香椿芽的种植方法

　　此篇经验会给全国农友们解释一下“香椿芽的种植方法”的内容进行剖析，希望对网友们有几许帮助，别忘了收藏哦！

　　1、土壤：香椿芽适合在河边比较潮湿的地方生长。种植时要选择保水性强的土壤。

　　2、定植：将香椿芽用消毒水浸泡，晾干后定植。3、除草：植株出苗后，应清除田间杂草。

　　4、施肥：香椿施腐熟的农家肥。

　　香椿芽喜欢在潮湿的土壤中生长。

　　定植时要选择保水性强的土壤，并用清水和腐熟的肥料浇透土壤，为香椿芽提供良好的生长环境。

　　栽种香椿芽时，应先将土挖成浅沟，然后行距20厘米栽种，最后覆土。

　　小心不要用土壤覆盖香椿芽。

　　当香椿长出1-2片真叶时，要对其进行除草疏苗，拔掉土壤中发芽的青草，疏密过密的幼苗，以防香椿掉落。

　　栽培香椿时，最好每隔20天施一次腐熟的农家肥，待植株叶片长满后，在叶面喷洒磷酸二氢钾溶液，以促进香椿的生长。

好文探索：芽苗菜之香椿芽菜种植方法

　　随着人们生活水平的提高，对蔬菜的品种与质量及保健要求越来越高，特别是无公害无残留的蔬菜更受市民的青睐。芽苗菜是新型绿色保健蔬菜，为我们解除了这种后顾之忧。芽苗菜是种新型的蔬菜，它是利用植物种子或其他营养器官在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗、或茎等作为食用的一种蔬菜。

　　芽苗菜作为一种新型的特种蔬菜是在90年代初刚刚与国内开始流行，并在全国各省市推广，深受生产者及消费者的欢迎，发展势头良好。生产者取得了很高的经济效益，比常规蔬菜生产可获取高出几倍的利润。

　　是项农民致富奔小康的短平快项目。

　　目前芽苗菜的主要品种有：香椿芽苗菜、松柳芽苗菜、紫苏芽苗菜、荞麦芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、油葵芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多种。

　　香椿为楝科楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种，被称为“树上蔬菜”，含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素，具有较高的医疗保健作用，美味可口，深受人们喜爱，生产中香椿芽苗菜有籽芽菜、幼苗菜、体芽菜三种，下面我们就一起来看一看香椿芽苗菜种植技术吧。

　　1、种子播种：选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地，播前施足底肥，浇足底水，地皮发干时及时整地。在整细耙平的苗床内，按20厘米行距开沟，沟深2～4厘米，沟宽6～8厘米，将种子均匀地播在沟内，以3厘米有一粒种子为宜。

　　每亩用2～3千克种子。

　　2、育苗管理：香椿种子播后覆盖1～2厘米厚细土，最后覆盖塑料薄膜。

　　4～7天开始出苗，苗开始拱土时要及时破膜放苗，并压严放苗口，当幼苗有2片真叶时结合中耕松土及时间苗、除草。间苗后加强水肥管理，培育壮苗。

　　3、适时定植：香椿定植时期为冬季落叶后至早春萌芽前，每亩栽植3000株左右，行间可套种绿肥，以后翻压为肥料。冬暖大棚用苗，一般秋季落叶后，日平均气温3～5℃时起苗移栽，密植栽培，每亩约栽6000株。

　　4、田间管理：在萌芽新梢生长期进行追肥，每采收一次追肥一次，天旱及时浇水。

　　为了提早供食的栽培种，被称为“树上蔬菜”，含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素，具有较高的医疗保健作用，美味可口，深受人们喜爱，生产中香椿芽苗菜有籽芽菜、幼苗菜、体芽菜三种，下面我们就一起来看一看香椿芽苗菜种植技术吧。

　　1、种子处理：最好选用红油椿种子，该品种种子发芽率高，苗菜品质好。将新鲜香椿种去种翅，清水浸泡5～6小时，用0.01%的高锰酸钾溶液浸泡消毒15分钟，再用清水继续浸泡，期间用20～25℃温水淘洗2次，直至香椿种子吸水膨胀，然后控干水。

　　用3层干净的湿布将种子包好，放在容器中遮光催芽，催芽期间每天用20～25℃的温水冲洗1～2遍。一般4～8天露白，即可播种。

　　2、适时播种：在消毒后的育苗盘中平铺一层草纸或无纺布或纱布等，再铺2.5厘米厚的珍珠岩，将催过芽的种子撒播在上面，播种量每盘约150克，播种后在种子上覆盖1.5厘米厚珍珠岩。最后用20～25℃温水喷湿后放于栽培架上。

