刺嫩芽栽培新技术 刺嫩芽的种植技术.

刺嫩芽栽培新技术：让农业生产更高效

1.刺嫩芽的选址和土壤准备

刺嫩芽的选址主要考虑土壤肥力、水源、气候等因素。首先要选择土壤肥沃、排水良好的地方。要保证水源充足，最好是有灌溉条件的地方。气候方面，刺嫩芽喜温暖湿润的气候，因此要选择气候适宜的地方。

在土壤准备方面，要先将土地耕翻松土，去除杂草和残留物。然后根据土壤的酸碱度和肥力状况进行调整，施入有机肥和矿质肥料，最后进行深耕。

2.刺嫩芽的种植和管理

刺嫩芽的种植一般采用直播或育苗的方式。直播是将种子直接撒在地里，然后覆盖一层土壤。育苗是将种子先在育苗盘中发芽，然后再移植到田地中。

刺嫩芽的管理主要包括浇水、施肥、除草、松土等。浇水要保持适度，不要过多或过少。施肥要根据生长期和土壤状况进行，一般每隔一段时间施一次。除草要及时进行，以免影响刺嫩芽的生长。松土可以促进土壤通气和水分渗透，有利于刺嫩芽的生长。

3.刺嫩芽的收获和加工

刺嫩芽的收获一般在生长期结束后进行，一般为60-70天。收获时要注意不要损伤刺嫩芽的嫩芽，以免影响品质。收获后，要进行初步的加工处理，包括洗净、晾干等。

刺嫩芽的加工主要包括腌制、烤制、蒸制等。其中，腌制是最为常见的方式，可以使刺嫩芽更加美味可口。

常见问题解答

Q1：刺嫩芽有哪些营养价值？

A1：刺嫩芽富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，尤其是维生素C、维生素E和钙、铁等元素含量较高。

Q2：刺嫩芽容易受哪些病虫害的侵袭？

A2：刺嫩芽容易受到蚜虫、白粉菌等病虫害的侵袭。在种植和管理过程中要注意防治。

Q3：刺嫩芽的市场前景如何？

A3：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，刺嫩芽的市场前景非常广阔。目前，刺嫩芽已成为餐饮业和家庭餐桌上的一道美味佳肴。

刺嫩芽的百科知识

刺嫩芽是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，属于豆科植物。它的种植比较容易，一般在温暖湿润的气候条件下生长最好。刺嫩芽富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，尤其是维生素C、维生素E和钙、铁等元素含量较高。刺嫩芽的主要病虫害有蚜虫、白粉菌等，要注意防治。

参考文献：

1.《现代农业技术手册》

2.《蔬菜生产技术》

3.《刺嫩芽种植技术》

问答拓展：刺嫩芽树苗怎么栽植

刺老芽长到10厘米以上并且茎部长出许多刺针的时答空候就可以进行定植。

定植的幼苗必须经过通风控水烤苗后再进行栽培。种植的时间一般选在早春时，地下10厘米的土壤温度达到12℃以上时再进行种植，种植时直接将幼苗栽种到土壤里清渣瞎面，并浇足水即可。

刺老芽的根系发达，枝叶繁茂，如果行距太窄的话，会影响通风和光照，而导致茎叶徒长，所以每平方米栽植一株就可以，行距1.8米、株距0.6米是最合理的栽种距离，一亩地大约可以栽种700株。要注意给它及时除草，还要防止春旱，一发现旱情要及时浇水。

