不小心吃了喷杀虫剂的菜

本篇汇总会给网友们剖析“不小心吃了喷杀虫剂的菜”的内容进行具体分析，期望对广大农资人有几许帮助，别忘了收藏哦！

菜喷农药后至少要十天以上才可食用。

如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：

1、小苏打水浸泡。

买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。

2、淘米水浸泡。

用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。

3、加热。

甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。

先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中煮2~5分钟后捞，然后用清水冲洗1~2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。

4、储存法。

去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10天以上。

五.去皮法

削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

　菜喷农药后至少要十天以上才可食用。　　如果不放心的话，可以用以下的方法，可以最大限度地去除菜上残留的农药：　　

1、小苏打水浸泡。　　买回蔬菜后，可放入盆内清洗干净，适量放入小苏打浸泡，10分钟左右，然后再用清水冲选几遍。　　

2、淘米水浸泡。　　用淘米水浸泡蔬菜10分钟左右，可有效减少农药残留。　　

3、加热。　　甲酯类杀虫剂随着温度的升高会加快分解，因此一些蔬菜可通过加热来去除农药残留，如芹菜、卷心菜等。先用清水将蔬菜表面污物洗净，放入沸水中煮2~5分钟后捞，然后用清水冲洗1~2遍后即可置于锅中烹饪成菜肴。

4、储存法。去蔬菜残留农药农药在空气中随着工夫的推移，能够缓慢地分解成对人体无害的物质，所以，对一些易于保管的蔬菜，如冬瓜、番瓜等，可通过一定工夫的存放来减少农药残留量。一般应存放10天以上。五.去皮法削皮是一种较好的去除蔬菜水果表面农药污染的方法。可用于黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦及许多的水果等，务必先以清水多冲洗，否则刀上所沾染的农药会造成污染。但要注意避免削过皮后再次污染。

我回答你问题的时间比较晚，呵呵，当你看到我的回答时，如果猫猫没有异常表现，就肯定没有事情了。

猫猫无论是鼠药或是杀虫剂以及食物、药物等中毒，一般在2小时内都会急性发作，会产生剧烈呕吐，抽搐、麻痹等表现。如果没有这些症状，猫猫应该没有问题。

拓展好文：吃了一包蚕豆，6岁娃进了ICU！这病广东高发，快做筛查！

　　又到了吃蚕豆的好时节。有一类孩子天生没口福，要是不小心吃了蚕豆，后果很严重！

　　6岁娃走亲戚吃了一包蚕豆，竟然**出酱油

　　“快，快，快，医生救救我儿子！”晚上8点左右，乐乐（化名）妈妈带着五六岁的孩子，急匆匆奔进惠州某**。小男孩面色发黄、呼吸急促、**打采的样子。妈妈很是着急，“晚饭后他肚子不舒服，浑身无力，还想呕吐。**也是深**的…”

　　医生立即给孩子查体，一边还争分夺秒地询问病史：“孩子出生有没有查蚕豆病？”

　　妈妈一愣，“他姐姐在深圳出生时说有蚕豆病，有定期复查，现在也没啥事。乐乐在河南老家出生，没听说有蚕豆病啊！”

　　“那孩子最近两天有吃蚕豆吗？”医生继续追问。

　　“有有有。白天在他姑姑家有吃零食，里面就有一包蚕豆。”

　　这时，乐乐双眼巩膜已经泛黄、皮肤发白。更令人担心的是，他已经开始坐不稳了，**的颜色也越来越深。

　　很快，血检报告也出来了：乐乐确实是G-6-PD缺乏症患者。由于吃了不少蚕豆，乐乐的溶血性贫血较为严重，血红蛋白指数偏低，一度病情危重。好在，经过连夜抢救后，孩子保住了。又经过一周的对症治疗，他的病症逐渐减轻，现已康复出院。

　　病例每年都不少，蚕豆病是啥病？

　　蚕豆病，又名G-6-PD缺乏症，是一种遗传性**。40%以上的病例有家族史。

　　患有蚕豆病的人，由于体内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的缺乏，红细胞会变得脆弱。这时，一旦碰到强氧化性的东西，红细胞就会破坏、爆裂。紧接着，就会出现急性溶血性贫血或黄疸。经过肾脏排泄，随之出现酱油色的血红蛋白**。如抢救不及时，就会出人命。

　　而蚕豆/蚕豆制品中，就含有多种强氧化作用的成分。由于3～5月蚕豆成熟，吃的人也多，所以这个时间段“中招”的人也多。

　　▲图源：网络

　　什么人容易得蚕豆病？

　　蚕豆病有两大特点：一是“重男轻女”。有数据显示，蚕豆病常见于10岁以下儿童，3岁以下患者占70％；此病高发于男孩，90％是男宝。二是“南高北低”。在相对于我国北方，南方人患蚕豆病的更多。其中，广东、广西、云南、海南等地的人群患病率较高。个别地区可达20%（全国的发病率约为4%-5%）。

　　所以，有蚕豆病家族史的宝宝，最好带去**做蚕豆病的检查。

　　患蚕豆病的孩子，不发病时与正常人没什么区别，很难发现。一旦发作，发病又急剧，潜伏期在1-9天不等（通常12～48小时发作）。

　　刚开始发作时，主要表现为头晕、乏力、恶心、呕吐、腹泻等，小便呈茶色，持续1-2天。等到3～5天后，就会急性溶血性贫血，出现皮肤、眼巩膜发黄（黄疸），伴有发烧、腹痛，肝功能异常（大部分患者会出现脾大症状）。

　　如果不及时送医，就会发展到重症，重度贫血、嗜睡、休克、惊厥、神志不清及急性肾功能衰竭等，小便呈酱油色。

　　▲图源：网络

　　一般来说，要是孩子出现了酱油色**、面色苍黄等症状，医生会检查血常规，同时做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的检查，判断有无G-6-PD缺乏症。

　　孩子有没有蚕豆病，怎么查？

　　目前，广东地区的新生儿筛查项目中，包含了G-6-PD缺乏症筛查。家长可在采血**或新生儿**筛查中心查询筛查结果。如果孩子出生后没做这个筛查，去**抽血做G-6-PD酶的活性检测就能知道结果。

　　孩子得了蚕豆病，能治好吗？

　　据悉，蚕豆病是遗传性**系统**。一旦确诊，无法根治。不过也不用过分担心：只要孩子不接触那些禁用、慎用的东西，对生长发育是没有影响的。

　　●远离蚕豆

　　●衣橱不要放樟脑丸

　　樟脑丸中含有的“萘”，会引发蚕豆病患者发生急性溶血。还有个别杀虫剂的喷雾，也会引起溶血，建议尽量避开“蚕豆宝宝”，再去使用杀虫剂。

　　●不能随便买药吃药

　　蚕豆病患儿，均需要携带随身指导卡和用药卡。就诊时，一定要如实告诉医生自己的情况。

　　如果感冒了，这类孩子不能自行到药店买药。因为，一些感冒药特别是复方药，以及含有中药成分的退热止痛药或消炎药，可能会诱发蚕豆病。

　　▲蚕豆病患儿禁用和慎用药物（部分）

　　而且，国内外新药品种繁多，多数未作对G-6-PD缺乏症的临床用药观察，未列入健康处方的禁用药物名单，一定要在医生的指导下使用。

　　特别提醒：不要觉得孩子有病丢人，一定要告知亲戚朋友老师。不然哪天亲戚不小心给了孩子一包蚕豆，孩子没挡住诱惑怎么办？养娃不易，且养且珍惜！

　　来源|深圳市儿童**