台湾大青枣简介 一
2024-07-15 投稿人 : 懂农资网 围观 : 3138 次
牛迟正**枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、**带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度；据测定：每100克鲜果肉含碳水化姿知合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量码册悔也相当丰富。
台湾牛**枣，属于枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛**枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，自20世纪90年代中后期从台湾引种以来，在我国广东、福建等地迅速推广种植。
问答拓展：台湾大青枣的介绍
台湾大青枣又称台湾甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣果大，肉厚核细，外形美观、营养丰富。据测定：高返腊每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。还含有磷、钙、铁、钾、锌等戚滑微量元素。台湾青枣世睁不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用。
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