冬枣成熟期要防枣锈病 冬枣的管理和病虫防治

一、枣锈病的症状

枣锈病主要表现为枣树叶片上出现黄绿色的小点，逐渐扩大形成不规则形状的黄斑，后期叶片上出现黑色小点，叶片逐渐枯黄干枯并脱落。如果不及时防治，会严重影响枣树的生长和产量，甚至导致枣树死亡。

二、防治枣锈病的方法

1.培育健康的枣树。及时修剪枝条、清理落叶，保持枣树的通风、阳光和湿度等环境条件，可有效减少枣锈病的发生。

2.使用农药。可在冬季枣树进入休眠期前，使用药剂进行喷洒，有效预防枣锈病的发生。常用的药剂有敌百虫、甲基硫菌灵等。

3.采用生物防治。如利用拟青霉素等微生物制剂，可有效防治枣锈病。

三、如何保证冬枣的质量

1.及时采摘。冬枣成熟期较短，一般只有20天左右，因此要及时采摘，避免过度成熟或腐烂。

2.贮存环境。冬枣是一种易于保存的水果，但需要保持干燥、通风、避光等环境条件。

3.防止病虫害。如对冬枣进行适当的杀虫、除草等措施，可有效保证冬枣的质量。

四、冬枣成熟期要防枣锈病相关问题拓展

问题一：冬枣成熟期为什么容易受到枣锈病的影响？

冬枣成熟期正好是气温较低、湿度较大的时期，这种气候条件非常有利于枣锈病的生长和繁殖，因此容易影响冬枣的产量和质量。

问题二：如何识别枣锈病和其他病害的区别？

枣锈病主要表现为叶片上出现黄绿色的小点，逐渐扩大形成不规则形状的黄斑，后期叶片上出现黑色小点，而其他病害如枯枝病、萎蔫病等则表现为枝条干枯、叶片萎蔫等症状。

问题三：除了使用化学药剂，还有哪些方法可以防治枣锈病？

除了使用化学药剂外，还可以采用生物防治、培育健康的枣树等方法进行防治。

问题四：如何保证冬枣的口感和品质？

冬枣的口感和品质主要与成熟度、贮存环境等因素有关。因此要及时采摘、保持贮存环境干燥通风，并进行适当的杀虫、除草等措施。

问题五：如何判断冬枣的成熟度？

冬枣的成熟度可通过果实颜色、果实大小、果实硬度等指标进行判断。一般情况下，成熟的冬枣果实呈暗红色，果实硬度适中。

问答拓展：冬枣成熟时上色部起皱发蔫是病害吗？如何防治？

冬枣近成熟时，果实发生皱缩、萎蔫，有的还伴有叶片提早变黄脱落。为探讨其原因，笔者调查了河北省临城绿源公司、西贾村和山口村的冬枣园。调查发现，皱缩、萎蔫主要是因枣锈病危害和环剥口愈合不良引起。
　　枣锈病在各枣区均有发生，常在果实膨大期引起大量落叶，枣果皱缩，果肉水分和含糖量大减，多数失去食用价值。典型症状为受害叶片背面顺叶脉两侧、叶尖、叶片基部凸起许多土***小包，严重时连成条状。在叶片正面相对小包的地方出现褪绿斑点，逐渐发展为黄褐色斑块，叶片干枯脱落；落叶先从树下部开始，向上发展。由于叶片受害，直接导致果实发育受阻，造成失水皱缩，品质下降，严重时影响下年的生长和结果。病菌多在病叶上越冬。靠风雨传播，翌年7月开始发病，8～10月危害最重。今年夏秋雨多、温度偏高、喷药不及时，引起流行，其中西贾村间作玉米的冬枣园发病最重，病株率70%左右。环剥存在的问题。一是开甲技术掌握不好，环剥宽度与树势和主干粗度不相宜，有些初结果树环剥口宽度超过了1cm；环剥时用力过大损伤了木质部；环剥口宽窄不一，逾期不愈合。二是开甲后未喷杀虫剂，因害虫危害，甲口不能愈合，造成叶片脱落，果实萎蔫，甚至枝条枯死。
　　为防治枣锈病，在7月上中旬喷1次200～300倍石灰多量式波尔多液，或25%粉锈宁可湿性粉剂800倍液、30%绿得保胶悬剂400～500倍液。如当年雨水多，8月上旬再喷1次。喷药时要求叶片正反面都要着药，最好添加粘着剂，如1000倍助杀，效果更好。疏除密挤枝，使树体通风透光；雨季注意排水；秋冬季清扫落叶，将其烧毁或深埋；忌间作高秆作物。
　　环剥时注意根据花卉苗木树龄、树势和环剥处粗度确定环剥口宽度，一般健壮结果树掌握在0.7～0.9cm。无环剥经验者，宁窄勿宽，如愈合过早，可再环剥1次。环剥用力要适度，以切断韧皮部、不伤木质部为宜，最好选专用的双刃环剥刀。环剥后5天喷、涂杀虫剂，如50倍乐果，间隔7天涂1次，共涂3次，防止甲口遭虫危害。冬枣的环剥口一般要求剥后35天左右愈合，如不能及时愈合，可用泥将环剥口抹平，外裹旧报纸或薄膜，促其愈合。泥中加入赤霉素溶液效果更好。

