圣女果是转基因的吗 圣女果是转基因的吗 孕妇可以吃吗

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圣女果是转基因的吗

转基因作物的定义

我们需要了解什么是转基因作物。转基因作物，又称转化基因作物，是指通过人工手段将一种或几种外源基因导入到植物细胞中，使其产生新的性状或改良原有性状的植物。这些外源基因可以来自于同一物种或不同物种，甚至包括人类等其他生物。

圣女果的争议

关于圣女果是否为转基因作物的争议，主要是因为其种植方式和生长环境不同而导致的。圣女果的种植方式主要采用育苗、移栽、施肥、除草、灌溉等传统种植技术，不涉及到任何转基因技术。有些圣女果生产商为了提高其产量和抗病性，采用了转基因技术来改良其基因，这就导致圣女果是否为转基因作物的争议。

专家意见

据中国农业科学院蔬菜花卉研究所的王志安研究员介绍，目前市场上**的圣女果大多数都是传统育种方式培育而成，并不是转基因作物。同时，圣女果的基因组已经被完全测序，其基因组信息也已经公开发布，这表明圣女果并不是转基因作物。

拓展百科知识

转基因作物（zhuǎnjīyīnzuòwù）：通过人工手段将一种或几种外源基因导入到植物细胞中，使其产生新的性状或改良原有性状的植物。

圣女果（shèngnǚguǒ）：又称小番茄，是一种蔬菜水果，外形小巧玲珑，口感香甜可口，深受广大消费者的喜爱。

参考来源

中国农业科学院蔬菜花卉研究所：

相关问答拓展:

1、珍珠小番茄是转基因的吗？

　　小西红柿是栽培番茄的祖先，与转基因没有任何关系。　　小西红柿又名圣女果、珍珠番茄、樱桃番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果，色泽艳丽、形态优美，而且味道适口，维生素含量比普通番茄高，被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”。　　小西红柿是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布，为茄科一年生草本植物。小西红柿是栽培番茄的祖先。直到后来，意大利人开始在匹萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当做一种蔬菜来推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。　　小西红柿就是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果确实证实了这一点。在最近的一些育种开发中，重新开始将那些口感风味俱佳的小个头小西红柿的优良性状通过常规杂交重新组合在一起，就得到了口感极佳的小西红柿。所以说，迄今为止，小西红柿跟转基因技术还没有发生过关系。　　小西红柿是杂交一代小番茄，果型大小整齐一致，红度足，糖度高，色泽鲜艳，不裂果，口味香甜鲜美，并耐冷藏。樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培，既可观赏，又可食用。

2、绿色的小西红柿是转基因吗？

其实小西红柿并不是转基因的食物，小西红柿原产自南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚，既是一种蔬菜又是一种水果。小西红柿又叫圣女果，小西红柿的果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。

该品种植株生长迅速，种苗种下70天后果实可成熟，可连续采摘3个月，亩产4000多公斤，效益好。

3、紫玉圣女果是转基因吗？

圣女果是番茄本来的面貌，现在市场上大的西红柿是经过人工培育出来的品种。圣女果不是转基因的。

4、**小西红柿是转基因的吗各位帮我一下？

不是。

**小西红柿不是转基因品种，是樱桃番茄品种中的一类。樱桃番茄并不是只有红色的，**、绿色、黑色等彩色的都存在。圣女果又叫樱桃番茄，其大小、形状、颜色，都由它的品种特性决定的，所以**小西红柿并不是转基因的。

5、小番茄都是转基因的吗？

不是的。小番茄其实就是樱桃番茄，也就是俗称的圣女果。小番茄和普通的番茄并不是一个品种，小番茄可以说是最原始的番茄品种之一，从很久以前就有，小个子也是天然基因导致的，不存在转基因的问题。

拓展好文：凭外形就说圣女果是转基因食品？看把你能的！

　　随着夏天的临近，圣女果（俗称小西红柿）、彩椒、紫薯、小南瓜、小黄瓜等蔬菜大量上市。就在人们准备大快朵颐的时候，网上流传出这样一种说法：圣女果、彩椒、紫薯都是转基因食品，理由是以前我们没有吃过这么小的西红柿，也没有见过颜色鲜艳的彩椒和紫薯。所以，这些蔬菜都是后来用转基因技术生产出来的，人们吃了并不安全。

　　事实真的是这样吗？让我们来听听专家怎么说。

　　外表奇特的蔬菜就是转基因食品吗？

　　“这几种农产品和转基因没有任何关系。比如，西红柿们的祖先原本就个头小，后来因为人们喜欢个头大的，就选育出了大西红柿。以往在品种选育的过程中，由于追求高产量和耐贮藏，种植者不惜牺牲风味口感，导致西红柿变得大而无味，失去了原有的特色。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说。

