中茶湘西黄金茶 湘西黄金红茶

中茶湘西黄金茶(湘西黄金红茶，是中国优质红茶品种之一，以其独特的花香、果香和蜜香而闻名。本文将从产地、品质、营养和市场等方面为大家详细介绍湘西黄金红茶。

产地

湘西黄金红茶产于中国湖南省湘西土家族苗族自治州，是一种红茶品种。湘西黄金红茶的生产地区地处亚热带和温带交界，地形复杂，气候温和，雨量充沛，适宜茶树生长。

品质

湘西黄金红茶的外形条索紧细，色泽乌润，香气独特，滋味醇厚，汤色红艳，叶底红亮。其特有的花香、果香和蜜香，是由茶树品种、气候、土壤、制作工艺等因素共同作用的结果。

营养

湘西黄金红茶含有多种对人体有益的营养成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素C等。其中茶多酚具有抗氧化、抗癌、保护***等功效，咖啡因能提神醒脑，氨基酸能促进新陈代谢，维生素C能提高免疫力。

市场

湘西黄金红茶在国内外市场上备受追捧，其中以国内市场为主。目前，湘西黄金红茶已经成为湖南省的地理标志产品和中国农业部的重点扶持茶叶品种之一。随着消费者对健康食品的需求不断增加，湘西黄金红茶的市场前景非常广阔。

用户关心的问题

Q：如何选择优质的湘西黄金红茶？

A：选择优质的湘西黄金红茶需要注意以下几点：1.外形条索紧细，色泽乌润；2.香气独特，花香、果香和蜜香明显；3.滋味醇厚，汤色红艳，叶底红亮。

Q：湘西黄金红茶需要如何保存？

A：湘西黄金红茶需要放置在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和异味污染。为了保持其芳香和滋味，最好放在密封的罐子或袋子里。

Q：湘西黄金红茶有什么功效？

A：湘西黄金红茶含有多种对人体有益的营养成分，具有提神醒脑、抗氧化、抗癌、保护***、促进新陈代谢、提高免疫力等功效。

农药百科知识

农药是指用于防治农业害虫、病害和杂草的化学物质或微生物制剂。使用农药可以提高农作物产量和质量，但过度使用会对环境和人体健康造成危害。合理使用农药是保障粮食安全和生态安全的重要措施。

参考来源

[1]《中国茶叶大典》

[2]《茶叶品种与品质》

[3]《湘西黄金红茶品质分析》

问答拓展：湘西黄金茶属于什么档次

湘西黄金茶属于高档茶品。是中国滑运慧十大名茶之一，它产悄巧于湖南省湘信答西土家族苗族自治州，以其金***、清香浓郁、滋味醇厚、回甘持久等特点而闻名。湘西黄金茶的价格较高，属于高档茶品。

