辣椒 辣椒怎么腌制好吃

药用价值（yàoyòngjiàzhí）

相关问答拓展:

1、兰州市雪里红产地？

南坡坪村在甘肃省,兰州市,安宁区,沙井驿街道。气候宜人,山清水秀,人好,友好好客南坡坪村与周边地点：109国道，红山顶，颖川堡路，兰中城铁，北环西路，东风道，环行西路，火焰山，捷路山，小岘岭，七一滩主要农产品：大芋头、大白菜、芋瓠、雪里红、丰水梨、苦瓜南坡坪村内及附近企事业单位：南坡坪村民委员会、南坡坪社区、南坡坪小学、安宁盛全超市、鑫金路时尚驾校、金润宏成、兰州中泰联合职业学校、广鑫商店、天岗物流、农家小院

2、十大名贵菌类有哪些？

一、冬虫夏草

冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材，常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上，是一种既是草，也是虫的结合体。由于目前产量非常的少，上等品质的冬虫夏草每公斤的市场价格已经买到了12-18万元，而且还在不段的增长中。由于冬虫夏草对于生长环境要求非常高，人工栽培的成本会高于其售价，因此导致了冬虫夏草的市场价格越卖越高。

?主要产地：**、青海、四川、云南、甘肃、贵州等高原地区。

二、羊肚菌

羊肚菌，又叫做羊雀菌，是世界上最稀有的名贵菌中之王。羊肚菌表面凹凸不平，就如是羊的肚子一样，所以得名为羊肚菌。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸，营养丰富，香味独特，食用具有补肾壮阳、防癌抗癌等作用。

主要产地：山西、四川、青海、甘肃、云南、贵州、**。

三、松茸

松茸别名又叫做松口蘑，芋头蘑，是一种珍稀名贵的食用菌类。研究证明，松茸含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。食用具有强身、抗癌的功效。

主要产地：云南、四川、**、甘肃、青海。

四：牛肝菌

牛肝菌，主要又白、黄、黑三种颜色，是一种可以食用、药用价值的食用菌类。牛肝菌的营养丰富，内含丰富的多糖、生物碱、甾醇类化合物，还有常见的维生素、碳水化合物、氨基酸等，是一种著名的美味食用菌，营养丰富，食用具有保护**健康、防癌抗癌的作用。

主要产地：云南、四川、**

五：鸡枞菌

鸡枞菌，别名又叫做鸡肉菌、伞塔菇，是一种药食兼用的食用真菌，也是大家都非常喜爱的一种食用菌类之一。鸡肉菌的营养特别的丰富，比如有大量的氨基酸、蛋白质、矿物质元素，还有丰富的多糖成分，入药具有益胃、清神、止血治痔等功效，味道特别鲜美，可以新鲜食用，也可以腌制食用。

主要产地：甘肃、云南、四川。

六、虎掌菌

?虎掌菌，又叫做黑虎掌、老鹰菌，一种珍稀名贵的野生食用菌，营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，香味独特，是十大名菌之一。虎掌菌过去主要依靠野生，产量很少，采集困难，价值相当昂贵，向来被视为是菌中真宝，这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。营养丰富，又增强人体免疫力的功效。

?主要产地：贵州、**、青海、甘肃、云南、山西、四川。

七、黄绿蜜环菌

?黄绿蜜环菌，又叫做黄蘑菇、金蘑菇、草原口蘑、石渠白菌，是一种名贵食用菌，也是一种重要的高原生物资源。黄绿蜜环菌鲜味独特，口感极佳，因其水分少、肉质厚而细嫩，口感鲜嫩，味香色美，被誉为“草原仙菇”。食用野生黄菇不但能增加营养，而且还可以疗病除疾延年益寿，是极佳的高原珍品之一。性味甘平，益肠胃，经常食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能，增强免疫力，是食疗保健的珍品。