刺嫩芽的日常管理方法

刚定植的幼苗生长能力各方面都有限的，所以要定期根据季节做除草工作，如果种植面积比较大的话，可以直接用药剂梁核根治。

如果想要进行中耕肯定最好，这样不仅可以做到松土效果，让幼苗根系更好地吸收养分，也答空能把杂草连根拔起，但是操作过程中切记不能伤到植株的根系。

一般春天是万物复苏的时候，也最容易干旱，所以这个阶段要注意土壤的干湿程度，增加浇水频率，但是用量不能过多，且多雨季节要做好排水措施。

问答拓展：刺老芽怎么种植刺老芽什么时候种植

刺老芽是一种可以吃的野菜，其实很多野菜可以食用，野菜也开始人工种植。那么，刺老芽怎么种植？刺老芽什么时候种植？
刺老芽怎么种植
（1）刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。
（2）每平方米栽植一株较为合理，行距可适当宽些，最佳设计方法为行距1.8米、株距0.6米，这样每亩可栽700穴。
（3）做好杂草防除、水分管理、修剪整枝、合理追肥、适时采收一系列管理工作。
刺嫩芽别称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木、虎阳刺等，生于林缘、灌丝、林中空地，嫩芽为食用部分，食用方法多样，可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅或加工成不同风味的小咸菜，为著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。
刺嫩芽种植注意
1、杂草防除。
第一年很容易受到杂草的侵害，一般豆科作物应用的杀草剂效果较好，但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验，如果采取人工除草逗弯，那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。夏季以段者后，刺嫩芽已长到一定高度，枝叶也繁茂起来，这时杂草的威胁，可以放任管理。
2、水分管理。
水分管理主要是防止春旱，繁殖茎的地块还需要离水源近些，一旦发生旱情立即浇水，保证苗齐苗壮。
3、修剪整枝。
刺嫩芽剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留4～6个侧芽，将上部剪去。
4、合理追肥。
刺嫩芽种植时应根据地力和生长势适当进行追肥，农家肥及化肥均可，农家肥可直接铺在畦上、垄上或穴上，化肥刨坑施入覆土。
5、适时采收。
刺嫩芽掰握指薯去顶芽后，顶芽下部的1～5个侧芽或顶芽的副芽萌发，因此可采摘多次，最好以2～3次为适宜，不要多次的采摘，以免累树。
刺嫩芽种植前景
刺嫩芽在自然环境中自由生长，对环境条件要求不高，利用种子繁殖率高，生长快而且成本投入少，没有任何风险，操作过程易掌握。人工栽培还处于起步阶段，资源减少，社会需求量在增大，有着巨大的国内和国际市场，高级饭店一盘刺嫩芽价值上百元。但由于连年采集，造成植株枯死，野生资源逐年破坏，产量逐年下降，产量已满足不了市场需要，所以发展刺嫩芽人工生产是当务之及，因此人工栽培刺嫩芽有着十分广阔的发展前景。
刺嫩芽种植效益
1、产量：人工栽植刺嫩芽每平方米面积定植两株，通过人工驯化每株产量可达0.5～1.5公斤，按大亩计算每亩地定植2000株，产量可达1.5吨左右。
2、效益：刺嫩芽有着极丰富的营养成分，况且天然野生的量非常少，国际市场价格为每吨5000～元左右，一亩经济收入可达～元左右。

问答拓展：刺嫩芽种植技术

回答
将种植地深翻1遍并将土壤整细，之后向地里面施入适量的农家肥和氮磷钾复合肥，施肥工作结束后便开始做苗床，以便为幼苗提供适宜的生长条件;苗床做好后将种子播在上面，播种时间一般以3月份下旬至清明节为宜，当种子出苗后即可适时移栽，移栽后要及时浇定根水。
一、刺嫩芽种植技术
1、岩卖吵整地
将土壤深翻1遍并整细，然后亩施300公斤腐熟的农家肥以及50公斤氮磷钾复合肥(结合整地工作一次性施入)，待肥料被施入地中后即可开始做苗床，苗床的宽度以1.2米为宜，高度以10厘米左右为宜。
2、播种
将种子播于苗床上(播种时可在种子中掺进一些细沙，以便使种子能够被均匀地播在土壤里，细沙的用量一般为每亩10-15公斤)，播种时间可选在3月份配肢下旬至清明节这段时期。
3、定植
当种子出苗后并长至10厘米以上(茎部长出许多针刺时)即可开始定植，定植前要先开挖定植坑，然后将其栽于坑内并覆盖土壤，最后再浇上定根水即可(定植的行距一般以1.8米为宜，株距一般以0.6米为宜)。
二、种植刺嫩芽的注意事项
1、发生旱情时要立即浇水，以确保为植株提供充足的水分，而雨水比较多的时候则应该在种植地的四周开挖排水沟，以免发生洪涝灾害。
2、在种植的过程中要及时防除杂草，人工锄草时要注意不能粗侍伤害到植株的根系。
3、进行追肥的时候可选择施用农家肥或化肥，若施用农家肥，则可以将肥料直接铺在畦上或者垄上和穴上;若施用化肥，则可以将肥料施于坑内。
4、侧芽或副芽萌发后一般可以采摘2-3次，切勿多次采摘，以免累树。