魔芋结热量
魔芋，又名蒟蒻，原产于中国云南地区，是一种块茎植物，其主要成分是葡萄糖、甘露糖和半乳糖等多种低聚糖。魔芋的主要产地还包括**、韩国等亚洲国家。
魔芋的营养成分魔芋富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和多种矿物质、维生素等营养成分，其中膳食纤维含量尤其丰富。魔芋中的膳食纤维可以**肠道蠕动，促进排便，有助于预防**、肥胖、糖**病等**的发生。
如何计算魔芋结热量？魔芋结热量主要取决于魔芋中的碳水化合物、蛋白质和脂肪等成分。根据营养学的常识，每克碳水化合物和蛋白质的热量为4千卡，每克脂肪的热量为9千卡。
以100克魔芋为例，其碳水化合物含量为5.9克，蛋白质含量为0.2克，脂肪含量为0.1克，膳食纤维含量为3.5克。按照上述计算方法，100克魔芋的热量为21.6卡左右。
魔芋结热量的优势魔芋结热量低，但其膳食纤维含量高，可以有效地增加饱腹感，降低食欲，对于减肥者而言非常适合。魔芋还具有降血糖、降血脂、降血压等多种保健功效，是一种非常健康的食品。
魔芋结热量相对较低，但其营养价值却非常丰富。魔芋是一种非常适合减肥者和健康人群食用的食品，但是由于魔芋口感较为特殊，食用时需要注意烹饪方法和搭配食材。
相关百科知识膳食纤维（shànshíxiānwéi）：指在人类的消化系统中不能被消化吸收的碳水化合物，主要存在于植物食品中，如果蔬、豆类、谷物等。
半乳糖（bànrǔtáng）：一种单糖，是乳糖分解产物之一。半乳糖主要存在于乳制品中，但是也可以从魔芋等植物中提取得到。
参考来源：1.《中国食品成分表》
相关拓展：
炒魔芋的热量和减肥功效释义：
1、把魔芋切丝后，放入开水中煮5分钟，然后沥出再放到清水中漂上会！（去碱，据说怎样不上火）再沥干，备用。=BR=2、把葱切长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。=BR=3、锅烧热放油，待油热放入泡椒、泡豇豆，炒一会，再放入蒜，然后魔芋丝翻炒，加一点点水（因为油少），再加入盐、味精，快起锅时放入葱段，翻炒一下就可以起锅了。=BR=这菜，味美还解馋！
问：魔芋结热量
1、100g魔芋的热量是20千卡。2、每100克的魔芋只有20卡路里的热量属于热量非常非常低的食物，渣念并且魔芋的营养价值丰富，对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥，但也要搭配其他食物，合理饮食。
3、魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到如此困食品酸、碱平衡。
4、魔芋还具有扒嫌水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
问：魔芋热量是多少
1、100克左右的魔芋所含有的热量仅有5大卡，也就是说，确实是可以忽略不计的。我们平时见到的都是魔芋的成品，其尘宴前实魔芋的外形看起来跟派清我们常见的芋头有点像，我们食用的是魔芋肥大的球茎。2、100克的魔芋只有5大卡，基本可以称得上零卡路里了，所以对于减肥者而言，确实是一种不错的食材选择。而且虽然魔芋的热量非常低，但是它所含有的营养却是非常高的祥中。有研究发现，100克的魔芋中含有的蛋白质大约是2.6克，脂肪只有0.13克，在粗蛋白中，含有的氨基酸是17中人体必需的氨基酸，另外还含有油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，因此对于减肥人群来说，是可以吃的。而且魔芋吃法众多，我们可以选择自己喜欢的烹饪方式来吃。不过那种卖的魔芋零食因为添加了很多的添加剂，其实并不是零热量的小零食。
问：炒魔芋的热量是多少？
炒魔芋的热量(以100克可食部分计)是29大卡(121千焦)，单位热量较低。每100克炒魔芋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
问：魔芋怎么吃美味又快手？
魔芋是很好的食物：
低热量：魔芋的卡路里含量非常低，约为传统主食的10%左右。这使得它成为控制热量摄入和管理体重的理想选择隐友。
膳食纤维丰富：魔芋含有大量的膳食纤维，特别是非溶性纤维。这些纤维有助于促进消化系统的正常运作，增加饱腹感，并有助于控制血糖和胆固醇水平。
低碳水化合物：魔芋中的碳水化合物主要是非淀粉多糖，如葡萄糖、果酸等。相比于其他主食，魔芋的碳水化合物含量较低，对于需要控制血糖和碳水化合物摄入的人来说，是一种更健康的选择。
1.凉拌魔芋结
魔芋本身质地韧性十足，吃起来有嚼劲，同时也很爽滑。凉拌魔芋烹调后口感特别细腻，入口即化，给人一种丝丝滑滑的感觉。
魔芋结口感非常好，脆爽弹牙，配合料汁就是非常快手的美味，先上配方
调味料有植物油，生抽，醋，做法主要就是准备料汁
大蒜切末，跟辣椒芝麻放在碗里，然后把植物油烧热，泼上去
激发出香味就好，不要用太多油脂，毕竟是减禅携巧脂餐，然后加入生抽和醋
搅拌均匀后淋到魔芋结上，拌匀就可以吃啦！
2.红烧魔芋豆腐
魔芋在烧制过程中会更加入味，有一定的嚼劲和韧性，同时也保持了一定的爽滑口感。也可以根据个人喜好选择不同的调味料和配料，比如酱油、生抽、蚝油、辣椒等，通过调和不同的味道，使得魔芋的味道更加浓郁丰富，让人食欲大开，减肥不能亏待自己的胃口
魔芋豆腐更适合做热菜，只用基础调味也可以烧出美味的红烧口魔贺键芋豆腐来！主要食材如下
先调红烧汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺盐半碗水调匀备用。
把所有食材改刀，魔芋豆腐切片，辣椒蒜小米辣切末
先把魔芋豆腐过水，煮掉碱味
重新起锅烧油，把辣椒蒜末小米辣煸炒出香味，然后倒入料汁，大火烧开
把魔芋豆腐加进去，转成中火收汁，让魔芋入味
到这个样子就可以装盘啦，超级美味！
3.魔芋素毛肚
先把买好的魔芋毛肚焯水过凉备用
在料碗里加入干碟蘸料辣椒粉，香油，白芝麻搅拌均匀
料汁淋入魔芋毛肚，搅拌均匀，如果觉得口味不够可以再加入一点干碟蘸料
问：魔芋爽算不算垃圾食品?
从常识来说，魔芋爽就只是一些淀粉、魔芋精粉，蛋白质含量比较少。不属于容易**变质的食物。
魔芋，还有一个学名叫做蒟(ju)蒻(ruo)，魔芋是它通俗的叫法。魔芋是一种草本植物，一定要加工后才能食用。魔芋在中国的种植和食用都已经非常久了，早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载，魔芋性寒、味平，入药可消肿去毒，主治痈疮、肿毒、癗疠等症。
并且魔芋自古以来就是中国人餐桌上的一道美味佳肴，魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋结等就是魔芋十分常见的加工食品。
魔芋的特点是低热量、低脂、高纤，无胆固醇，每百克魔芋粉含有七十多克纤维素，含量远远高于其他食物。营养师推荐成年人每天膳食纤维的摄入量为25g-30g，如果吃魔芋的话，50克魔芋就能满足一天膳食纤维的需求量。
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。
经过加工的魔芋，淀粉和脂肪的含量少之又少，所以热量更低，同时含有丰富的膳食纤维。而膳食纤维对营养不平衡具有一定的调节作用，如降血脂、降血糖、减肥等。
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