主要产地：青海、四川、甘肃、云南、贵州。

八、鸡油菌

鸡油菌，也叫做杏菌、杏黄菌、黄丝菌等，是世界著名的四大名菌之一。鸡油菌所含营养丰富，其中包括丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。

?主要产地：云南、四川、**、甘肃、青海。

九、鹅蛋菌

鹅蛋菌，因为其外形像鹅蛋而得此名。鹅蛋菌颜色和味道都像蛋黄一样可口，鹅蛋菌富含蛋白质、酶、维生素、氨基酸和多种矿物质及脂肪酸，经常食用可以提高身体的免疫力，还可以提高防寒抗病毒的功效，还有利肝脏、益肠胃、抗癌、用于肝病及肠胃**的预防和治疗。儿童常食鹅蛋菌，不但聪明多智、记忆力强，而且有助身体增高。老年人常食，可防止记忆力减退和延缓衰老。**常食可防止胎儿患失性软骨病和畸形。

主要产地：云南、青海、四川、甘肃、贵州。

十、绣球菌

绣球菌，又叫做绣球菇，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属，因为外形如巨大的绣球一样而得名。绣球菌非常的稀有，被益为是“万菇之王”，是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。绣球菌内含大量的β葡聚糖，抗氧化物质，维生素C、维生素E，做为美容产品的有效成分，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。

?主要产地：四川、云南、**、吉林。

3、麦烧酒和芋烧酒的区别？

麦烧酒最早发源于位于九州本岛与对马岛之间的壹岐岛。当地自然条件优越，盛产牛肉、海胆和稻谷等，也是**与大陆经贸往来的重要中转站，最早记录于《魏书?倭人传》中。古代时由于当地藩主的重税政策，岛民只能把稻米上缴而留下小麦作为主食。

16世纪，随着蒸馏技术的传播，当地出现了一种采用“米曲+麦”的方式来制作的自家酿烧酒，这就是壹岐麦烧酒的原型。经过近500年的改良和传承，壹岐的麦烧酒形成了自己独特的风味，以含有米曲的甜味和小麦的香味，口感醇厚而著称。1995年WTO（世界贸易组织）通过的“地理表示认可”制度的规定，只有在壹岐地区酿造的，并且采用规定原料和工艺酿造的烧酒，才能获得使用「壱岐焼酎」的商品名称。1970年代以后，由于烧酒市场的火热发展，大分县开始了麦烧酒的商业化生产，也出现了如“いいちご”、“二階堂”等人气品牌，特点是颠覆了传统烧酒的浓郁口感，以清爽**为特点。

芋焼酎位于九州南部的萨摩地区（鹿儿岛古称）在古代也生产过米烧酒，但是由于樱岛等火山的存在让当地土壤含火山岩成分而不适合大米的种植，米烧酒的发展受到限制。

直到1705年，一位叫做利右卫门的渔民从琉球带回了甘薯苗，并成功在鹿儿岛种植和推广，甘薯成为了当地重要的农产品之一。甘薯含有丰富的淀粉成分可供酒精发酵，还有栗子一样的热乎乎的甜味和滑溜的口感，芋烧酒的特点就是甘薯特有的甘甜柔和的香味。

4、醴陵的特产是什么？

醴陵特产：仙都辣酱鸭、贺家桥辣椒、翠云峰毛尖茶、醴陵瓷器、富里茄子、醴陵花炮、醴陵红瓷、醴陵炒粉、年糕、醴陵圆蛋糕等，具体介绍如下：

1、仙都辣酱鸭：仙都辣酱鸭以洞庭湖谷鸭为原料，经过十八味名贵中药以及野山椒浸泡，并烤制、风干而成的。其风味独特，不腥不腻，且鲜香爽口；

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2、醴陵瓷器：釉下装饰艺术集釉色美、形体美、工艺美、彩饰美以及胎质美于一体，具有较高的文化意义以及美学价值；

