余甘果的功效与作用 余甘果的药用功效

余甘果，又名甘蔗果，是一种常见的水果，其药用功效备受人们关注。余甘果的主要功效是清热解毒、润肺止咳、利尿通便、降血脂等，是一种非常健康的水果。

余甘果的药用功效

1.清热解毒

余甘果性凉，味甘，具有清热解毒的功效。它可以用来治疗一些发热、口渴、咽喉肿痛等症状。余甘果还可以用来治疗痈肿、疮疡等外伤感染。

2.润肺止咳

余甘果含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，防止感冒等***的发生。余甘果还可以用来治疗肺热咳嗽、气喘等症状。

3.利尿通便

余甘果含有丰富的果胶和纤维素，可以起到润肠通便的作用，同时还可以排出体内多余的水分，起到利尿通便的作用。

4.降血脂

余甘果中含有一些特殊的物质，可以起到降低血脂的作用，有助于预防动脉硬化等******的发生。

相关百科

余甘果：是甘蔗科植物甘蔗的果实，又称甘蔗果。果实呈长圆形或倒卵形，果皮绿色，果肉***，味甜多汁，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。余甘果可以生食、制成蜜饯、果酱等食品，也可以用于制药和化妆品。

果胶：是一种天然高分子化合物，主要存在于植物的细胞壁中，具有润肠通便、降血脂、抗***等功效。

纤维素：是一种复杂的多糖类化合物，主要存在于植物细胞壁中，具有润肠通便、降血压、降血糖等功效。

相关问答拓展:

牛甘果要晒多久？

牛甘果酒是一种具有保健功的特色果酒，它在生活中并不常见，人们对它了解也不多，其实牛甘果酒就是以野生 水果 牛甘果为主要食材，制成一种 养生 酒，它果香浓郁，先苦后甜，特别好喝，而且养生功效十分出色。

牛甘果焯水后，拿到楼顶在太阳底下晒一会。晒牛甘果 不需要晒太久，看天气，表皮稍微干爽蔫一点就可以拿起来放酒缸里泡了。

泡牛甘果能存放多久？

放置一两年都没问题。

余甘果在人们的生活中常被称为牛甘果。口感酸甜，果实大，肉厚，纤维少，营养丰富。它含有大量蛋白质、维生素、纤维素、糖、有机酸和多种矿物质化合物。适度消费有利于人体健康

与白酒充分融合后，可以为人体补充足够的营养，但需要一定的时间酿造，才能发挥作用。一般需要15-20天

油甘的保存方法？

可以放冷藏室里

余甘果又名牛甘果， 油甘果，因其吃起来“先苦后甜”得名。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。

具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素C500－1841毫克，比素有维生素之王的猕猴桃高4倍，比柑桔高25倍，具有多种保健医疗作用。

余甘果做冰糖葫芦容易化糖吗？

不容易化糖，因为掺杂了凝固剂。冰糖葫芦以山楂为原材料，以红糖熬汁浇铸在山楂之上而成，加入鱼干果做成的冰糖葫芦在正常温度下不容易糖，因为掺杂了凝固剂，即使在高温情况下，由于凝固剂的掺杂作用也不容易化糖，但是凝固剂对身体有害，不能多吃

如何腌制牛甘果？

用冰糖腌制牛甘果的方法：

主料：余甘果

配料：盐，米酒，酸醋，冰糖

1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。

2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，再加入冰糖，深度在没过果子1厘米的位置即可。

3、然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕***就好了。

牛甘果的简介：

余甘果学名余甘子又名牛甘果、牛甘子、油甘子。据李时珍《本草纲目》记载：“久服轻体，延年益寿”。余甘子补益强气、黑发，主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效，是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。余甘果盛含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和SOD、有机硒，其中维生素C含量高达0.6－1.56％，比“维生素C之王”猕猴桃还要高5倍，是苹果100倍，柑桔25-50倍，且所含的维生素C相当稳定，经高温和久晒后还保存80%-98%，农药检测为零，是目前水果类中不含农药成份最佳果品之一。