荸荠是怎样长出来的

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　　荸荠一般生长在沼泽地或水田中。它是多年生草本水生植物。

　　播种7-8个月后，荸荠就会长出水面，在土壤中也会长出鳞茎。荸荠适宜温暖潮湿的环境。

　　它在适宜的环境中生长发育，繁殖时需要提供表面松软、底部坚硬的水田土壤。

　　荸荠是多年生草本水生植物，又名马蹄、地栗，因其果实形似马蹄。

　　适宜在沼泽地或水田中生长发育。它的商业价值所在的部分，也是它用于**的部分。

　　它是荸荠的鳞茎部分。外皮一般为红黑色，内部为白色。

　　荸荠虽然是水生植物，但其根系的生长仍然需要土壤作为固定场所。但荸荠不宜生长在干燥坚硬的沙地，一般生长在有水有淤泥的沼泽地带。

　　在种植菱角时，选择未播种的水田最为适宜。

　　荸荠不是像萝卜或绿色蔬菜那样的地栽植物。

　　荸荠是水生植物。虽然它们有商业价值的部分被埋在水下，但它们仍然需要树枝和树叶接受光照才能生长。

　　荸荠吸收的养分顺利输送到鳞茎部位，使其长得更壮。

　　荸荠的成熟期会因种植地区而异，但一般来说，大雪前后荸荠地上部分会自然枯死，鳞茎已完全成熟，可挖出直接或保留到明年。

　　春季再采收，贮运时注意不要暴晒。

好文探索：荸荠原来是这样长出来的，你知道吗？

　　荸荠（bíqí）也叫马蹄、田荥等等，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名（每个地方的叫法也不太一样，你们那里怎么叫的呢）是水生草本植物，它的味道鲜甜多汁，不但可以新鲜食用，也可以加工成果汁等副产品，深受大众的喜爱，是有发展前途的蔬菜品种之一。

　　我国是盛产马蹄的地方，以我国南方的南岭山脉产区为最好，其中，以九峰山麓的北乡产区为最。

　　种植马蹄对自然条件要求是特别高的，必须是无污染的地方，而且泥土要求营养成分多，以保证马蹄的正常生长。

　　荸荠属多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。

　　它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。

　　在栽培上，要求有20—25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。耕层过粘，不利于球茎的膨大，腐殖质过多，球茎的含糖量降低，甜味差。

　　它适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。

　　荸荠的成熟期，不同地区各有差异，收获挖掘的时间也不相一致。一般在大雪前后荸荠自然死苗，球茎充分成熟时即可抢晴收获，亦可脱水留田，待到明春收获。

　　刚收获的荸荠含水量高。皮质软且脆，应做到细心挖取，轻装、轻放、轻运，以减少损伤，便于贮藏。

　　另外，收获时不能让太阳暴晒，避免失水过速，灼伤过重造成生理性伤害，影响贮藏质量。

　　荸荠收获后，搞好贮藏，减少霉烂变质，是增产增收的关键，挖回的荸荠应先放在干净的室内，最好能在地上垫一层砖或木板，摊凉10—20天左右，待表面水份自然风干后，清除泥土及杂物，剔除伤果，烂果和病果等，再进行贮藏。

　　贮藏的方法，视数量的多少，可采用缸藏或者箱藏和室藏的办法。

　　由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗**患者应避免食用。

　　 生吃马蹄要注意卫生，食用前要洗干净，最好用开水烫过。马蹄也可入药，马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜，曾一度成为明清时期朝廷贡品。

　　马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口，马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起炒成一道菜更有滋味。

精选问答：

　　1、马蹄挖出来是白还会不会长？

　　马蹄会一直长，马蹄是在不断生长的，所以马儿脚上的马掌每隔一段时间就要更换，而且在更换时，钉马掌师傅还会顺便给它们的马蹄做次清理，防止感染。

　　马蹄角质层内部包裹着马儿的蹄软骨，韧带，以及骨头和血肉、神经等。

　　当马蹄角质层被磨光后，此时马儿的蹄子内部就会**出来，使马儿感到疼痛，以至于无法行走。

　　2、马蹄掉了还能生长吗？

　　可以

　　马蹄损伤之后这个是可以长回来的,因为马蹄它呢,你可以把它割到,然后它会自动长出来的。剔除马蹄主苗会导致死亡，当苗高20~25厘米，具有5~6根叶茎时，便可以起苗栽植。在起苗时应选好苗，秧苗不宜过大。否则栽植后不易成活；如果球茎已腐烂，为带菌秧苗应弃去；叶状茎细小，簇生的秧