问答拓展：湘西黄金茶是小叶种吗

湘西黄金茶的茶品故事
不错的.
湘西黄金茶口感怎么样？
本人不懂茶道，只知道我们保靖黄金茶是绿茶里面比较好的，也是我最喜欢的，每次出远门都会带一包出去，别人都喜欢跑我这来喝茶聊天，评价方面，没有一个人有过负面言论。
这种茶原本是濒临灭绝的茶种，只有黄金村那一小片山地上还种的有，很早以前是当地苗族王氏贵族饮用的，不外传的，有传言古时有朝廷官员到湘西寻访，高价购买过这种茶叶，称一两黄金一两茶。
茶水透明清亮香甜是其较为突出的特点。
买茶叶的话，最好是三月中旬到清明以前去保靖县黄金村的村民家里去收购，品质最好的是黄金2号茶，一般人只喝1号茶。要卡准时间，数量有限。
今年暖春，茶叶品质相比去年稍微差一点点。
不要去外面的店里或网上购买，很多是高价及以假乱真的
湘西黄金茶
由湖南省茶叶研究所出资102万元、湖南湘丰茶业有限公司出资98万元共同组建了湖南保靖黄金茶有限公司。近日，该公司启动了保靖县夯沙村、黄金村、大岩村三处集中连片的“科技示范万元田”基缺碧地，基地采用“+科技特派员+科研院所+公司+基地+农户”模式进行建设，即：负责产业引导和协调，特派员架起和科研院所紧密联系的桥梁，科研院所负责产业技术和示范，公司负责资金和项目的具体实施以及产业链的市场化生产和经营，农户成为基地的受益者、管理者和宣传者。
基地建好后归农民所有，但必须按规定的技术要求进行茶园培管，捆绑农民的利益使其用心参与，掌握技术并成长为科技二传手。通过自身显著受益的现身说法，推动2万亩黄金茶基地建设目标的实现。
湘西黄金茶都有哪些品牌？伏丛举
黄金一号、二号、古丈毛尖
“一两黄金一两茶”，这其中指的是什么“黄金茶”？
所谓的“一两黄金一两茶”可还是有一定的来头的，这里说的茶可不是普通的茶，这个茶可是可以用来救命的神奇的茶，是湖南的地方特产“黄金茶”。
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“黄金茶”其实是一种绿茶，原产于湖南省湘西自治州保靖县葫芦镇黄金村，它是当地最古老的茶树资源。关于这个黄金茶其实还有一段典故的。
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据《明世宗嘉靖实录》记载：
明朝嘉靖十八年农历四月，都御史陆杰从保靖县城前往吉首市巡视兵防，在路过保靖辖区葫芦镇深山沟壑时，一行人中多半都沾染了瘴气。
在大家艰难行至两岔河苗寨时，苗族向姓家老阿婆从自家门前的百年老茶树上采摘了鲜叶沏成茶汤，递给沾染了瘴气的官员服用，不料饮茶后不出半个时辰，官员们的瘴气竟然就被治愈了！
陆杰十分高兴，当场就向老阿婆赠送了黄金一条以示感谢，并将此茶上报为贡品献于嘉靖
从此，该茶在市场上就有了"一两黄金一两茶"的尊贵身价。
所以黄金茶的来历还是不小的，但其实我们当代黄金茶有很多种，但这里的黄金茶还是特指的是湖南湘西的茶。湘西的黄金茶主要分布在湘西吉首、保靖等地，属于当地古老珍稀的地方性茶树品种。而且到现在仍存有两百多年的大茶树。黄金茶的氨基酸含量很足，而且加工后的干茶具备“香、绿、爽、浓”等品质。郑滑浓而不苦、滋味醇爽，很多人都十分的喜爱。
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并且湘西黄金茶的发现距今已经有了大约四、五百年的历史。黄金茶是真正的纯天然保健饮品，非常适合在炎热的夏天或容易上火的人饮用，而且也很受我们现代人的喜爱，绿色健康。所以综上几点，黄金茶是湘西的黄金茶，对我们好处很多，我们可以适当的饮用。
黄金芽,中黄一号,黄金茶,有什么区别?
从茶叶品质角度：色、香、味、形四个方面区别：
1、颜色
黄魁干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略显绿色，叶底杏黄透亮；
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黄金芽干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略显绿色，叶底明黄略显白；黄金叶干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄透亮；
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中黄1号干茶嫩黄，部分干茶嫩黄略带绿色，叶底明黄略偏绿。
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2、香气
黄魁干茶带栗香、荷香和淡淡的兰花香；
黄金芽干茶有淡淡的清香和兰花香；
黄金叶干茶有栗香和淡淡清香；
黄1号干茶有高火香和栗香。
3、滋味
黄魁茶汤滋味鲜爽，醇厚，饱满，回甘持久，耐泡尚可。
黄金芽茶汤滋味鲜爽，醇厚略薄，回甘尚可，不耐泡。
黄金叶茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘平淡，不耐泡。
中黄1号茶汤滋味鲜爽，醇厚尚可，回甘略短，不耐泡。
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4、叶型特征
黄魁属于中小叶种，叶片微卷，齿距浅，叶体通透杏黄。
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黄金芽属于小叶种，叶片微卷，齿距略深，叶体通透明黄。
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黄金叶属于中小叶种，叶片舒展，齿距中等，叶体通透明黄。
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中黄1号属于小叶种，叶片舒展，齿距略深，叶体明黄略偏绿。

问答拓展：湘西黄金茶红茶加工流程

湘西黄金茶红茶加工一共8个步骤：采摘、萎让轮调、揉捻、发酵、烘干、筛分、拣剔、包装，红茶的制作主要是包含8个步骤，在这写步骤中最重要的就是萎凋，萎凋使得红茶鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，进而让坦慧信红茶的碧差品质得到提高！