玉竹是什么

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　　玉竹玉竹为百合科多年生草本植物。其根茎横行，肉黄白色，叶绿色，背面灰色，形状椭圆至椭圆形。

　　选用排水良好、向阳、微酸性的沙壤土，耕深30厘米，施足量基肥，保证土壤松软肥沃。

　　玉竹玉竹为百合科多年生草本植物。

　　根茎横行，肉黄白色，叶面绿色，背面灰色。形状为椭圆形至椭圆形和长方形。

　　花被黄绿色至白色。到六月。

　　玉竹种植前要选择土层深厚、排水良好、阳光充足的微酸性沙壤土，翻耕30厘米深，并施足量的基肥，保证地力充足，然后再将玉竹幼苗平放于定植穴中，覆土后浇水，保持土壤湿润。

　　玉竹出苗前，应定期检查垄面覆盖物。

　　如有不足，需及时覆盖，并浇水，保持土壤湿润但不积水。出苗后立即清除地膜，以免玉竹幼苗受损。

　　当幼苗长到八到十厘米时进行间苗。

好文探索：中草药篇之--玉竹

　　玉竹，别名萎蕤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹。为百合科植物玉竹的干燥根茎。

　　具有养阴润燥，生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤，**咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

　　玉竹对环境条件适应性较强，对土壤条件要求不严，适宜生长在湿润、土层深厚、土壤疏松的地方。耐寒，忌强光直射。常生林下或山野阴坡，海拔500-3000米。全国大部分地区有分布，并有栽培。

　　主产河南、江苏、辽宁、湖南、浙江。 安徽、江西、山东、陕西、广西、广东等地亦产。

　　春、秋二季都可采挖，除去茎叶、须根和泥土，晾晒至外表有粘液渗出，轻撞去毛，分开大小个，继续晾晒至微**，进行揉搓、晾晒，如此反复数次，至柔润光亮、无硬心，再晒至足干：或将鲜玉竹蒸透后，边晒边揉，至柔软而透明时再晒干。

　　多年生草本，高40～65厘米。

　　地下根茎横走，黄白色，直径0.5～1.3厘米，密生多数细小的须根。茎单一，自一边倾斜，光滑**，具棱。

　　叶互生于茎的中部以上，无柄。叶片略带革质，椭圆形或狭椭圆形，罕为长圆形，长6～12厘米，宽3～6厘米，先端钝尖或急尖，基部楔形，全缘，上面绿色，下面淡粉白色，叶脉隆起。

　　干燥根茎可入药，呈细长圆柱形残略扁，多不分枝，长5～15厘米，直径0.5～1厘米。

　　表面淡**或淡黄棕色，半透明，稍粗糙，有细纵皱纹，节明显，呈稍隆起的波状环，节间长度多数在l厘米以下，节上有多数不规则散在的细根痕，较大的根痕呈疣状突起，有时可见圆盘状的地上茎痕迹。干燥者质坚硬，角质样而脆，受潮则变柔软。

　　折断面带颗粒性，黄白色。气微弱，味略甜，有粘性。

　　以条长、肉肥、黄白色，光泽柔润者为佳。

　　玉竹以干燥根茎入药，味甘，性微寒，具有养阴润燥、生津止渴等功效，用于肺胃阴伤、**咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。

　　玉竹还常被加工成饮片、保健食品、保健饮料和美容护肤品等产品。用量一般为6-12g。

　　1、治秋燥伤胃阴：玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱。水五杯，煮取二杯，分二次服。

　　（《温病条辨》玉竹麦门冬汤）。

　　2、治发热口干，小便涩：萎蕤五两。煮汁饮之。

　　3、治阴虚体感冒风温，及冬温咳嗽，咽干痰结：生葳蕤二至三钱，生葱白二至三枚，桔梗一钱至钱半，东白薇五分至一钱，淡豆豉三至四钱，苏薄荷一钱至钱半，炙草五分，红枣两枚。煎服。

　　（《通俗伤寒论》加减葳蕤汤）。

　　4、治卒小便淋涩痛：芭蕉根四两（切），萎蕤一两（锉）。上药以水二大盏，煎至一盏三分，去滓，入滑石末三钱，搅令匀。

　　食前分为三服之。（《圣惠方》）。

　　5、治男妇虚症，肢体酸软，自汗，盗汗：葳参五钱，丹参二钱五分。

　　不用引，水煎服。（《滇南本草》）。

　　原料：玉竹15g，猪瘦肉100g，鸡精、食盐各适量。

　　做法：将玉竹洗净。猪瘦肉洗净，切薄片，两者同放锅中，加水适量，煮至猪瘦肉熟烂，放入食盐、鸡精调味，这时候我们就可以吃到美味的玉竹瘦肉汤了，玉竹瘦肉汤具有非常不错的养阴润肺，生津益胃的作用，并且对于缓解咳嗽的效果也是非常不错的，还能够有效的治疗舌干口渴的症状。

　　材料：太子参15克，玉竹10克，沙参15克，乌梅5枚，冰糖适量。

　　做法：太子参、玉竹、沙参、乌梅洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煎煮20-30分钟，调入冰糖，当茶饮用。

　　功效：具有益气生津、养阴润燥的功效。

　　适合夏天汗出多后引起的乏力、口干、口渴、大便干燥等不适，也适合发烧、高热之后口干、口渴、乏力的人群饮用。

　　材料：粳米100克，百合10克，玉竹15克，淮山30克。

　　做法：上述用料洗净，一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

　　功效：具有养气养阴生津润肺的功效。

　　适合夏秋季节交替及秋季保健食用。

　　材料：生山药、玉竹各60克，鸽子一只。

　　做法：鸽子去毛及内脏，将山药、玉竹装入鸽子肚中，外用丝线缠紧，小火炖至半熟时适量加盐、葱、姜调料，炖熟后食用饮汤。

　　功效：健脾补肾，生津止渴。

　　适应症中、老年糖****，多食爱饥、消瘦乏力者。

　　禁忌玉竹的果实本身是有毒的，所以，大家在服用时候一定不能够选择吃它的果实。

　　另外，玉竹用药禁忌是痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。如果你本身的体质是湿寒体质，一定要避免服用它。

精选问答：

　　1、玉竹是什么啊？

　　玉竹是百合科、黄精属植物。

　　状茎圆柱形，直径5-14毫米。茎高20-50厘米，具7-12叶；叶互生，椭圆形至卵状矩圆形，长5-12厘米，宽3-16厘米，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑至呈**状粗糙；花序具1-4花，总花梗长1-1.5厘米，无苞片或有条状披针形苞片；花被黄绿色至白色，全长13-20毫米，花被筒较直，裂片长约3-4毫米；花丝丝状，近平滑至具**状突起，花药长约4毫米；子房长3-4毫米，花柱长10-14毫米；浆果蓝黑色，直径7-10毫米，具7-9颗种子。

　　2、玉竹是阔叶植物？

　　 是

　　 ? 玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1-3朵簇生。原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。