真假荠菜的区别

　　这篇经验文章会给全国农资人分享“真假荠菜的区别”的内容进行讲解，期待对各位农资人们有几许帮助，开始你的阅读吧！

　　1、叶形：荠菜的叶尖呈尖顶状，而荠菜的叶尖呈三角形。2、是否有汁液：真荠菜碎后没有汁液，假荠菜碎后会流出透明液体。

　　3、花色：真荠菜的颜色是白色，假荠菜的颜色是**。4、花瓣形状：荠菜的花瓣呈十字形分布。

　　人们经常将荠菜与扁豆或芥菜混淆，但这三种植物的叶子形状都不同。其中荠菜的叶尖呈羽状，叶片分布比较杂乱，而麻风的叶尖呈三角形，泥芥的叶片分布均匀。

　　人们将无法分辨芥菜和蒲公英之间的区别。其实荠菜植株中的汁液不多，即使弄碎也不会有汁液，但蒲公英含有大量的白色汁液，弄碎后汁液会流出来。

　　区分荠菜和蒲公英的另一种方法是观察它们花朵的颜色。

　　荠菜的花色为白色，花型少，但花的数量多，而蒲公英的花色为**，一株最多只能开两朵花。

　　荠菜的花有一个明显的特点，它的花瓣呈十字形分布，也就是只有四片花瓣，荠菜开花前会长出一根花梗，花上会长出很多花蕾茎，而蒲公英的花茎只能开出一朵有很多花瓣的花。

精选问答：

　　1、上联：芙蓉白面，不过带肉骷髅。谁能对出下联。必须是原创？

　　降魔黑杵，必是定海神针!

　　@用户

　　2、南京人喜欢什么口味的食物？

　　无鸭不成席 南京人喜欢吃鸭是出了名的，如果举办酒席,一定是少不了鸭子，无鸭在南京是不能成席的。南京人吃鸭很讲究,方法也特别多，比如著名的板鸭、盐水鸭等。南京人临时待客，如果家里匆忙没准备菜,一般都是去“斩”碗盐水鸭或者烤鸭。南京人除了吃鸭肉，几乎鸭子全身都喜欢吃。南京人特别喜欢吃“鸭四件”，就是鸭子的两只翅膀两只脚，合起来称为“四件”，有多种吃法。

　　还喜欢吃鸭血，比如著名的南京小吃鸭血粉丝汤，还喜欢吃鸭肠、鸭心、鸭肝，这些都可以同鸭血一起烧汤吃,也可以单独配菜吃。还有鸭胗。 南京人是非常喜欢吃鸭子的，爱吃鸭，是南京人总体的一个标志。

　　 长草的城市，食草的市民 南京人特别喜欢吃野菜，这些野菜，在其他地区人来看，一般都是很普通的草而已，但到了南京，它们全都可以成为宝。南京人爱吃的野菜,主要有芦蒿、菊花脑、苜蓿头、马兰头、香椿头、荠菜、野蒜等，还有地皮菜、鸡爪菜、茭儿菜等。

　　这些野菜，可以抄着吃，可是做汤，也可以包饺子包子。南京人好吃野菜，主要是这些野菜都有很独特的香味，南京人主要是冲着这股香味去吃的。

　　现代科学证明，南京人多吃野菜也是很科学的，可以预防多种**，起到补身的功效。

　　 半碟盐，一锅蛋，街头一道风景线 南京人还有一样怪吃，就是吃还没有被孵化出的鸡子，如果是活的胚胎，又叫活珠子。南京的女人们特别爱吃这个，据说，这旺鸡蛋是一味中药，可以治女人头昏。

　　外地人一般看到南京人吃旺鸡蛋,都感到不可思议。

　　旺鸡蛋这个小吃在南京是家喻户晓的，南京人如果讲一个人健忘,一般会说他“旺鸡蛋吃多了”,取“旺”“忘”谐音。近年来，由于“旺”意思是“兴旺发达”,所以，据说，有人开店什么的，也会吃上一只旺鸡蛋的，也不知真假。

　　 霉菜和风菜 南京人的吃还有一怪，就是喜欢吃霉菜,主要是霉豆子和霉干菜。

　　霉豆子粗看很难看，不知道的人简直不敢吃，但吃上一口，味道真是不错的。

　　霉干菜，主要是烧肉吃，味道特鲜。

　　南京人还喜欢吃风干的菜，就是把菜吹成了干再吃。

　　比如，有不少人家会在冬季淹青菜时，把菜心拔下来，一根一根串起来挂在屋檐下，等到了春节前后，拿下来，用开水烫烫，再用花生米、豆干切成块在一起用麻油拌拌，就是一道美味。