云南山里种什么菜好种

本篇总结会给全国农友们刨释一下“云南山里种什么菜好种”的内容进行精确介绍，期待对你们有几许帮助，还等什么，快收藏吧！

云南各地因为地理，气候，风俗，经济，人文等各方面的不同，所以在种植上有很大的不同。但是在旱地里种些象粮食类的玉米，土豆，小麦乔麦等，经济作物也有中药，烤烟，悍烟等。

在高点地方也有种些果树，经济林木，在沙地里还种有西瓜等，现在科技发达了，什么大棚菜之类的也有很多。

1黄白。

2意大利。

3油麦菜。

4上海清。

5黄白主要销往广东，广西.褔建等地。

6油麦菜主要销往重庆。

7上海清主要销往北京、上海等地。

8意大利主要销往广东、福建等地。

9云南蔬菜4大金刚的价格不稳定，波动大，受蔬菜消耗地本地情况影响十分大，一会高一会低，产地菜价成本则是固定的，因而会出现种菜亏本。

云南种菜最多的地方有一玉溪，玉溪市不仅种植蔬菜基地多，而且蔬菜品种十分多，二元谋，元谋县主要以种植冬春季节蔬菜为主，三曲靖，曲靖主要种植外来蔬菜品种，如辣椒，萝卜，磨芋等

　　苦瓜有一个美名，叫做“君子菜”，有些人是很爱吃苦瓜的，一旦苦瓜到了成熟的季节，就会有大量的人去**食用，显著市场上的蔬菜基本是一年四季都有卖的，苦瓜是什么季节的蔬菜呢?什么时候的苦瓜好吃呢？

　　什么时候的苦瓜好吃?

　　苦瓜是夏季的蔬菜，花、果期5~10月。

　　夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦;中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也;所以一般是应季的苦瓜比较想新鲜可口。

　　秋季吃苦瓜好吗?

　　秋季吃苦瓜当然也是很好的。

　　现在是初秋季节，天气依然热气不减，因此人们在饮食上还需注意，要多吃点清热泻火、解热除烦、清心明目、益气壮阳的蔬菜，苦瓜依然是非常受大家喜爱的。

　　想必大家在看过之后都能对苦瓜加深了解，知道苦瓜是夏季的蔬果，所以刚好可以用来清热解暑，效果是非常显著的，并且要注意，苦瓜虽然很好很健康，但是一次不能吃太多，过量食用一样会造成不良影响。

云南种红萝卜的最佳时间一般在8月。

在种植前，需要选择适宜的土壤，红萝卜适宜生长在土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤中。

在种植前要将土壤深耕30厘米左右，并施入适量的基肥，增加土壤的肥力。

在种植后需要适当浇水，保持土壤的湿度。

同时，在生长过程中还需要及时追肥和除草，为红萝卜提供良好的生长环境。

需要注意的是，不同地区的气候和土壤条件可能有所不同，具体种植时间还需要结合当地气候和土壤条件做出相应的调整。

拓展好文：生长在云南的25种名贵中药材名录，你知道几个？

　　云南植物资源丰富，许多地区都是是我国著名的药材产地。复杂的自然地理条件有利多种植物药材生长，云南出产的药材上千种，在国内外均享有盛誉。小七就带着大家来一起认识云南那些著名的、可作药材的植物,盘点云南有哪些名贵中药材。

　　1、三七

　　三七属五加科多年草本植物，李时珍称其为“金不换”。其茎、叶、花均可入药。三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采分季节来区分的，在结籽之前采必的为春三七，结籽以后采必的为冬三七。以春三七品质为佳，选择个大、体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多，质量次之。云南三七以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七巳有三、四百年的历史。

　　2、天麻

　　天麻以名赤箭、定风草、水洋芋等，是一种名贵药材，近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。云南是我国天麻主要产地之一，云南又集中产在昭通地区，尤以方该地区的彝良、镇雄两县，产量最多，质量最佳，所产天麻个大，肥厚、色黄白、呈半透明状，质坚实，是云南天麻的代表。