问答拓展：大棚冬枣病虫害防治措施有哪些

一、冬枣虫害：叶螨、桃小食心虫、枣步曲。
1.枣叶螨：叶螨幼虫靠吃叶片的叶肉细胞为生，导致叶面上出现斑斑点点或弯弯曲曲的痕迹。5月下旬至6月此间为害较严重可喷15%扫螨净乳油2500倍液1至2次。
2、枣桃小食心虫：幼虫孵化后在果面爬行数小时蛀果危害，1虫只危害1果，无转果危害习性。7月中旬至8月中旬为害较严重，喷2至3次菊酯类农药防治桃小食心虫
3、枣步曲：当枣树萌芽时，初孵幼虫即开始为害嫩芽，严重年份将枣芽吃光形成“干枝梅”，造成大量减产。3-4月为害较重，可喷40%氧化乐果乳油岩棚1000倍液1至2次防治枣步曲。
二、冬枣病害：枣锈病、缩果病。
1、枣锈病发病初期，叶片背面多在中脉两侧及叶片尖端和基部散生淡绿色小点，渐形成暗黄粗搜则褐色突起，即锈病菌的夏孢子堆。7、8、9月份隔20天喷一次多菌漏渗灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
2.。枣缩果病发生缩果病的枣果首先在果肩或胴部出现黄褐色不规则变色斑，进而果皮出现水渍状、土***，边缘不清，后期果皮变为暗红色，收缩，且无光泽。6-9月隔20天喷一次多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用。
三、发现枣疯病，轻者剪除病枝，重者及时清除。

问答拓展：冬枣锈病怎样预防和防治了？

枣锈病在我国枣区均有发生，多雨的南方发铅兆病多于北方。其病源菌为担子菌纲、锈菌目、锈菌科、锈菌属、枣层锈菌，主要为害枣树的叶片，发病初期在叶背面的叶脉两侧、叶尖、基部出现淡绿色小点，之后凸起呈暗黄褐色小疱为病原菌的夏孢子堆，成熟后表皮破裂散出黄粉即夏孢子，叶片正面对应处有退绿色小斑点，呈花叶状，逐渐变***失去光泽，形成病斑，最后干枯脱落，落叶一般从树冠下部内膛向上向外蔓延，受害严重的树仅有枣果挂在树上，很难成熟，果柄受害容易落果。
（1）发生规律病菌在病芽和落叶中越冬，借风雨传播，北方6月中、下旬以后温度湿度条件适于病菌繁殖并造成多次侵染。洞斗沧州地区一般6月底至7月初如有降雨即可侵染，7月中、下旬开始发病，8月下旬、9月上旬发病严重的树开始大量落叶。枣锈病发生与高温高湿有关，南方发生重于北方，雨水多的年份重，干旱年份发病轻，甚至不发病，树冠、枣园郁闭发病严重。
（2）防治方法①农艺措施。及时清扫夏秋落叶、落果并烧毁。对郁闭果园和树冠应通过修剪解决通风透光条件。合理施肥，控制氮肥过量使用，坐果适量，增强树势，提高枣树本身的抗病能力，雨季要及时排除果园积水，创造不利于病菌繁衍的条件。
②药剂防治。春天枣芽萌动前喷5波美度石硫合剂，减少越冬病源菌基数，雨季来临早的年份或地区于5月底至6月初，树上喷保护性杀菌剂如倍量式波尔多液300倍液或0.05～0.1波美度石硫合剂（温度高，度数应低），如结合治虫可用25%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000～1500倍液或80%大生M-45可湿性粉剂600～800倍液。如多年没用多菌灵或甲基托布津的枣园，还可用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液或用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1200倍液。进入7月份以后正是北方雨季，可连续用2～3次200～240倍倍量式波尔多液（前期用240倍，后期可适当提高浓度用200倍），雨季后期可用80%大生M-45可湿性粉剂600～800倍液或用40%新星乳油8000倍液或用77%可杀得纳激磨可湿性粉剂500～800倍液防治，以防污染果面影响销售。