银杏几月成熟采收

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　　银杏通常在十月成熟时采收。这时候植株的叶子开始变黄掉落，果柄变软后果实也会脱落。

　　银杏的采收方法有直接采摘、地采、击落或化学催熟。其中，采地法时间较长，但对树体的伤害最小，击落法易折断树枝。

　　银杏叶一般在十月份采收。植物的开花时间是四月。

　　秋天，树叶开始变黄，十月落叶。果柄软化后，种子也会脱落。

　　球形、肉质的外种皮，成熟时呈**或橙色。

　　银杏的采收方法有直接采摘法、地采法、击倒法或化学催熟采收法。

　　其中，直采法适用于低密植园，地采法耗时长，但会损伤树体。最小，击落法则倾向于折断树枝。

　　银杏树生长缓慢，寿命很长。在自然条件下，从种植到结果需要20多年，大量挂果需要40年。

　　是树上的老寿星。是理想的园林绿化和行道树种。

　　银杏是一种速生的珍贵木材树种。木材结构细密，质地轻软，弹性高，易加工，有光泽。

　　可用于建筑、家具、室内装饰、雕塑、画板等。其种子还可食用和药用，叶可制杀虫剂。

好文探索：银杏的采收、脱皮、分级和贮藏

　　（1）采收时间：九月下旬开始，银杏外种皮已由青绿色变为褐色或青褐色，用手捏之较松软，外种皮表面覆盖了一层薄白色的“果粉”，此时是银杏的采收时期。

　　（2）采收方法：对孤立木、散生树、用材树，果材兼用的银杏树，因树体高大，一般用竹杆震落，或用钩镰钩住侧枝摇落。

　　银杏矮化密植园，树体低矮，一般可从树上直接采收。

　　（1）脱皮：将采收来的银杏堆放在一起，厚度以不超过30厘米为宜，上覆湿草，堆沤2—3天，外种皮即会腐烂，这时可用脚轻踏或用木棒轻击及用手搓等法去除外种皮。

　　因银杏外种皮含有醇、酚、酸等多种化学物质，对较多人的皮肤会引起骚痒，出现皮炎、水疱等过敏反应。 在脱皮操作过程中应尽量避免手、脚及皮肤直接接触银杏。

　　（2）漂白：银杏外种皮除掉后，应立即放在漂白液中漂白和冲洗。停留时间过长，使中种皮失去光泽，降低银杏的品质。

　　漂白液的配制方法是：将0.5公斤漂白粉放在5—6公斤温水中化开，滤去渣子后，再加40—50公斤清水稀释。每1公斤漂白粉，可漂白1000公斤除掉种皮的银杏。

　　漂白时间约5—6分钟。银杏捞出后，在溶液中再加入0.5公斤漂白粉，可再漂白1000公斤银杏。

　　如此连续5—6次后即另外配制漂白液，银杏倒入溶液后，应立即搅动，直至骨质的中皮变为白色时，即可捞出。然后用清水连续冲洗几次，至果面不留药迹药味为止。

　　漂白用的容器，以瓷缸、水泥槽为宜，禁用铁器。

　　（3）阴干：漂洗后的银杏，可直接摊放在室内或室外通风处阴干。

　　在阴干过程中，应勤翻动以防中种皮发黄或霉污。

　　银杏收购分级标准为：一级，每公斤不多于360粒。二级，每公斤360—440粒之间。**，每公斤多于440粒。

　　同时要求：种实饱满，外壳白净，干燥适度，无僵果，无风落果、无斑点霉变，无浮果，无破碎。

精选问答：

　　1、银杏几月份成熟可以吃？

　　银杏果实在秋季成熟，一般是在10月份开始。成熟的银杏果实外壳变为黄褐色，表面光滑，果肉变为深褐色。当果实成熟时，可以采摘下来食用或进行后续加工。银杏果实富含营养，具有独特的香味和口感，常被用于制作糕点、甜品或饮品。银杏树也因其美丽的金**叶子而受人喜爱，常被人们种植在公园或庭院中作为观赏植物。银杏果实的成熟期是欣赏银杏树美丽景色和品尝美味果实的好时机。

　　2、银杏叶农历几月採摘最佳？

　　银杏在9-10月成熟采收。 9-10月植株开始黄叶、落叶，果柄软化后果子也随之脱落，银杏的采收方法包括直接采摘法、地面拾取法、击落法或化学催熟采收法，其中地面拾取法的时间较长，但是对树体的损伤最小，击落法容易折断树枝。 银杏，落叶乔木，花期3-4月，种子成熟期9-10月。 银杏果又称白果，何时采收应根据白果的成熟时间来确定。