　　3、铁皮石斛

　　铁皮石斛，兰科多年生附生草本植物，又名黑节草、云南铁皮。铁皮石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素，被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，在云南德宏、西上版纳、保山等地有人工繁殖。

　　4、当归

　　当归为伞形科，当归属植物，其功能为补血和血，润燥滑肠，破瘀生新，止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等，为温性强壮药，有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区，现多为工人栽培，其品质以身干，根头大，结实，有油气，味芳香，肉白者为最佳。

　　5、岩白菜

　　岩白菜为虎耳草科岩白菜属植物岩白菜的干燥根茎，别称呆白菜、矮白菜、岩壁菜、石白菜、红岩七、雪头开花等。具滋补强壮，止血止咳等功效，原系民族民间用药。经药理、药化研究及临床试验，发现其主要成分岩白菜素具有祛痰止咳的功效，用于治疗慢性气管炎疗效较好。岩白菜属植物全世界共有10种，我国**7种。在云南主要分布于滇西北，滇中，滇东北各地。

　　6、胡黄连

　　胡黄连为玄参科胡黄连属植物胡黄连的干燥根茎，别称胡连、“甲黄连”（藏名）、**胡黄连、国产胡黄连，为清热燥湿药。主要分布云南西北部德钦、中甸、维西及贡山等地。

　　7、大叶厚朴

　　大叶厚朴为木兰科木兰属植物大叶木兰的干燥干枝、根及枝皮。因其主产地在云南的腾冲、高黎贡山及毗邻的**边境，故又称腾冲厚朴、贡山厚朴、滇缅厚朴。厚朴是治疗常见病、多发病的常用中药。主要分布于云南西北部、西部中缅边界一带的腾冲、泸水、福贡、贡山、德钦等县。

　　8、雪莲

　　雪莲藏语称“岗拉梅朵”或“夏规所巴”，为菊科凤毛菊属植物，高10-30厘米，全体密被交织的白色长棉毛，呈一棉花状，能清热解毒，止热痛，调经止血。云南中甸境内有棉头雪莲、水母雪莲、三指雪莲。

　　9、白雪茶

　　白雪茶又名地雪茶，产于云南高山，清香回甘，微苦，含有多种对人体有益的成份，能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳，对高血压、神经衰弱，咽夹炎等有显著疗效。

　　10、贝母

　　贝母为百合科贝母属多年生草本植物，因其“形似聚贝子”而得名。在香格里拉产量大，用于肺**，如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。

　　11、灯盏细辛

　　灯盏细辛为菊科飞蓬属植物短葶飞蓬的干燥全草，别称灯盏菊、土细辛、地顶草、细辛草、东菊等。灯盏细辛性温，味辛、微苦，能散寒解表，祛风除湿，活络止痛。主要分布于云南省文山、红河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及丽江、迪庆等地。

　　12、丽江山慈菇

　　丽江山慈菇为百合科丽江山慈菇属植物丽江山慈菇的干燥鳞茎，别称光慈菇、土贝母、草贝母、假贝母、闹狗药、益辟坚等。性温，味苦，有毒，能拔毒消肿，软坚散结。研究发现其中含有秋水仙碱，可作为提取秋水仙碱的原料药材。主要分布于云南西北部的丽江、迪庆、大理等地州。

　　13、滇黄芩

　　滇黄芩为唇形科黄芩属植物滇黄芩的干燥根，亦称黄芩、昆明黄芩和西南黄芩。滇黄芩是常用中药，已有悠久的药用历史，分布于云南除南部和西南部外的大部分地区。

　　14、披麻草

　　披麻草为百合科藜芦属植物大理藜芦、蒙自藜芦、狭叶藜芦、毛叶藜芦的干燥根及根茎，别称小藜芦、藜芦、小棕包、人头发等。为云南特产中成药的原料和中药饮片配方中的藜芦入药，在云南多地均有分布。