3、贺家桥辣椒：贺家桥辣椒产自于醴陵市贺家桥部分乡村，形状像牛角，且光润透明，肉厚籽少，辣中带丝甜味；

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4、富里茄子：富里茄子是醴陵市富有镇的特产，其茄子色鲜味美，皮薄，肉嫩，一般是在四月上中旬上市的，是湖南乃至长江流域上市较早的一个基地；

5、醴陵花炮：醴陵花炮生产的历史悠久，在一些重大的焰火晚会上，大放异彩，以迷人的魅力让世人由衷赞叹；

6、醴陵红瓷：醴陵红瓷讲究淡雅用色的表现手法，白如玉、明如镜、薄如纸，清新雅丽；

7、翠云峰毛尖茶：翠云峰毛尖茶一般采摘时间是在清明前，幼嫩芽叶经过科学方法精制而成的，该茶条索紧结，白毫显露，滋味醇厚且清爽，回味甘甜。

5、八宝米几个产地和品种？

八宝米含有大米、糯米、粳米、薏仁米、核桃仁、花生仁、白扁豆、莲子、桂圆、红枣、山药、枸杞、百合。八宝米，也叫八宝贡米，是云南特产，以甘甜滋润、香浓味甜、形色美、油脂芊、滑感强、颗粒大、成熟快、产量高这八大优点而闻名。

八宝米有哪几种

八宝米生产于苗族自治州广南县的八宝地区，通过色泽分为两类，一类的米粒呈青玉色，一类的米粒呈雪白色。八宝米曾是向朝廷进贡的佳品，在解放后被列为优质上等米，用来以招待贵宾。八宝米含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素等物资。蒸煮时间短，饭粒软和黏糯，清香可口，可以和红薯、芋头一起食用，能提升氨基酸的利用率，促进排泄，增强人体免疫力。八宝米不可以和苍耳、蕨菜红豆一起食用，苍耳会引发心痛和身体不适，蕨菜会影响维生素的吸收，和红豆一起食用还会滋生口疮。八宝米也不能和碱类一起食用，加碱会使八宝米中的维生素流失。

拓展好文：芒种节气种什么农作物

　　芒种节气适合种植的农作物有：

　　1、谷物类：玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、赤豆、蚕豆等。

　　2、豆类：蚕豆、绿豆、豌豆、豇豆、扁豆、豌豆、辣椒、茄子等。

　　3、蔬菜类：南瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦、西葫芦、平菇、金针菇等。

　　4、水果类：芒果、荔枝、龙眼、香蕉、樱桃、葡萄、李子、杨梅等。

　　5、其他：菠萝、榴莲、芒果、火龙果、雪莲果、荔枝、龙眼等。

　　芒种的含义是：“有芒之谷类作物可种，过此即失效”。农事耕种以“芒种”这一时节为界，过此之后播种的成活率就越来越低了。所以到了“芒种”，在农业生产上，必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻。

　　如果再推迟，由于“芒种”节气气温显著升高会使得水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，最终到了秋天收割的时候，产量必然不高。

　　“芒种火烧天，夏至雨涟涟”这句谚语从字面意思解释，如果芒种是晴天，那么到了夏至期间，降雨会比较多。“火烧天”说明天气晴朗温度高，“雨涟涟”说明下雨较多。从农业方面来说，芒种期间是黄淮海地区小麦收获的高峰期，在此期间，农户们希望是晴天，有利于小麦的收获，如果遇到下雨天，可能会推迟小麦的收获时间。

　　同时，对于刚收获，还没有晾晒的小麦来说，增加了发霉的几率。到了夏至期间，小麦已经收获完毕，下茬作物也已经播种完毕，以玉米来说，夏至期间基本上已经处于玉米苗期，此时出现降雨，很好的补充了水分，有利于玉米苗期的生长。这句谚语所表达的含义，对于小麦种植区来说，芒种期间晴天是好的。