平行隧道，仿佛穿越时空，通往未知异世界。

　　Photographer:龚小厨，Location:虎溪公社实用攻略：

　　门票：地址：重庆市沙坪坝区大学城熙街交通：乘坐240公交车到大学城美院站下，下车后需步行720米到达。

　　整个天台有两层，一层是很多钢结构，适合拍工业风的照片。二层是停机坪视野特别开阔，可以俯瞰整个南坪，天气好的傍晚可以看到很美的晚霞。

　　@Mint_Fei实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市两江新区汇丰路、汇流路、加工区九路交通：乘坐轨道交通3号线在金渝站下车，或乘坐轨道交通10号线在民心佳园站下车，然后步行前往

　　隐藏在山城中的“小清迈”复古轨道，红色铁皮火车文艺气息溢出屏幕！却低调到大部分当地人都没去过。

　　@小干燥biubiu实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市大渡口区伏牛溪235交通：乘坐轻轨2号线至新山村站下，做香港城公交转235路到长征厂下

　　巴渝风格的吊脚楼建筑群，从1楼到11楼走出门口都是马路，完美契合心目中的《千与千寻》，现实与二次元结合的感觉，简直不摆了！

　　@行影旅行实用攻略：

　　门票：免费位置：重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号交通：解放碑步行至洪崖洞

　　重庆渡轮最辉煌的时候是十几年前，是本地人不可缺少的日常交通工具。轮渡上领略两江四岸的山水文化，朝天门、来福士、江北大剧院尽收眼底。

　　@重庆发布

　　保存了30年的重庆过江工具，如今充满了老重庆气息。搭乘山城特色的“空中公交车”，360°山城江景环绕，高空穿行的感觉不要太酷。

　　@XML

　　曾经是著名的码头，现在成了老重庆的绝版缩影。听书喝茶、手艺国粹及正宗小吃……那些往日的生活气息，都能在这里找到。

　　全球攻略专栏：@行影|全球旅行计划