竹笋是竹子的哪个部分

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　　竹笋是从竹根上长出的幼嫩发育芽，是竹子从小长出地面的一部分。竹笋没有枝叶，没有竹子外面那么硬，可以作为蔬菜食用。当竹笋长到一定程度(枝条长出芽，然后发育成枝叶)，就会变成竹子。

精选问答：

　　1、竹笋是小竹子吗？

　　不是

　　竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

　　竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌、竹芽。据分析，生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。

　　竹笋和竹子的关系

　　竹笋从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就砍下作为一种蔬菜，尤其被中国人和**人所食用。

　　竹笋原产于中国，类型多，分布广，盛产于热带，**带和温带地区。作为蔬菜食用的部分是竹的嫩芽或鞭（地下茎的侧芽）

　　2、竹笋是什么样的？

　　竹笋是竹的幼芽。顾名思义，春天破土而出的是“春笋”；夏秋时节收获的叫“夏笋”；冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……