　　圣女果起源于南美洲，是野生的樱桃番茄进化而来，以前人们把它当作花来养。我国的西红柿可能是由欧洲或东南亚传入，当时的西红柿就是和圣女果类似的形态，而现在普遍种植的西红柿实际上就是由这些小西红柿驯化选育出来的。所以，小西红柿是“原生态”的西红柿，那些大个头的西红柿才是有人类干预痕迹的衍生种。

　　中国农业科学院生物技术研究所副研究员柳小庆指出，圣女果和小黄瓜都是传统的品种，彩椒和紫薯的颜色都是自然色素积累所致。

　　紫薯又名黑薯，是不同种类的红薯经过杂交培育出的品种，它的颜色为纯天然，由于富含大量花青素而呈现紫色。而我们常吃的柿子椒，即彩椒，由原产于中南美洲热带地区的辣椒演化而来，长期的人工选择和杂交培育，才使它有了如今五颜六色的外貌。

　　“我们不能以有没有见过为标准，来判断一种产品或作物是不是转基因。”朱毅强调，我国市场上的圣女果、紫薯、彩椒等只是自然演变和人工选择产生的品种。

　　网上辨别转基因食品的方法靠谱吗？

　　都说人不可貌相，看来转基因食品也不可貌相。那么，我们又该如何辨别转基因食品？看外表是否能辨别转基因呢？

　　“一般而言，转基因农产品及其加工产品，与传统的同类产品在外观上没有明显差异。”朱毅坦言，目前，市面上流通的所有转基因产品，都不可能通过视觉、嗅觉或味觉等常规感官手段加以分辨，网上流传的各种望闻问切的辨认方法都不靠谱。

　　“以我国市场上流通的转基因农产品为例，它们基本由抗虫、抗病、抗除草剂的转基因作物衍生而来，但转入的抗虫、抗病、抗除草剂基因并不影响作物的外观。”柳小庆说，但少数转基因农作物因转入的外源基因发挥功能后，使转基因作物的花色发生改变或者种子的颜色发生改变而变得可以辨别。

　　柳小庆介绍，如转基因“黄金大米”，是因为转入的贝塔胡萝卜素合成相关的基因在大米胚乳**异性的表达，使大米胚乳细胞可以合成并积累大量的贝塔胡萝卜素，而贝塔胡萝卜素呈金**，所以这种转基因大米被形象地称为“黄金大米”。

　　“其他如转基因木瓜、转基因玉米、转基因大豆，以及其加工产品玉米油、大豆油等，只能通过检测油里残存微量的核酸和蛋白质来进行鉴别。”柳小庆表示，但是精炼的植物油基本检测不出所谓的“外源基因与蛋白”。

　　值得注意的是，早在2024年，我国发布的《农业转基因生物标识管理办法》中明确指出，转基因农产品的直接加工品需标注为“转基因××加工品（制成品）”或者“加工原料为转基因××”。2024年7月，我国发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》，对转基因油和非转基因油的标识都做了专门规定。这就给了消费者更多选择权和知情权。

　　食用转基因产品安全吗？

　　在上述网传说法中，不仅指出圣女果、紫薯、彩椒是转基因食品，而且认为转基因产品吃了不安全。一直以来关于转基因食品的安全性，都是人们争议的源头和焦点。那么，我们为什么要生产转基因食品，转基因食品的安全性究竟几何？

　　“转基因应用的目的是为了促进农业生产，且可利用相对低的成本生产高质的农产品。”柳小庆称，虽然外表与一般农产品并无二致，但转基因农产品具有一些特殊的功能基因，比如抗虫、抗病毒、便于保存等。

　　“既然转基因的安全性没有问题，为什么还有这么多争论？”“即便现在安全，怎么保证转基因的未来也安全”……这些问题，道出了人们对转基因产品的疑虑。

　　以科学研究而言，众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威，即通过安全评价依法批准上市的转基因产品是安全的。

　　柳小庆强调，转基因作物最后是否会被批准商业化种植，则由**综合考虑多方面因素后决定。事实上，只要拿到了生产应用安全证书，就说明该转基因作物是安全的。经过科学安全评价、**严格审批依法上市的转基因产品是安全的。

　　早在2024年，“转基因食品会致癌，导致****”就被中国农业生物技术学会列入转基因十大谣言。而从全球的生产和消费实践来看，20多年转基因作物商业化累计种植300多亿亩，至今未发现被科学证实的转基因食品安全事件。

　　“基因工程技术，其实是一种精准育种手段。但鉴于目前公众对转基因食品的接受度低，一定要对转基因食品进行明确标注，充分尊重消费者知情权、选择权。”朱毅表示。

　　我国有哪些转基因产品获批

　　我们澄清了关于小西红柿和彩椒们的误会，不少人可能会问：在我国，到底有哪些转基因农产品是被批准种植和上市的？

　　据柳小庆介绍，我国目前批准的转基因农产品可以分为两类，一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜。另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花，以及这5种作物的衍生品，进口的农业转基因农作物只能用作加工原料，不得种植。