　　3、播后管理：播种后每天早晚喷20～25℃温水2次，空气相对湿度保持在80%左右，避免基质持水量过大或托盘积水。播种后头3天，白天温度控制在20～25℃，夜间保持在12～15℃，芽苗拱出基质后，白天控制在18～23℃，温度偏低时生长速度较慢，温度偏高时生长速度加快，品质下降，易木质化。

　　一般12～14天，芽长5～7厘米，子叶尚未展开，芽体粗壮、**，而根尖未变黄时收获。

　　香椿幼苗菜是在培育香椿籽芽菜的基础上继续见光而得到的香椿可食用幼苗。香椿籽芽菜长到粗壮黄嫩，子叶完全展开时，就可继续进行见光绿化生长。

　　香椿苗菜在弱光、散射光条件下生长良好，可根据天气状况利用遮阳网进行调控。采收前，根据苗色进行上下左右倒盘，一般见光2～3天后，苗长到10厘米以上，子叶完全展开，真叶显露，尚未木质化前采收上市。

　　香椿体芽菜即香椿的嫩芽鞘，俗称椿芽，其生产过程是培育香椿植株。可利用香椿的枝条、孽、根段进行繁殖，但繁殖系数小，苗木整齐度差，生产上一般用种子繁殖。

　　1、种子播种：选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地，播前施足底肥，浇足底水，地皮发干时及时整地。在整细耙平的苗床内，按20厘米行距开沟，沟深2～4厘米，沟宽6～8厘米，将种子均匀地播在沟内，以3厘米有一粒种子为宜。

　　每亩用2～3千克种子。

　　2、育苗管理：香椿种子播后覆盖1～2厘米厚细土，最后覆盖塑料薄膜。

　　4～7天开始出苗，苗开始拱土时要及时破膜放苗，并压严放苗口，当幼苗有2片真叶时结合中耕松土及时间苗、除草。间苗后加强水肥管理，培育壮苗。

　　3、适时定植：香椿定植时期为冬季落叶后至早春萌芽前，每亩栽植3000株左右，行间可套种绿肥，以后翻压为肥料。冬暖大棚用苗，一般秋季落叶后，日平均气温3～5℃时起苗移栽，密植栽培，每亩约栽6000株。

　　4、田间管理：在萌芽新梢生长期进行追肥，每采收一次追肥一次，天旱及时浇水。

　　为了提早萌芽，可用0.01%的赤霉素喷洒幼芽，打破休眠。采收2～3次后，于7月中旬进行矮化处理，从7月中下旬开始用15%的多效唑200～400倍液，每10～15天喷一次，连喷2～3次，即可控制徒长，提早封顶矮化，增加干物质积累。

　　5、植株调整：保护地矮化栽培的香椿要进行植株调整，打顶促分枝。刚移栽进大棚的苗木暂不打顶，因为木质部贮藏的养分可供一茬香椿生长，让它出头茬香椿，提高利用率，并能在快速生长中促进光合作用。

　　二茬香椿采摘时，再将顶部打顶定干，定干后喷施1次多效唑。

　　6、套袋优化：为了提高品质，在香椿芽长到5厘米左右时可套上黑红2层的聚乙烯薄膜袋隔光生长，长到15厘米时连袋摘下。

精选问答：

　　1、人工种植香椿芽的方法？

　　1. 香椿喜温，适宜在平均气温10~15℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的1年生幼苗在-10℃时可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长在肥沃湿润的土壤中。

　　2. 香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖：

　　播种繁殖：由于香椿种子发芽率较低，因此在播种前，要将香椿种子在30~35℃温水中浸泡24h，然后捞起，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种，播种时的土壤温度最低在5℃。

　　分株繁殖：一种方法是在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2m左右，再进行定植；另一种方法是采用断根分蘖法，于冬末春初，在成树周围挖60cm深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平。

　　3. 管理：通常栽培的香椿，田间管理都比较粗放，但为了使其生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱，应及时浇水，每年要中耕松土，施肥。种植香椿遇到问题，可在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面**了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

　　4. 采收：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，香椿芽颜色变红褐色时开始采收。采收时须用剪刀剪下或快刀片削下芽头，不能用手掰，以防损伤芽和树体。采芽宜在早、晚进行，椿芽采下后要整理扎捆，装入塑料袋内封口，防止水分散失。

　　2、香椿种植技术？

　　步骤/方式1

　　催芽：将香椿种子清洗干净，晾干表面水分，用湿布包裹，放置在温暖的环境中，进行催芽处理。

　　步骤/方式2

　　播种：香椿选择地势平坦、光照充足、排水良好的沙质土壤和肥沃田地育苗，结合整地施肥，撒播均匀，翻透，使种子发芽均匀播于地里，盖上2厘米厚的土壤。

　　步骤/方式3

　　苗期管理：香椿苗播后7天左右出苗。出苗前严格控制浇水，防止土壤板结影响出苗。当幼苗出土并长出4至6片真叶时，应进行间苗和大小。