　　15、阳春砂

　　阳春砂为姜科豆蔻属植物阳春砂的干燥成熟果实，是《中华人民共和国药典》载“砂仁”药材植物之一。阳春砂原产广东，目前云南的西双版纳已是全国阳春砂仁的主产区，其次德宏、文山、临沧、红河、保山、怒江等地也有栽培。

　　16、露水草

　　露水草为鸭跖草科蓝耳草属植物露水草的根或带根全草，别称珍珠露水草(曲靖)、鸡冠参(昆明)、知母（蒙自）、毛蓝耳草、鸡爪参（个旧）。主要功能为祛风活络，利湿消肿，退虚热。云南除滇东北与滇西北的高寒山区外，全省大部分地区均有分布。

　　17、**果

　　**果为山龙眼科山龙眼属植物深绿山龙眼的种子或根、叶、茎皮，别称豆腐果、母猪果、罗罗果、萝卜树等，其种子是提取豆腐果苷（神衰果素）的原料药材，是云南多种民族使用的民族药，其药用位疗效各不尽同，除根、叶药用外，茎枝、种子亦作药用。主要分布在云南德宏、临沧、西双版纳、思茅等地州及元江、楚雄、巍山等县。

　　18、紫丹参

　　紫丹参为唇形科鼠尾草属植物云南鼠尾草的根，又称小紫丹参、小丹参、滇紫丹参、滇丹参。紫丹参味微苦，性微寒，有安神宁心等作用。主要分布于云南东部、中部至西北部。

　　19、何首乌

　　何首乌为蓼科蓼属植物何首乌的干燥块根，别称首乌、山精、地精、血娃娃，为补益类中药。在云南主要分布于昆明、曲靖、昭通、玉溪、楚雄、迪庆、丽江、临沧、思茅及红河、文山等地区。

　　20、粗茎秦艽

　　粗茎秦艽为龙胆科龙胆属植物粗茎秦艽的干燥根，别称牛尾秦艽、牛尾艽、萝卜秦艽、萝卜艽、滇秦艽、大秦艽等。其功能为祛风湿，清湿热，止痹痛。主要分布于云南的丽江、迪庆、怒江、大理及昭通等地州，多野生于高寒山区等地，亦有栽培。

　　21、红雪茶

　　红雪茶又名金丝茶，藏医入药已有几百年历史。经现代医学研究表明，红雪茶富含大量人体必须的微量元素等，具有降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效，对高血压、冠心病、肥胖症等有明显作用，无毒副作用，是保健及馈赠亲友佳品。

　　22、血竭

　　血竭是由西双版纳季雨林中生长的龙血树加工而成，被誉为“活血圣药”，主治跌打损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病，同时也是配制“七厘散”药品的主要原料。

　　23、雪上一枝蒿

　　雪上一枝蒿为毛茛科乌头属植物短柄乌头的干燥块根，别称雪山一枝蒿、一枝蒿、铁棒锤、铁牛七、三转半。对内外伤疼痛有奇特疗效，但毒性很大，民间常因误服或服用过量而导致中毒死亡的现象时有发生。因其毒性剧烈，治疗剂量与中毒剂量相近，已列为国家特殊管理药品。

　　24、灯台叶

　　灯台叶为夹竹桃科鸡骨常山属植物糖胶树的干燥叶，又称灯台树、灯架树、面条树、鸭脚树；“埋丁别”（傣族语）等。是云南民间发用来治疗慢性气管炎的药物。另有小叶灯台叶为夹竹桃科盆架树属植物盆架树的叶，应注意鉴别。主要分布于云南南部、东南部及西南部，如思茅、西双版纳、临沧、红河、文山及德宏、保山等地州。

　　25、青羊参

　　青羊参为萝摩科鹅绒藤属植物青羊参的干燥根，别称青阳参、青洋参。是从滇西白族、纳西族等民间发掘出来民间药材，性温，味辛、甘，有小毒。用于风湿骨痛，腰肌劳损，体虚神衰等症。分布于云南的大部分地区。

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