藠头的原形是蒜吗-

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　　藠头和蒜还有葱都不是同一回事情。

　　藠头是一种古老的野菜，学名薤，和葱还有蒜一样，是完全不一样的植物，深绿细长管状似葱、韭，截面为三角形。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。

　　鳞茎球形，外观初看似小型蒜头(大蒜)，故名小蒜，剖开来环形结构似洋葱，呈白色，是主要的食用部分。秋季九至十月抽花茎，繖形花序，花小呈紫红色。

　　「叶似葱、韭，鳞茎似蒜」，具有诸多葱属植物特徵是薤的特色。

　　茭头和藠头是两种不同的植物，虽然它们的名称相似，但它们的形态、口感和用途都不一样。

　　茭白是一种多年生水生植物，属于莎草科，茎呈空心状，外表似葱，叶子呈箭头状，有丰富的蛋白质、维生素C、B族维生素等营养成分。茭白可作为蔬菜食用，也可以用来制作茭白饭、茭白肉等特色美食。

　　藠头是一种多年生草本植物，属于薯蓣科，根茎粗壮呈椭圆形，质地硬实，含有淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分，可作为蔬菜食用，也可以制作成各种美食。总体而言，茭头和藠头在形态、口感和用途上都有所区别，需要根据实际需求来选择使用。

　　1、藠头的别名有薤、荞头。藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。

　　鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，与花葶等长。藠头原产中国，在长江流域和以南各省区广泛栽培，也有野生。

　　**、**、老挝、柬埔寨和美国均有栽培。

　　2、藠头个大、色白、柔嫩、汁多味足，制成的罐头酸甜可口，是我国重要的出口创汇蔬菜之一。

　　其适应性较强，在偏冷凉气候条件下发育较为良好，冬季及夏季30℃以上时休眠。能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。

　　繁殖方式为鳞茎繁殖。可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口。

　　1、藠头是一种百合科葱属多年生鳞茎植物。它原产于我国，在长江流域以及南方的各个省市栽培较多。

　　它对环境的适应能力很强，在光照弱或是比较冷的环境中也能生长。它有一定的食用价值，可以用于制作罐头，也可以作为食材，来烹饪成菜肴。

　　2、该种原产中国，在长江流域和以南各省区广泛栽培。其适应性较强，在偏冷凉气候条件下发育较为良好，冬季及夏季30℃以上时休眠。

　　能适应弱光照，以排水良好、土质肥沃的壤土或沙质土壤为宜。繁殖方式为鳞茎繁殖。

　　可供食用，其制成的罐头味道酸甜可口，也可供药用。